Механические кухонные весы
Принцип работы механических весов заключается в специальной пружине, которая под воздействием веса продуктов смещает указательную стрелку весов по шкале измерения. Чем больше сжимается пружина, тем дальше уходит стрелка по шкале, увеличивая показатель роста.
Основные преимущества механических кухонных весов:
- не зависят от источников питания, поэтому не требуют использования батареек или наличия электрического тока;
- в отличие от электронных весов, механические имеют большую массу взвешивания и стоят намного меньше электронных аналогов;
- благодаря простоте механического устройства, срок его службы довольно большой.
Механические весы имеют большую погрешность в измерении
К недостаткам механических кухонных весов можно отнести высокую погрешность измерения. Приборы этого вида не имеют дополнительных функций, например, сброса веса или подсчета калорий, которые необходимы в отдельных случаях.
Краткое резюме: алгоритм выбора весов для кухни
Итак, чтобы выбрать подходящую модель, следует:
- Определиться, для каких целей вы покупаете весы. В подавляющем большинстве случаев, кроме, разве что, взвешивания овощей на рынке, электронные модели стоит предпочесть механическим.
- В зависимости от того, что вы чаще готовите, выбирайте весы с платформой или чашей. Оптимальным является совмещение обоих вариантов, модели со съемной чашей, которые позволят взвесить габаритные продукты на платформе и замесить тесто в чаше.
- Подумайте, какие дополнительные функции вам пригодятся, будете ли вы считать калории и интересоваться полным перечнем питательных веществ в том или ином продукте.
- Позаботьтесь о хранении. Если весы будут стоять на столе, подумайте, впишутся ли они в интерьер. Если планируете убирать девайс, позаботьтесь о том, чтобы выбранная модель имела компактные способы хранения.
Почему на дисплее разный вес
Почему напольные электронные весы неправильно показывают вес — проблема известная и часто возникает из-за незначительных ошибок при эксплуатации прибора. Причины могут быть следующими:
Под устройством неровная поверхность — если прибор шатается в случае прикосновения к нему или при вставании на него, значит, необходимо перенести устройство на более ровную поверхность.
Важно правильно стоять на платформе — и главное, ровно постановить ноги: во-первых, ступни должны стоять параллельно друг другу; во-вторых, необходимо запомнить примерное расположение ног при взвешивании, чтобы каждый раз получать более точный результат при отслеживании веса.
Необходимо стоять ровно — перпендикулярно к поверхности весов. Если переместить свой вес на носки, можно стать тяжелее, а если на пятки — наоборот, легче.
Не допускать резких перепадов температуры воздуха в помещении, где находится устройство
Электронная система высокочувствительна, поэтому проникновение влаги или нагревание элементов может привести к поломке.
Нельзя подносить весы к нагревательным предметам. Зачастую приборы врут, если стоят, к примеру, возле отопительной системы.
Измерительное устройство может начать сбоить, в том числе постоянно показывать разный вес, из-за неправильного ухода. Так, не рекомендуется чистить механизм прибора химическими средствами. После такой чистки весы вряд ли будут показывать верный вес
Для домашнего использования рекомендуем обратить внимание на напольные стеклянные весы
К любым электронным приборам, в том числе и напольным весам, относиться нужно внимательно, а перед эксплуатацией — прочитать прилагающуюся инструкцию.
Узнайте, какие весы лучше — электронные или механические.
Дополнительные функции
Во многие кухонные приборы для взвешивания встроены дополнительные функции. Чтобы не переплачивать за ненужный функционал, прежде чем выбирать подходящую модель, стоит решить, какие функции вам необходимы, какие будут нужны время от времени, а какими не будете пользоваться совсем. Итак, из дополнительного функционала – это:
- выбор единицы веса (учтены граммы, килограммы, унции и проч.) – функция необходима хозяйкам, которые готовят по иностранным рецептам;
- часы и таймер, в некоторых моделях есть будильник;
- тарирование – учет чистого веса продукта без емкости;
- последовательное взвешивание – выбирается порядок взвешивания ингредиентов;
- функция сброса веса чаши;
- память для суммирования показаний пищевой ценности составляющих блюдо ингредиентов;
- крепление к стене;
- диетический счетчик – встроенная программа, просчитывающая количество белков, жиров, углеводов, калорий и холестерина;
- кронштейн для крепления кухонных моделей к стене;
- термостойкая основа – для взвешивания горячих блюд;
- комнатный термометр;
- будильник.
