Как выбрать духовой шкаф: помогаем определиться с критериями

Система очистки

Согласитесь, что чистка духовки – не самое приятное занятие. Чтобы облегчить этот процесс, современная техника оборудуется различными системами:

Каталитическая

Специальное эмалевое покрытие, нанесенное на стенки и верхнюю часть, помогает расщеплению жира. Происходит процесс прямо в момент приготовления, для этого достаточно, чтобы температура в камере поднялась выше 140 ℃. Когда духовка немного остынет, нужно будет провести по поверхности влажной губкой и от загрязнений не останется и следа.

Однако возникает трудность с дверцей и дном шкафа – они не имеют эмалевого покрытия, поэтому над ними придется потрудиться. Кроме того, срок службы эмали 3 – 5 лет, после чего она теряет свои свойства, и придется заменять съемные боковые панели на новые. Хотя сейчас появились печи с защитным материалом, не теряющим своих качеств даже спустя десятки лет.

Гидролизная

В процессе участвует пар: необходимо налить в емкость воду и поставить ее в камеру, активировав режим самоочистки. Он работает примерно час и нагревает духовку до 70 – 90 ℃. После требуется пройтись мыльным раствором по всем поверхностям и удалить с них жировой налет.

Стоит учесть, если загрязнение въевшееся или что-то очень сильно подгорело, то такой обработки может оказаться недостаточно и придется применять бытовую химию.

Пиролитическая

Самый совершенный из всех существующих вариантов, поскольку требует участия человека в наименьшей степени. Камера нагревается до 500 ℃, а при такой температуре любые загрязнения превращаются в золу, которую после остывания нужно лишь аккуратно смести. Но вот на стеклянной дверце грязь все же придется удалять вручную.

При проведении процедуры техника блокирует дверцу, чтобы не допустить возникновения травм. Также учтите, что в помещении станет жарче и может появиться неприятный запах. Поэтому откройте окна и закройте дверь на кухню. Благо длится сеанс недолго – всего 1,5 – 2 часа.

Если вы покупаете недорогое устройство, в котором самоочищение не предусмотрено, то без ручного мытья не обойтись. В этом случае для очищения духового шкафа используйте народные способы или химические средства.

Дополнительные детали

Данные детали помогают в процессе создания кулинарных шедевров.

Вертел обеспечивает равномерное обжаривание птицы или куска мяса. За счет постоянного движения корочка получается ровной, а лишний жир не впитывается в продукт, а капает в противень. Однако при наличии мощного конвектора, вертел становится не такой уж необходимой частью: еда на решетке при хорошей силе обдува получается такой же.

Термощуп помогает следить за готовностью пищи. Он втыкается в блюдо и отслеживает изменение температуры внутри продукта. Как только она достигает установленного предела, срабатывает звуковой сигнал или происходит автоматическое отключение духовки.

Разделитель камеры устанавливается для того, чтобы можно было готовить одновременно два разных кушанья. Разделитель дает возможность задать для каждого из отсеков свои настройки и полностью изолировать отделения друг от друга.

Преимущества

Легко и тихо

Достаточно легкого прикосновения, чтобы дверца духовки плавно и тихо закрылась.

BigSpace: просторная духовка

Впечатляйте фантазией

Показывайте трюки дома с духовками Gorenje by Ora Ïto, ведь благодаря сводчатой форме внутренний объем духовок стал больше, при этом внешние размеры остались прежние. Оптимизированная циркуляция воздуха и увеличенная рабочая камера позволяют приготовить большое количество еды за один раз.
Больше
Скрыть

Техническое описание

Gorenje by Ora Ïto 2

Класс энергопотребления: A

Цвет: Черный

Цвет ручки: Нержавеющая сталь

Материал панели управления: Стеклянная панель управления

Полезный объем: 71 л

Мультифункциональная духовка BigSpace – 71 л SuperSize: максимальная площадь приготовления

