Портативный мини-холодильник m-cool m6

Достижения электроники

Электронная панель управления встроенная на дверях, показывает температуру и позволяет выставить точную температуру, именно ту которую вы хотите поддерживать в холодильной и морозильной камере. Также может иметь функцию электронного календаря хранения, который регистрирует время и место закладки всех продуктов и предупреждает о наступлении окончания срока хранения.
Дисплей: LCD экран, встроенный на дверях холодильника, который отображает всю необходимую информацию, все важные даты, информацию о температуре, о продуктах внутри холодильника.
Микрокомпьютер, подключенный к интернету, который не только контролирует содержимое холодильника, но и позволяет делать заказы на продукты по email, можно получить советы по хранению продуктов. Рецепты приготовления блюд из продуктов, которые заказываешь. В процессе приготовления блюд можно общаться в диалоговом режиме и получать различную информацию интересующую Вас.

Мы перечислили все функции, которыми обладает современный холодильник, а какими дополнительными функциями будет оснащен Ваш холодильник, решать только Вам. Это зависит от того какими средствами Вы располагаете, и какие функции Вы считаете обязательными в Вашем холодильнике.

Для нас очень важно знать Ваше мнение! Поделитесь им с нами!

Какие полки нужны в холодильнике?

Существуют следующие виды полок:

стеклянные полки изготовлены с экологически чистого материал с пластмассовым или металлическим кантом, который оберегает полки от протекания пролившихся продуктов на другие отделения;
пластмассовые – в большинстве моделей вместо дорогих и тяжелых стеклянных полок применяют полки из прочной качественной прозрачной пластмассы;
решетки из нержавеющей стали — достоинство этих полок в том, что позволяет лучше циркулировать воздух и равномерно распределять температуру;
полки с антибактериальным покрытием – это последнее достижения, разработок нанотехнологии, толщина серебряного напыления 60 – 100 микрон, ионы серебра оказывают воздействия на вредные бактерии, не позволяя им размножаться.

Полки должны обладать функцией Glass Line регулирование полок по высоте.

Для удобства замораживания пельменей, ягод, фруктов, грибов и мелких продуктов предусмотрены пластмассовые поддоны и различные лотки.

Принадлежности холодильника:

«масленка» отделение для хранения масла и сыра;
отделение для яиц;
отделение для фруктов и овощей;
кронштейн для бутылок позволит вам удобно расположить бутылки, он может размешаться как отдельная полка в холодильнике, так и на дверях в виде специального пластмассового приспособления, которое фиксирует бутылки.
отделение для йогурта;

Основные типы охлаждающих систем

По принципу действия различают следующие типы холодильников:

компрессионные;
адсорбционные;
термоэлектрические;
пароэжекторные.

В компрессионных агрегатах движение хладагента осуществляется за счет изменения давления в системе. Регулирование давления рабочей жидкости осуществляет компрессор. Охладительные системы с компрессором являются самым распространенным типом охлаждающих устройств.

В абсорбционных установках движение хладагента происходит за счет его нагревания от нагревательной системы. В качестве рабочей смеси используется аммиак. Недостатком системы является высокая опасность и сложность обслуживания. Данный тип бытовых приборов является устаревшим и на сегодняшний день снят с производства.

Главный принцип действия термоэлектрических холодильников основан на поглощении тепла при взаимодействии двух проводников во время прохождения по ним электрического тока. Данный принцип известен как Эффект Пельтье. Достоинством аппарата является высокая надежность и долговечность. Недостатком является высокая стоимость полупроводниковых систем.

В пароэжекторных установках используется вода. Роль двигательной установки выполняет эжектор. Рабочая жидкость попадает в испаритель. Здесь происходит вскипание жидкости с образованием водяного пара. При теплообразовании температура воды резко снижается.

Охлажденная вода используется для охлаждения продуктов. Водяной пар отводится эжектором на конденсатор. В конденсаторе водяной пар охлаждается, превращается в конденсат и вновь поступает на испаритель. Достоинством таких установок является их простота устройства, безопасность, экологичность. Недостатком пароэжекторной системы является значительный расход воды и электроэнергии на ее нагрев.

Зона свежести в холодильнике -нужна ли нулевая зона?