Таким образом, электронные весы просто незаменимы на кухне. Они необходимы не только профессиональным поварам, фитнес-тренерам и диетологам, но и хозяйкам, которые любят готовить кулинарные изыски и баловать своих домашних вкусной выпечкой, а также людям, сидящим на диете и строго учитывающих калории в диетических блюдах.
Популярные марки
Здесь представлено простое перечисление самых популярных производителей, которые собирают большое количество положительных отзывов от пользователей и которым отдают предпочтение отечественные домохозяйки.
Конечно же, вы слышали про компанию Scarlett. Мелкая бытовая техника — их специализация, так что они знают, что делают.
Среди весов с чашей часто предпочтение отдают фирме Maxwell, их цена даже ниже 1000 рублей.
Также одним из лидеров продаж платформенных весов является Polaris. Соотношение цена-качество соответствует ожиданиям, плюс у них есть линейки, способные взвешивать до 8-ми килограмм, а если вы помните, стандарт рассчитан на максимальные нагрузки до 5-ти кг.
Если точность измерений у вас в приоритете, попробуйте купить пробор от фирмы Beurer. Это немецкий производитель и в лучших традициях педантичность измерений — главное достоинство данной марки.
Конечно, иметь под рукой такого маленького помощника очень удобно, это гораздо лучше, чем сверяться с онлайн таблицами и записывать все в бумажный журнал, делая расчеты на калькуляторе. Также кухонные весы с расчетом калорий весьма демократичны по своей цене, так что позволить это удовольствие может себе практически каждый.
Готовьте с удовольствием, будьте здоровы и выбирайте проверенную продукцию!
7фотографий
Home-Element HE-SC932
ТОП-10 Лучших фильтров для воды под мойку | Обзор самых популярных моделей в 2020 году +Отзывы
Home-Element HE-SC932
Home-Element HE-SC932
Бюджетные весы от фирмы Home-Element позволяют взвешивать продукты до 5 кг, при этом точность составит 1 г. У покупателя есть возможность выбирать среди 4 разных расцветок – серой, белой, красной и коричневой. Корпус устройства изготовлен из пластика, а верхняя платформенная часть из стекла.
Устройство работает от батарейки CR2032 – это элемент питания плоской формы по типу «таблетки».
В конструкции реализована система световой индикации при перегрузке изделия, а также при разрядке батареи. Автоматическое выключение после взвешивания позволит продлить срок службы прибора.
ПЛЮСЫ:
- Доступность
- Удобство использования
- Стильное оформление
- Жидкокристаллический крупный дисплей
- Работа от одной батарейки
МИНУСЫ:
Попадаются модели с неточной калибровкой
Что умеют современные весы
Если вы все еще раздумываете, не будет ли новый девайс простаивать и занимать место на кухне без дела, возможно, вы просто не знаете, что умеют современные устройства. Сегодня они не ограничены простой функцией подсчета граммов и килограммов водруженных на них продуктов. С помощью современных моделей вы можете:
- в точности определить вес продуктов для соблюдения пропорций при готовке;
- взвесить овощи при заготовках на зиму;
- узнать, сколько калорий в пище, которую вы собрались отправить в рот — актуальная функция, если вы следите за своим весом и следуете диете, основанной на подсчете калорийности продуктов;
- подсчитать количество хлебных единиц, или ХЕ, в любом продукте, что совершенно необходимо для страдающих сахарным диабетом людей.
Таким образом, весы умеют не только справляться с основной своей задачей, но и решать множество других, трудновыполнимых без специальной техники. Кроме того, привыкшие отмерять «на глазок» хозяйки часто не задумываются, что вес пригоршни муки, к примеру, зависит от ее качества и сорта. Соответственно, одно и то же количество муки разной плотности будет иметь разный вес, выяснить который можно только с помощью специального прибора.
Возможные поломки
Если весы электронные напольные показывают разный вес, скорее всего, прибор сломался. Определить тип поломки можно по определенным признакам:
-
Отсутствие данных на дисплее — наиболее вероятная причина заключается в отсутствии постоянного питания. Попросту говоря, сели батарейки. Аккумуляторы нужно вынуть и заменить новыми. Зачастую такая проблема выходит в виде ошибки на дисплее, поэтому устранить неисправность не составит труда. Как самостоятельно заменить батарейки в напольных весах, читайте в нашей статье.