Максимальная площадь приготовления: 1,316 см²

Съемный стеклопакет

Сводчатая форма духовки HomeMade Plus: Сводчатая форма духовки HomeMade Plus

Вариогриль PerfectGrill

Механическое управление

Форма переключателей: Утапливаемые переключатели

Режимы работы:

Классический нагрев

Большой электрический гриль

Вентиляционный нагрев

Большой гриль + работа вентилятора

Нагрев снизу + работа вентилятора

Нагрев снизу + вентиляционный нагрев

Малый гриль

Размораживание

Быстрый нагрев духовки

Очистка паром AquaClean

WarmPlate: подогрев посуды

GentleClose: шарнир с плавным закрыванием дверцы духовки

Освещение духовки

Многоуровневое приготовление

Глубокий эмалированный противень

Мелкий эмалированный противень

Решетка

Съемные направляющие

Термоэлектрический предохранитель

Динамическая система охлаждения DC

Дверца CompactDoor: 2 стекла + 1 термослой

Очистка паром AquaClean

Пиролитическая эмаль SilverMatte

Потребление электроэнергии: 0.81 кВтч (вентиляционный нагрев), 0.94 кВтч (классический нагрев)

Мощность гриля: 2,700 Вт

Габаритные размеры (шхвхг): 59.7 × 59.5 × 54.7 см

Размеры в упаковке (шхвхг): 63.5 × 69.1 × 68 см

Монтажные размеры (шхвхг): 56-56.8 × 58.3-60 × 55 см

Вес нетто: 30.9 кг

Вес брутто: 35.2 кг

Мощность подключения: 3,300 Вт

Артикул: 732507

ЕАN-код: 3838782166105

BCS547ORAB
Компактный духовой шкаф с функцией пароварки

BCS547ORAW
Компактный духовой шкаф с функцией пароварки

BO758ORAB
Духовой шкаф

BO758ORAW
Духовой шкаф

BO717ORAW
Духовой шкаф

BO737ORAW
Духовой шкаф

BO737ORAB
Духовой шкаф

ECT322ORAW
Стеклокерамическая варочная панель

ECT648ORAW
Стеклокерамическая варочная панель

IT646ORAB
Индукционная варочная панель

Рейтинг

Для того чтобы вы могли составить наиболее полное представление о духовых шкафах, ознакомьтесь с составленным рейтингом встраиваемых независимых приборов, заслуживших в 2020 году положительные отзывы покупателей. В нем представлены две тройки устройств: газовые и электрические, в различных ценовых категориях.

Газовые

Beko BIG 22101 X

Имеет 4 режима нагрева, а также гриль и вертел, с помощью которых можно запечь вкусную курочку или мясо. Конвекция поможет равномерному прогреванию любого блюда и появлению аппетитной корочки. Рабочий объем – 66 л, внутренняя поверхность покрыта эмалью легкой очистки для беспроблемного удаления гари и жира. Чтобы не пришлось следить за временем, есть механический таймер со звонком.

Стоимость – 20 000 рублей.

Kuppersberg HGG 663 B

Печь вместительностью 57 л, 3 режимами работы и газовым грилем. Для удобной и безопасной эксплуатации предусмотрены системы электроподжига и газконтроля, телескопические направляющие на двух уровнях, двухслойное стекло дверцы и звуковой таймер.

Обойдется покупка в 35 000 рублей.

Bosch HGN22H350

Газовый прибор объемом 60 л. Оборудован 4 уровнями нагрева, грилем и конвекцией. Встроенные часы и таймер не дадут пропустить момент, когда нужно добавлять ингредиенты, перевернуть кушанье или выключить запекание. Чтобы удобно было отслеживать готовность, имеется трехслойная стеклянная дверца, а внутри камеры две телескопических направляющих.

Уход за печью не составит труда, поскольку внутри она покрыта специальной эмалью, а внешняя панель из нержавеющей стали – защитным покрытием от отпечатков пальцев.

Цена устройства – 73 000 рублей.

Электрические

Darina 1U6 BDE111 707At

Стильная модель антрацитного цвета в ретростиле. Вместительность составляет 50 литров. Встроены 9 режимов, а также конвекционный обдув. Внутри камера покрыта эмалью, а стекло имеет три слоя для минимизации потерь тепла и исключения получения ожога.