Нулевая зона – это камера, в которой температура приближена к 0, что обеспечивает лучшую сохранность продуктов.

Где она размещается? В двухкамерных холодильниках обычно размещается внизу холодильной камеры.

Чем она полезна? Эта камера позволяет хранить морепродукты, сыр, ягоды, овощи, фрукты, зелень. При покупке рыбы или мяса, позволит сохранить эти продукты в свежем виде, для дальнейшего приготовления не замораживая их.

Для лучшей сохранности продуктов важна не только температура, но и влажность, так как разные продукты имеют разные условия хранения, поэтому эта камера разделена на две зоны

Влажная зона поддерживает температуру от 0 до + 1°С при влажности 90 – 95 % и позволяет хранить такие продукты, как зелень до трех недель, клубника, вишня грибы до 7 дней, помидоры 10 дней, яблоки, морковь три месяца.

Сухая зона от -1°С до 0 при влажности до 50 % и позволяет сберегать сыр до 4-х недель, ветчину до 15 дней, мясо рыбу и морепродукты.

Отзывы с форумов:

Антибактериальные функции

Антибактериальные фильтр пропускает через себя воздух, циркулирующий в холодильном отделении, улавливает и удаляет бактерии, грибки, которые вызывают неприятные запахи и заражение продуктов. Читайте: как избавиться от неприятных запахов в холодильнике народными средствами;
Световое излучение для борьбы с вредными бактериями, могут применять инфракрасное облучение, ультрафиолетовое и гамма-облучение;
Дезодоратор. современные холодильники выпускаются со встроенным дезодоратором, распределяющий дезодорирующие вещества, в определенных местах уничтожая запахи.

Отзыв: раньше приходилось помещать в холодильник соду или активированный уголь, с такая необходимость отпала.

Секции для льда

В морозильных камерах предусмотрена небольшая выдвижная полка для льда с формами для замораживания льда. В некоторых холодильниках для экономии пространства наличие такой полки не предусмотрено. Ледоформы просто помещаются в морозильную камеру со всеми продуктами, что не совсем удобно, ведь может разлиться вода или в чистую воду могут попасть продукты, поэтому в таком случае лучше использовать пакеты для льда.

Для тех, кто использует пищевой лед часто и в больших порциях, производители предусмотрели ледогенератор — устройство для получения льда подключают к холодной воде. Ледогенератор автоматически готовит лед, как в кубиках, так и в дробленом виде. Для получения льда достаточно нажать стаканом на клавишу расположенную снаружи двери морозильной камеры.

Секция для охлажденной воды

Пластмассовые емкости, которые встроенные во внутреннюю панель двери холодильной камеры позволяют получить охлажденную воду путем нажатия на рычаг, при этом открывается клапан и стакан наполняется холодным напитком.

К этой же системе можно подключить функцию «чистая вода» подключая к водопроводу через фильтр тонкой очистки, получая прохладную воду для питья и приготовления.

Суперзаморозка -зачем нужна в холодильнике?

Обычно температура в морозильной камере – 18°С, поэтому при загрузке новых продуктов в морозильную камеру, чтобы те не отдавали свое тепло их необходимо быстро заморозить, для этого за несколько часов необходимо нажать специальную кнопку для понижения температуры от 24 до 28°С, насколько позволяет компрессор. Если в холодильнике не предусмотрена функция автоматического отключения, как продукты заморозятся, необходимо отключить эту функцию вручную.

Преимущества: быстрая заморозка продуктов, обеспечивающая сохранность витаминов и целостность продукта

Недостатки: нагрузка на компрессор, поэтому рекомендуется пользоваться этой функцией, в том случае, если вы хотите загрузить большое количество продуктов. Например, из-за одного окорочка этого делать не стоит.

В некоторых холодильниках применяют лотки с аккумуляторами холода, которые помогают быстрее заморозить и лучше сберегать измельченные продукты, они устанавливаются в морозильной камере в верхней зоне.

Суперохлаждение: Для сохранности продуктов свежими их нужно быстрее охладить, именно для этого существует функция суперохлаждения, которая понижает температуру в холодильной камере до +2°С, равномерно распределяя по всем полкам. После того как продукты охладятся можно переходить на обычный режим охлаждения.

Список источников