- Наличие проблемы в шлейфе прибора — этот элемент соединяет электронную плату и дисплей. Если он неплотно прилегает к одной из составляющих, возможны неточности в показателях, а именно полное или частичное отсутствие информации. Чтобы устранить неисправность, необходимо приподнять плату и прижать ее к дисплею плотнее.
- Выведение ошибочной информации: человек вдруг резко стал тяжелее или легче на десять и более килограммов, хотя изменений в фигуре не наблюдается. Подобные проблемы происходят из-за истончения контактных концов. Для решения проблемы проводят замену реле.
Узнайте, какие модели электронных напольных весов лучше.
- Образование засора — это звучит странно, но подобные проблемы происходят, если устройство установлено на полу и хранится так в течение всего времени эксплуатации. При засорении, как правило, прибор не работает — на дисплей просто не выводятся значения. В этой ситуации необходимо разобрать конструкцию и тщательно все прочистить мягкой щеткой.
- Неточные замеры — зачастую это связано с неправильной калибровкой, для исправления которой необходимо воспользоваться инструкцией. По функциональности модели электронных измерительных устройств заметно различаются: некоторые обеспечивают автоматическую калибровку сразу после установки на ровную поверхность, другие же весы нужно настраивать самостоятельно.
- Сбой в работе механизма — эта проблема связана с неправильно проведенным взвешиванием.
Основная же проблема, возникающая при использовании электронных весов, — прибор показывает разную массу тела.
По каким критериям выбирать точные напольные весы, читайте в нашей статье.
Платформа, чаша, ложка
Форма весов, их основной подвижной части зависит от консистенции продуктов. Сыпучие крупы, муку, жидкости удобно взвешивать на весах с чашей. Некоторые скептики утверждают, что при желании это можно сделать и на весах с платформой. Такое нерациональное решение осложняется еще и тем, что к массе продукта всегда будет добавлена масса тары. Постоянные математические вычисления вряд ли привлекут домохозяйку.
Альтернативой чаше служит платформа. Она незаменима при взвешивании крупногабаритных твердых продуктов. Весы с платформой более компактны и при хранении удобно разместятся в любом шкафчике. Материал платформы может декорироваться в различных стилях. Современные стили подразумевают серебристый оттенок холодного металла. Платформа из стекла обрамляется расписными узорами, тематическими картинками, пейзажами.
Сверхточные измерения производятся с помощью весов-ложки. Это устройство напоминает известный столовый прибор с панелью управления и дисплеем на ручке
Такую ложку необходимо применять при дозировке специй, где важно точное соблюдение рецепта
Модель Rolsen KS-2914
Удобные и надёжные кухонные весы со стеклянной гигиенической круглой платформой. Стеклянную платформу можно легко по окончании работы протереть влажно тряпочкой или салфеткой.
Но при этом требуется осторожность, поскольку весы имеют сенсорные кнопки. Основные преимущества:
Основные преимущества:
- надёжность;
- компактность;
- стойкость поверхности к царапинам;
- самостоятельный выбор меры (килограммы, граммы, унции);
- быстрый отклик.
К минусам модели относится:
- Экономия питания, за счёт чего быстро уходит в спящий режим.
- Отсутствие регулировки ножек.
Предельный вес продукта, который можно взвесить на модели Rolsen KS-2914 составляет 5 кг. А также на ней можно измерить объем жидкости. Производители заверяют, что погрешность в измерении составляет не более 1 грамма.
Redmond RS-721
Необычная модель размером с книгу отличается прямоугольной длинной пластиковой платформой. Она легко помещается в сумке, поэтому её можно при необходимости взять на дачу. Дисплей встроен, и легко задвигается в корпус изделия.
Пределом взвешивания модели является 10 кг. На ней можно взвесить даже кошечку или небольшую собачку, только предварительно следует накрыть их пищевой плёнкой.
Преимущества Redmond RS-721:
- Компактность.
- Дизайн.
- Переключение граммы-унции.
- Индикатор перезагрузки.
- Довольно большой предел взвешивания.
К минусам модели относятся очень чувствительные кнопки и отсутствие защиты дисплея от влаги.