Цена – 17 000 рублей.

Electrolux EOB53450AX

Увеличенный объем камеры (72 л) и мощный конвекционный вентилятор допускают готовку нескольких блюд одновременно. Электронный программатор позволит точно настроить любой из 8 режимов приготовления.

Уход за духовкой не составит трудностей благодаря мелкопористой эмали внутри, системе парового очищения и защитному покрытию внешней панели. Телескопические направляющие камеры можно переставлять по высоте, а дверца имеет доводчик, для плавного закрывания.

За печь этой марки придется заплатить – 36 000 рублей.

Siemens HM633GNS1

Высокотехнологичный шкаф со множеством полезных наворотов: 10 режимов, 14 автоматических программ, конвекция, таймер, пауза, функция микроволновой печи.

Точную и удобную регулировку работы можно осуществить благодаря сенсорному управлению. Имеются защита от детей и автоматическое отключение в случае перегрева. Каталитическая система очистки позволит без усилий поддерживать чистоту камеры.

Все эти удовольствия обойдутся в кругленькую сумму – 119 000 рублей.

Тип духовки

Перед покупкой следует выбрать, какой духовой шкаф будет установлен: газовый или электрический.

В большинстве новостроек не предусмотрено проведение газа. В этом случае выбора-то и нет – нужно ставить электрический прибор. А вот если голубое топливо подключено, стоит ли покупать газовый агрегат? Не торопитесь утвердительно отвечать на этот вопрос. Сначала необходимо разобраться с особенностями каждого из видов печей.

Эксплуатация газового духового шкафа обойдется в меньшую сумму, поскольку газ стоит дешевле электричества. На этом плюсы, пожалуй, и заканчиваются.

А вот список недостатков широк:

При установке придется считаться с расположением газовой трубы. Перенести ее в нужное место не всегда возможно.
Ограниченный функционал.
Выбор духовых шкафов на рынке гораздо более скромный, чем электрических.
Несмотря на современные системы безопасности, повышенные риски при использовании газового оборудования все же присутствуют.

Электрические духовки:

Могут оборудоваться большим количеством дополнительных функций.
Для монтажа достаточно, чтобы рядом находилась розетка.
Более безопасны, так как нет открытого огня
В продаже имеется широкий ассортимент устройств на любой вкус и кошелек.

Из минусов требуется отметить только увеличение потребления электроэнергии, и как следствие, большие счета за ресурсы.

Газовый духовой шкаф

Как уже было сказано выше, газовые духовые шкафы уступают в популярности своим электрическим аналогам. Одной из главных причин этому является менее точное управление температурным режимом внутри камеры. Но у электрической духовки есть свой небольшой минус, который позволяет поддерживать интерес к газовым шкафам. Электрический духовой шкаф даёт дополнительную нагрузку на электросеть и если она у Вас старенькая, как это часто бывает, то это может привести к её нестабильной работе.

При выборе газового духового шкафа имейте ввиду, что гриль в нём может быть как газовым, так и электрическим. Поэтому если Вы категорически не желаете связывать свою духовку с электросетью, то стоит убедиться в том, что гриль в духовке именно такой, который Вам нужен. Так же встречаются инфракрасные грили, но крайне редко.

Далее стоит убедиться в такой важной функции для газовой духовки, как газ-контроль. Данная технология позволит перекрыть подачу газа в том случае, если пламя в духовке по какой-то причине погасло

Газ-контроль обеспечивает безопасность в Вашем доме, поэтому его наличие в духовом шкафу очень желательно.

Далеко не каждый газовый шкаф комплектуется конвектором. Благодаря конвектору выпечка получается значительно лучше, поэтому в том случае, если Вы планируете выпекать в духовке, нужно убедиться и в наличие конвекции.

Стоит помнить, что полностью изолировать духовой шкаф от электричества не получится, ведь для элементарного электроподжига необходимо подключение к электросети. Конвекция так же будет работать от электричества.