Stadler Form Scale One SFL. 0011
Электронные кухонные весы «все в одном», в которых есть ещё таймер, часы и многое другое. К характеристикам модели относятся:
- два дисплея;
- индикация даты;
- влажность воздуха;
- измерение температуры;
- автоматическое отключение;
- питание от батареек ААА;
- часы и таймер;
- последовательное взвешивание;
- наличие тарокомпенсации;
- точность до 1 грамма;
- предел взвешивания до 3 кг.
По отзывам покупателей, это одна из лучших моделей. Она точно показывает вес, работает правильно и долго. При ежедневной эксплуатации комплекта батареек хватает на целый год. Минусом весов является их довольно высокая стоимость.
Polaris PKS 0531ADL
Весы с эксклюзивным, очень нарядным покрытием, максимальная точность измерения ингредиентов. Ваши калории и их подсчет под надежной защитой. Ни грамма лишнего продукта вы не употребите благодаря этим весам
Сенсорная панель, ЖК-дисплей, что немаловажно – предусмотрена петля для подвешивания на крючок
Выберите лучшую модель, подходящую функционально именно вам и интерьеру вашей кухни. Прочувствуйте, насколько облегчится ваша жизнь с таким небольшим, но значимым аксессуаром, как кухонные весы. Незаменимый помощник в приготовлении блюд по рецептам, с использованием мультиварки и без. Электронные весы на кухне – ваш верный помощник.
Кухонные весы – характеристики
Самые распространенные весы кухонные электронные имеют характеристики, близкие к таким:
- материал корпуса – пластик, стекло, металл или дерево;
- нескользящие резиновые накладки на дно;
- форма – плоская поверхность или чаша;
- минимальный вес продукта – 2 г;
- максимальный вес – 5 кг;
- шаг измерения – 1-2 г;
- единицы измерения – килограммы или фунты;
- дисплей жидкокристаллический – с подсветкой или без, вмещает 4-5 цифр;
- цифры на экране – 15 мм;
- кнопки – пластиковые, резиновые, сенсорная панель;
- возможность вычета веса тары;
- выбор сброса или сохранения значений для смешивания продуктов;
- автоматическое выключение;
- датчик перегрузки;
- датчик низкого заряда батареи;
- питание от батареек – пальчиковых или таблеток.
Погрешность кухонных электронных весов
Чувствительные датчики оценивают нагрузку и фиксируют электрическое сопротивление. Эта технология позволяет весам кухонным электронным с точностью до грамма измерять вес продуктов. Погрешность в 1 грамм доступна только качественным современным приборам. Механическим такая филигранность не под силу. Их пружина со временем растягивается, и неточность становится все больше.
Предельное значение
Любые весы, электрические или механические, рассчитаны на определенную максимальную массу. Этот показатель называется предельно допустимым значением, он однозначно определяет границы применимости прибора. Например, весы-ложка с максимальным значением 0,3 кг годится только для дозировки соли, перца, ванили и прочих специй при приготовлении блюд.
Стандартные кухонные весы, имеющие предел 5 кг, применяются при реализации рецептов, содержащих муку, крупяные изделия, лук, молоко, воду и т.д. Для тех, кто увлекается заготовками, да еще и крупными партиями, придется выбирать модели с пределом измерения не меньше 10 кг.
Откроем вам два небольших секрета:
- С увеличением предельно допустимой массы уменьшается точность прибора.
- Подбирать прибор нужно так, чтобы показания массы составляли 1/2 — 2/3 от предельного значения. В этом диапазоне прибор работает наиболее точно.
Популярные бренды
Потенциальные покупатели желают познакомиться с наиболее популярными моделями весов, чтобы сделать свой выбор. Объективная оценка должна быть сформирована на основе многостороннего анализа рынка, отзывов пользователей, функционала устройств. Однако можно выделить лидирующие по популярности торговые марки, которые зачастую производят и другие бытовые приборы.
Если вы выбрали для себя подходящий прибор, но все еще сомневаетесь, то всегда можно дополнительно проконсультироваться в магазине бытовой техники по поводу конкретной модели или бренда.
По каким критериям выбирать кухонные весы
Весы кажутся простым девайсом. Тем не менее, чтобы подобрать модель, которая будет соответствовать вашим потребностям и уметь все нужные вам операции, стоит тщательно подойти к выбору кухонных весов. Важные критерии при этом следующие.
Максимальный вес, который выдерживает устройство. У каждой модели этот лимит свой. Выбор конкретного зависит от цели, с которой вы покупаете весы. Например, если у вас свой сад и вы часто занимаетесь консервацией, не мелочитесь и выбирайте модели, выдерживающие до 5 кг. А если вам нужно устройство для подсчета калорий в ваших обедах и ужинах, достаточно будет и 3 кг.
Точность весов, которую можно понять по значению минимального шага взвешивания. Эта характеристика колеблется от 1 до 50 г
Понятно, что самый точный результат покажут весы с шагом в 1-2 г.
Обратите внимание на форму поверхности, на которой вам предстоит взвешивать продукты. Плоская платформа удобна тем, что вы можете поставить на нее любую емкость, не перекладывая продукты в другую посуду для взвешивания
Также на платформе поместится рыба или птица, которые сложно втиснуть в тарелку или миску.
Совет. Чтобы результат был точным, обнулите устройство после того, как поставили на весы чашку или миску. А затем уже можно выкладывать продукты.
Если вы будете использовать весы, чтобы, главным образом, отмерять пропорции в тесте для выпечки, лучше взять устройство с чашей. Тогда вы сможете замешивать тесто прямо в ней.
Совет. Выбирая весы с чашей, проследите, чтобы у них была возможность обнуления. Тогда готовить станет совсем просто: вы насыпаете муку, оцениваете ее вес, затем обнуляете показания и добавляете яйца, снова оцениваете вес. Затем просто смешиваете все продукты в нужных пропорциях и отправляете в форму для выпекания.
Оптимальный вариант — съемная чаша. Ее легко помыть, не тягая за собой все устройство. Кроме того, вы можете в любой момент убрать чашу и взвесить продукты в другой удобной посуде.
Совет. Присмотритесь к компактным моделям, которые особенно удобно хранить хоть в ящике, хоть на полке. В съемную чашу складывается все устройство, после чего надежно ставится в подходящее место. Так вы будете уверены, что весы не мешаются под рукой, при этом хранятся надежно.
Тип устройства
Кроме привычных настольных девайсов, производители предлагают оригинальные настенные панели. Внешне это плоский дисплей, его нельзя снять и использовать на столе. Откидывающаяся крышка для взвешивания ингредиентов возвращается. Если на кухне места немного, это идеальное решение. Подходит к интерьеру в стиле хай-тек или лофт.
Для работ со специями можно приобрести весы-ложку
Интересный вариант – весы-ложка. Это миниатюрный аналог настольных электронных, предназначен для работы со специями, лекарствами, травяными сборами. Удобно готовить протеиновые коктейли и все, что требует точного веса. Напоминает обычную ложку длиной 25 см. Имеет дисплей, вычет тары, индикатор перегрузки, автоотключение. Весит 50 г, предел – 500 г, точность аптекарская – 0,1 г погрешности.
На что обращать внимание при покупке
Чтобы устройство не сломалось и не подвело вас вскоре после покупки, важно выбрать добротную надежную модель. Для этого стоит учесть следующие моменты
Прежде всего, обратите внимание, чтобы механизм весов был полностью скрыт их корпусом. Это гарантирует надежность и долговечность устройства, ведь под воздействием влаги механизм может испортиться, и противодействовать этому может лишь полная изоляция внутренних деталей.
Самым надежным вариантом являются модели с корпусом из металла — минимальный срок их службы составит более десятка лет.
Варианты с пластмассовым основанием стоят дешевле, но и служат заметно меньше
Дело в том, что под воздействием повышенных температур и влажности — условий, неизбежных на любой кухне — пластик меняет форму.
Имеет значение и материал, из которого сделана чаша. Хорошим вариантом для чаши и платформы является стекло. Оно не только выигрышно смотрится на современной кухне, но и отличается долговечностью, устойчиво к химическим воздействиям и удобно в уходе. Весы обычно делают из специального термостойкого и противоударного стекла.
Пластиковые чаши тоже хорошо себя зарекомендовали: они не впитывают резкие запахи продуктов, долго служат и устойчивы к повреждениям. Эффектные стальные модели, к сожалению, плохо выдерживают химическое воздействие и не переносят влияния щелочей и кислот. Интересным вариантом являются варианты из дерева, которые не влияют на аромат продуктов, с которыми контактируют.