Ассортимент газовых духовых шкафов приблизительно в 15 раз уступает электрическим, поэтому и выбор газового шкафа не станет таким трудоёмким, как выбор электрической духовки.

Преимущества и недостатки

Главным плюсом маленького духового шкафа является то, что он неглубокий. Даже хозяйки, которые в силу небольшой площади кухонного помещения не могут поставить стандартную плиту с духовкой, с его помощью смогут создавать кулинарные шедевры. Кроме того, данное оборудование работает от обычной электрической розетки, поэтому его легко установить на любой кухне.

Но у этой техники есть и другие достоинства:

невысокая стоимость;
быстрота приготовления даже сложных блюд;
легкость перемещения;
экономия электроэнергии.

Для небольшой семьи мини-духовки вполне достаточно, так как в блюдах больших размеров нет необходимости. Ее вместимость соответствует 2-3 порциям одного блюда. Кроме того, маленький внутренний объём позволяет блюдам готовиться быстрее, затрачивая на приготовление меньше электроэнергии. Дело в том, что маленькое пространство прогревается намного быстрее, и времени на готовку требуется меньше.

Но есть и недостатки у такой техники. Главным из них является перегрев устройства при длительной беспрерывной эксплуатации. Особенно это касается недорогих моделей. Поэтому при приготовлении пищи можно обжечь руки о внешнюю часть духовки.

Как правильно выбрать встраиваемый духовой шкаф: газовый или электрический

Глубина встраиваемого духового шкафа имеет огромное значение при выборе. Практически все компактные модели, имеющие глубину 40 см, 45 см или 50 см, электрические. Поэтому, если источник топлива – природный газ, придется выбирать стандартные размеры глубиной 60 см.

Современные модели электрических встроенных духовок имеют больший набор функций, нежели газовые. Кроме того, тепло для нагрева продуктов внутри распределяется равномернее, за счет верхних и нижних тэнов. Если объем встроенной электрической духовки небольшой, например, 37 литров, то, соответственно, для приготовления небольшого блюда прибор потратит минимальное количество электроэнергии.

Важно при выборе обратить внимание на класс энергопотребления. Самыми экономичными с точки зрения расхода электроэнергии являются модели A-класса. Если на модели указана литера C, то прибор является наиболее энергозатратным

Если на модели указана литера C, то прибор является наиболее энергозатратным.

Выбор бренда

Многие покупатели при выборе бытовой техники для дома обращают особое внимание на производителя. По многочисленным отзывам потребителей, самыми продаваемые бренды в России – это:

Bosch;
Gaggenau;
Miele;
Siemens;

Все приборы, выпускаемые этими производителями, имеют достаточно долгий срок службы. Многие модели, выпускаемые под этими брендами, оснащены всеми самыми современными функциями. Для маленькой кухни можно приобрести компактную встроенную модель духового шкафа с функцией СВЧ и таким образом сэкономить и место на кухне, так как она имеет минимальный размер, и средства на покупку микроволновки.

Ни одна хозяйка не может обойтись без духовки, ведь в ней можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд. А для создания на своей кухне современного привлекательного дизайна многие предпочитают покупать встроенную бытовую технику. К счастью, сегодня купить духовой шкаф глубиной 50 см, 40 см или 45 см – это не проблема

Очень важно определиться и сделать правильный выбор. Кстати, лучше всего сначала покупать встраиваемую технику, а только потом заказывать кухонную мебель

Виды встраиваемых духовых шкафов: встроенные электрические и газовые устройства

Все духовые шкафы современного образца дифференцируются по типу носителя. В зависимости от этого критерия они подразделяются на электрические и газовые. В чем преимущество первых? Необходимо запомнить, что электрические агрегаты отличаются многофункциональностью. Практически любое устройство такого типа включает в себя обширный список программ.

Как правило, духовки оснащаются инфракрасными нагревателями. В более современные модели все чаще встраивают индукционные элементы. Цена духовых шкафов такого типа выше. А также стоит отметить, что в случае поломки подобного агрегата потребуется заплатить довольно большую сумму, чтобы произвести ремонт.