Если на весах есть кнопки, проследите, чтобы они были резиновыми — они куда долговечнее вариантов из других материалов. Если на вашей модели присутствует панель, ее должна предохранять специальная пленка из резины. Эти меры помогают защитить механизм от брызг и случайного протекания продуктов благодаря герметичности резины.
Оцените дополнительные функции. Почти во всех вариантах предусмотрено автовыключение весов. Удобны модели с жк дисплеем, на котором показана степень заряда батареи для работающих от батарей моделей.
Выбор батареек никак не сказывается на эффективности работы прибора и влияет лишь на то, как долго ваши весы проработают без замены источников питания.
Многие производители заботятся об удобстве хозяек и сразу предусматривают варианты хранения прибора. Присмотритесь, и вы наверняка найдете идеальный для вас способ. Например, есть весы, которые можно закрепить на стене, сложить в специальный контейнер или уместить механизм в чаше.
Настенные механизмы держатся на специальных креплениях, а при использовании достаточно откинуть платформу, а потом вернуть ее на место. Такой оригинальный вариант стильно смотрится и помогает заметно сэкономить место на тесной кухне. Однако учтите, что работает девайс только на стене: взвесить что-либо на горизонтальной поверхности вам не удастся.
Оформление весов. Если вы достаете весы раз в год по случаю приготовления пирога, дизайн не станет критичной характеристикой для выбора
А вот для тех, у кого данный прибор является настольным и каждый день считает калории, важно, чтобы девайс вписался в интерьер кухни и радовал глаз. На этот случай изготовители припасли разнообразие вариантов
Современные весы делают деревянными, пластиковыми, стеклянными и стальными, а иные модели сочетают в себе несколько материалов.
Предел взвешивания и возможная погрешность
Предел взвешивания кухонных весов соответствует максимальному весу груза, который они смогут показать. Этот показатель зависит от конкретной модели. Так, весы в форме ложки, рассчитаны на 300 граммов, ими удобно дозировать специи, сахар, соль. Ручные пружинные и простые настольные весы механического типа имеют диапазон взвешивания до 5-ти кг. Это стандартная величина для обыденных дел на кухне. Электронными моделями можно взвешивать продукты и блюда до 10 кг. Они используются хозяйками для заготовок на зиму, взвешивания крупных продуктовых и сырьевых партий.
Точность взвешивания у разных моделей разная:
- Для механических приборов действует правило – чем больше максимально допустимое значение взвешивания, тем выше погрешность. Здесь она варьирует в пределах от 25 до 100 граммов.
- Электронные весы более точные, в них допустимая разница составляет всего от 1 до 10 граммов.
Что лучше: чаша или платформа?
Кухонные весы бывают:
- с чашей;
- плоской платформой.
Кухонные весы с чашей удобны для хозяек, которые увлекаются выпечкой. В чашу можно последовательно добавлять ингредиенты для выпекания и после взвешивания обнулять, добавляя следующий продукт. После добавления всех составляющих тесто можно замешивать прямо в чаше.
На электровесах с плоской платформой проверяют вес продуктов, не помещающихся в чашу или которые сложно разместить в ней. Например, рыбу, арбуз, тыкву и проч. Также на них удобно взвешивать продукты в емкостях, в которых готовится блюдо. Достаточно только поставить емкость на платформу и обнулить показатели.
Принцип действия
Принцип действия разделяет все модели кухонных весов на два класса: механические и электронные.
- Механические устройства используют пропорциональную зависимость силы тяжести от массы тела. Большой популярностью в бытовом применении пользуются пружинные весы. В них сила тяжести компенсируется силой упругости пружины и по величине ее удлинения при определенной градуировке шкалы можно судить о массе тела. Рычажные весы требуют наличия разновесов (гирек), так как основаны на принципе сравнения веса тела и разновесов. Встречаются до сих пор в магазинах, но на кухне и в быту пользоваться ими сложно.
- Электронные весы могут быть основаны на изменении электросопротивления при изменении механического давления или на возникновении напряжения при давлении (пьезоэффект). В любом случае, от массы зависит определенный параметр, и эту зависимость фиксируют в виде показателей.
Полезные функции
Современные кухонные электронные весы редко выполняют исключительно прямую функцию. Все производители стараются наделить устройство набором опций, которые могут быть полезными в быту.