Максимальная температура, которую способны регулировать электрические разновидности духовок, составляет 500° C. Различные модели классифицируются и по показателю потребляемой энергии. Например, минимальная цифра в этом случае составляет 600, а максимальная – 1600 Вт/ч

Важно запомнить: перед тем как купить электродуховку, необходимо позаботиться об организации отдельной электрической линии для нее. Это связано с тем, что минимальная мощность таких агрегатов составляет 1 кВт/ч

В электрических духовых шкафах качество выпекания гораздо лучше за счет равномерного распределения тепла внутри агрегата

Среди прочих преимуществ электродуховок необходимо отметить, что они имеют широкий ассортимент моделей, а также являются простыми в установке и эксплуатации. Однако, как и любое другое устройство, электродуховки обладают некоторыми недостатками. Основной их минус – высокая стоимость.

Газовые модели являются менее технологичными и функциональными. Они неспособны обеспечить равномерный обогрев пищи во время ее приготовления, что считается серьезным недостатком. Однако эти устройства не такие дорогостоящие.

Электрический духовой шкаф значительно превосходство в количестве функций газовый

Духовой шкаф электрический встраиваемый: разновидности конструкций

При выборе электрической духовки необходимо изучить разновидности устройств, которые можно встретить на современном рынке. Все эти приборы можно классифицировать по варианту управления и расположению. Различают такие виды данных устройств:

зависимые;
независимые.

Зависимые. Такой бытовой прибор связан с варочной панелью и имеет единый механизм управления. Специфика установки подобного агрегата предполагает размещение шкафа под варочной панелью. Духовой шкаф и поверхность для варки могут не объединяться.

Независимые. В этом случае электродуховка не стыкуется с варочной поверхностью. Регулировка работы агрегата независимого типа производится отдельно, так как он имеет собственную панель управления.

Зависимые духовки подключаются к варочным поверхностям, являясь элементом комплекта бытовой техники для кухни

Сегодня можно встретить электродуховки, отличающиеся вариантом настройки. Существуют следующие типы регулировки работы этих приборов:

электронный;
механический;
комбинированный.

Первый тип характеризуется наличием сенсорной панели, которая включает в себя все необходимые кнопки и режимы. Модели, управляемые механически, стоят дешевле и оснащаются кнопками и рукоятками. Комбинированные агрегаты совмещают в себе особенности обоих вышеперечисленных вариантов.

Независимый духовой шкаф – это автономный модуль, который подключается к сети отдельно и имеет собственную систему управления

Виды духовых шкафов

Главное принципиальное различие электрических духовок состоит в их привязке к варочной поверхности. В том случае, когда у духовки и варочной поверхности есть единый блок управления, речь идет о зависимой духовке. Существует также и независимая духовка, которая никак не связана с варочной поверхностью. Второй вид шкафа более функционален, так как может устанавливаться в любое место, например, в удобные мебельные колонны.

Еще одним важным отличием является оснащение духового шкафа нагревательным элементом. Есть статические духовки, оборудованные только нагревательными ТЭНами. У таких устройств очень небольшой набор возможностей, зато они очень недороги. Многофункциональные духовки (именно о них в дальнейшем и пойдет речь), кроме нагревателей имеют дополнительные функции, которые позволяют готовить самые разные блюда.

Полезные функции

При выборе духового шкафа следует оценить следующие базовые параметры:

Духовка на кухню

Габариты. Размеры шкафа стандартные, но бывают нескольких вариантов, поэтому нужно тщательно вымерять шкаф, куда будет встраиваться устройство.
Материал. Особенно важным является материал, из которого изготовлена внутренняя часть духовки. Существуют эмалированные, стальные и специальные каталитические виды покрытия. Рекомендуется выбирать последние. Оно являются самыми современными и удобными, они легко чистятся и служат очень долго.
Система управления. Выпускаются духовки с механическим, сенсорным и электронным управлением. Механическое управление предполагает простое использование и простейшие функции, электронное управление – самое совершенное и обычно связано с большим количеством возможностей. Позволяет использовать встроенные рецепты, а также создавать свои программы приготовления.
Функционал. Для полноценной готовки в духовке, кроме нагрева, желательны конвекция, которая помогает готовить несколько блюд одновременно и делает выпечку более воздушной. Гриль также является полезной возможностью, так как дает возможность получить поджаристую корочку на блюдах.
Энергопотребление. Духовой шкаф является энергоемким устройством, чтобы сэкономить энергию лучше выбирать духовой шкаф с классом мощности А или А+, которые потребляют совсем немного электричества.