- Тарокомпенсация. Отсутствие модели с чашей не означает того, что выполнить измерение сыпучих продуктов нельзя. Весы с платформой вполне подойдут, только для этого придется установить любую подходящую тару, измерить ее массу, а затем вычесть это значение из общего показания. Но производители пошли навстречу пользователям, и в моделях с платформой появилась функция тарокомпенсации. Она заключается в том, что масса тары автоматически вычитается из показаний, и на дисплее высвечивается только масса продукта. Для включения этой функции необходимо поставить тару на платформу, затем нажать кнопку «Тара» или ее аналог (согласно инструкции), и можно приступать к взвешиванию.
- Измерение объема. Часто в рецептах требуется дозировка жидкостей. В случае, когда указан объем, придется измерить ее массу, посмотреть в справочнике плотность, вспомнить курс физики за 7 класс и выполнить элементарные действия. Естественно, этого никто не собирается делать. Мы привыкли к тому, что масса 1 л воды составляет 1 кг, и ставим в соответствие массу и объем всех жидких веществ. Но при более точном измерении такой подход недопустим. Функция измерения объема позволяет получать показания в выбранных единицах. Нужно только задать вид жидкости. В миникомпьютер введены наиболее популярные жидкости, чтобы избавить пользователя от необходимости введения плотности. После измерения на дисплее высвечивается объем.
- Счетчик калорий. Энергетический выход продукта зависит от количества ингредиентов. Чтобы контролировать количество калорий, весы могут суммировать энергию каждого продукта. Эта функция очень полезна тем, кто соблюдает диету.
- Автоматическое включение/отключение. Каждый раз весы включать неудобно, а про отключение можно вообще забыть, что приведет к быстрой разрядке батареи. Функция автоотключения приводит устройство в действие, как только на платформе появляется груз и отключает его, если в течение определенного времени не совершается никаких манипуляций.
- Индикатор превышения массы. Превышение предельно допустимого значения массы не только искажает показатели, но и может негативно сказываться на работе устройства. Специальный индикатор оповестит пользователя о том, что следует снизить массу продукта. Он может быть выполнен в виде светодиода, зуммера или их комбинации.
- Индикатор заряда батареи. Полезная функция, особенно при отказе прибора. Чтобы не пытаться искать причину внутри устройства, контролируйте заряд батареи и своевременно меняйте элементы питания.
- Таймер. Данная функция никак не относится к взвешиванию, но таймер является незаменимым прибором, особенно на кухне. Поэтому производители решили сделать подарок в виде совмещения двух устройств в одно.
- Последовательное взвешивание. Для того чтобы каждый раз не высыпать взвешенный продукт для измерения массы следующего, используется функция последовательного взвешивания. Она позволяет обнулять результат при последовательном добавлении нового продукта. Такая функция полезна при реализации сложных рецептов.
Цена деления и точность прибора
Понятие цены деления для электронных моделей уже не актуально, но среди хозяек найдется немало таких, кто считает весы кухонные механические наиболее приемлемым вариантом. Цена деления определяется, как минимальное расстояние (выраженное в единицах массы) между соседними штрихами на шкале. Чем меньше цена деления, тем более точным считается прибор.
Электронные устройства более точные. Погрешность измерения некоторых моделей настолько маленькая, что их можно использовать, как профессиональные весы в фармацевтике или в лабораториях. Среднее же значение ошибки для большинства моделей составляет 1 г.
Как выбрать электровесы
Весы – не только модный девайс с широким функционалом, это весьма полезный прибор. Чтобы электровесы стали настоящим и незаменимым помощником на кухне при выборе необходимо осуществить обзор современных моделей, поинтересоваться отзывами тех, кто уже ими пользуется, и учесть следующие моменты:
- Управление. Бывает сенсорное или кнопочное. Кнопочные модели, как правило, дешевле аналогичных моделей, но с сенсорным управлением. Сенсорные модели более легки в использовании, не собирают кухонный жир, грязь и пыль, легче очищаются и моются.
- Погрешность. У качественных моделей высокие показатели точности. Максимальная погрешность современных электровесов составляет 0,1-10 г.
- Максимальный и минимальный вес. Параметр предельного максимального веса в электровесах колеблется в пределах 2-5 кг. Если вы делаете заготовки на зиму, то стоит выбирать модель с максимальным пределом. Если же интересуют показания веса продукта до грамма, то стоит выбирать модели с меньшим пределом взвешивания, так как они точнее. Самая большая точность у электровесов с ценой деления в 1 г.
- Дисплей. Электровесы оснащены жидкокристаллическим дисплеем, где высвечиваются показания взвешивания. Более надежными являются модели с выдвижным ЖК-дисплеем – эта функция защищает сенсорную панель от загрязнений и повреждений.
- Материал платформы. Корпус кухонных электровесов бывает из пластика, стали, стекла, дерева. Самые прочные приборы из стали, зато стеклянные легко моются, не впитывают запахи, устойчивы к агрессивным кухонным воздействиям.
Как пользоваться кухонными электронными весами?
Использовать электронные весы для кухни очень просто:
- Вставьте батарейки и включите весы кнопкой ON/OFF. На экране загорится символ «0».
- Определите единицы измерения: кг/фунты или г/унции, зависит от модели. Механизм запомнит ваш выбор.
- Если взвешиваете продукт в тарелке, поставьте пустую тару на весы и нажмите кнопку TARE. Ее тяжесть обнулится, и будет показан вес чистого продукта.
- Кладите взвешиваемый предмет точно по центру платформы.
- На дисплее появится масса продукта.
- Закончив, выключите весы. Если забудете, через несколько минут они выключатся сами.
Как настроить кухонные электронные весы?
Чтобы свести к минимуму погрешность кухонных электронных весов, изредка необходимо их откалибровать. Тонкая настройка измерителя проверяет эталонную нагрузку и сравнивает точность взвешивания. Действия с каждой моделью подробно описывает инструкция, но порядок похож везде.
- Выключить электронные весы.
- Указанную в руководстве кнопку держать до 30 секунд, пока не появится значение CAL.
- Установить массу эталонного предмета, значение которой точно знаете.
- Через пару секунд взвешивания появится надпись PASS – калибровка окончена.
- Слово FAIL означает сбой – повторите калибровку сначала.
Мы выбираем кухонные электронные весы за высокую точность и чувствительность. Взамен они требуют бережного отношения. Какую бы модель вы ни завели, есть 10 общих рекомендаций по уходу за ними.
- Постарайтесь не ронять, иначе на точность рассчитывать не придется.
- Помягче нажимайте кнопки, не вдавливайте с силой.
- Никогда не мочите весы. Щедро пролитая жидкость испортит электронную начинку.
- Протирайте корпус влажной салфеткой для уборки дома.
- Когда сильно испачкаете, возьмите отжатую губку с капелькой геля для посуды. Следите, чтобы вода не попала в щели. Закончив, вытрите насухо.
- Держите аппарат подальше от горячей плиты.
- Техника реагирует на электромагнитное излучение. Чтобы избежать помех, храните кухонные электронные чувствительные весы вдали от компьютера или микроволновки.
- Не подстилайте коврики перед взвешиванием. Для корректной работы нужна ровная горизонтальная поверхность.
- Если редко включаете измеритель, батарейки храните отдельно.
- Не разбирайте кухонные весы самостоятельно, а пользуйтесь долго и с удовольствием.
Многофункциональные весы для тех, кто хочет всерьез следить за питанием
Для всерьез увлеченных контролем своего питания сегодня есть целые кухонные мини-компьютеры. Они стоят немало, зато позволяют в точности отследить питательность и калорийность пищи, которую вы едите каждый день. Как это работает?
- В память таких умных весов внесены данные о самых распространенных овощах, фруктах и злаках.
- Каждому из продуктов соответствует свой код. Коды вы найдете в инструкции, которая прилагается к механизму.
- Чтобы получить исчерпывающую информацию о том, что вы собираетесь съесть, достаточно положить продукт на весы и ввести его код. Секунды спустя вы будете в курсе, сколько в конкретном кусочке содержится килоджоулей, ХЕ, углеводов, жиров, белков и других элементов.
Кроме того, многие электронные модели оснащаются встроенным таймером и часами, умеют определять объем жидкости и сигнализировать, если вы излишне их нагрузили. Такие функции есть не у всех устройств, и если вам актуальны конкретные возможности, стоит уточнять перед покупкой о каждой модели отдельно.
Список источников
- krrot.net
- womanadvice.ru
- www.prokuhnya.com
- vseokuhne.ru
- posuda-gid.ru
- TheKomod.ru
- dekoriko.ru
- nevkucnogo.net
- media.price.ua
- vyborkuhni.ru
- TechnoSova.ru
- ubirai.ru