Дополнительные опции

Кроме основных возможностей, без которых нельзя представить духовку, существует множество дополнительных функций, которые делают процесс готовки более удобным

Среди них следует обратить внимание на следующие:

Система очистки. Наличие специальной функции самоочистки делает уход за духовкой очень простым и удобным. Весь жир просто сгорает при очень высокой температуре и по окончании очистки остается только протереть внутренность шкафа тряпочкой.
Система безопасности. Замок от детей, не нагревающееся стекло, отключение при длительном простое, вентиляция внешних стенок – производители совершенствуют систему контроля за безопасностью использования устройств.
Телескопические направляющие или выкатная тележка. Для удобства размещения противней, контроля за готовностью блюд производители предлагают полностью выдвигающиеся направляющие или выдвигающиеся тележки.Рецепты
Книги рецептов. У духовых шкафов с электронным управлением есть запрограммированная книга рецептов на все случаи жизни, также есть возможность вносить авторские рецепты в память агрегата.
Термощуп. Для контроля готовности блюда можно приобрести духовку со специальным датчиком, который помогает контролировать температуру внутри готовящегося блюда.
СВЧ. Интеграция микроволновки в духовку приумножает возможности устройства, а также помогает сэкономить драгоценное кухонное пространство.

На сегодняшний день это самые распространенные функции электрических духовых шкафов. Определитесь с наиболее полезными опциями, без которых приготовление блюд не будет комфортным, и вопрос, как выбрать электрический духовой шкаф, отпадет сам собой.

Параметры и характеристики

Основным параметром данных устройств является потребляемая мощность электрического духового шкафа. Этот показатель потребления находится в диапазоне 1-4 кВт, а наибольшее распространение получили модели с 2-3-киловаттной мощностью. Для более мощных духовок требуется установка отдельной розетки, способной выдерживать значительную силу тока.

Многие электроприборы данного типа выпускаются встроенными, в том числе популярные и хорошо известные модели духового шкафа Bosh. Их высота находится в пределах 55-60 см, реже – 40-45 см. Все они оборудуются удобной панелью управления, отображающую всю необходимую информацию. Мощность варочной панели и духового шкафа измеряется в ваттах (Вт) или киловаттах (кВт), и ее значение во многом зависит от наличия дополнительных функций.

В соответствии с величиной энергопотребления все шкафы разделяются на 7 классов:

1-й – ниже 0,6 кВт;
2-й – 0,6-0,8 кВт;
3-й – 0,8-1 кВт;
4-й – 1-1,2 кВт;
5-й – 1,2-1,4 кВт;
6-й – 1,4-1,6 кВт;
7-й – свыше 1,6 кВт.

Эти показатели относятся к небольшим встроенным шкафам, в том числе и от компании Бош. Устройства с большими размерами имеют собственный класс энергопотребления, начинающийся от 1 кВт.

Мощность электрического шкафа напрямую связана с температурой приготовление пищи. Например, устройства, уровень потребления которых 3,5 кВт и более обеспечивают нагрев до 500С. В большинстве случаев используются приборы со средним температурным диапазоном 220С, а энергопотребление таких шкафов равно 2,5-3 кВт. Максимальный нагрев при такой мощности может доходить до 250 градусов.

Многие потребители выбирают приборы компаний Бош или Электролюкс с максимальной температурой 300С. Однако, нужно учитывать запрет на одновременное использование мощных приборов, с уровнем потребления свыше 3,5 кВт.

Габариты встраиваемых электродуховок

Чаще всего встраиваемые электродуховки приобретают под уже установленную кухонную мебель. Если же вы находитесь на стадии проектирования, то нелишним будет ознакомиться с классификацией духовок по размерам:

Стандартные. Устройства имеют габариты 60х60 см и подойдут для установки на кухнях с достаточным свободным пространством. Техника ориентирована на стандартную мебель.
Компактные. Для них присущи следующие габариты: высота до 45 см, ширина 60 см. У такого шкафа снизу должно быть отделение для размещения и хранения комплектующих.
Узкие. Устройства имеют ширину 45 см и высоту 60 см. Такой электроприбор способен приготовить небольшой объем продуктов за один раз. Однако, несмотря на небольшие размеры, у таких моделей нередко есть дополнительные функции.
Широкогабаритные. Этот вариант духовки наилучшим образом подойдет к кухням большой площади. Такие агрегаты отличаются своеобразным внешним видом, что говорит о необходимости продумать интерьер помещения.

Выбор ширины и высоты

В основном человек владеет жильем со стандартной кухней. Поэтому и электродуховка должна иметь соответствующие параметры – 60х60 см. Также возможно выбрать узкий вариант с габаритами 45х60 см, что чаще всего актуально для помещений с недостатком свободного пространства.

Выбор глубины

Часто глубина духовки подбирается согласно габаритам установленной мебели. Стоит учесть, что рассматриваемая техника должна не только вместиться в гарнитур, но и отступать от стены на некоторое расстояние. Это требуется для удобства установки и подсоединения к электрической сети.

В основном выбирают технику со стандартной глубиной 55-60 см, что соответствует параметрам современной мебели для кухни.

Тип встраивания

Одним из первых критериев, которому следует уделить внимание при выборе рассматриваемого оборудования, является тип встраивания. Существует две разновидности встраиваемых электродуховок:

независимые. Подобные устройства являются автономными и не имеют никакой связи по части управления с варочной поверхностью либо другими кухонными электроприборами. Достоинством этих шкафов является возможность установки в любой точке кухни и на любой высоте от пола;
зависимые. Оборудование такого типа представляет собой часть комплекта, в который также входит варочная поверхность. Управление двумя устройствами осуществляется с одной панели, которая чаще всего располагается на лицевой стороне духовки. К основным плюсам таких агрегатов относятся более низкая цена и единый стиль исполнения. Однако такое оборудование не получится установить в любом месте: расположение возможно только под варочной поверхностью. К тому же при выходе из строя одного из устройств, на время проведения ремонтных работ возникнут неудобства с приготовлением пищи.

Рабочие режимы и электропроводка

Режимы работы настраиваются в соответствии с индивидуальными программами, заложенными в каждом духовом шкафу. В обычных условиях потребление составит примерно 1,65 кВт. Однако, при использовании функции быстрого нагрева, включаемого специальной кнопкой, энергопотребление очень быстро выйдет на максимальный уровень и достигнет 3,65 киловатта. Поэтому данный режим не стоит использовать без необходимости.

Тем не менее, включать его все равно придется. Так, перед самым началом подключения духового шкафа, производители рекомендуют хорошо разогреть его, чтобы устранить заводские запахи. Для этого шкаф должен поработать в режиме быстрого разогрева сколько-нибудь, но не менее 1 часа. Если домашняя электрическая сеть не выдерживает высоких нагрузок, прогревание духовки придется выполнять в течение более длительного времени.

В новых квартирах или при выполнении капитального ремонта в старом жилье, особое внимание уделяется электропроводке, заранее рассчитанной на установку мощной бытовой техники. Сечение проводов и кабелей выбирается на основании суммарной мощности оборудования, предоставляемой для расчетов

То же самое касается дифавтомата и автоматических выключателей, срабатывающих при 15 амперах, соответствующих стандартной мощности приборов в пределах 3 киловатт. Отдельно следует упомянуть розетку, которая должна выдерживать не менее 8 ампер. Эти данные указаны в маркировке, наносимой на корпус изделия.

Список источников