Высота стола: какая должна быть, стандарты по назначению

Стандартные размеры

При проектировании кухонной мебели необходимо соблюдать некоторые правила и выдерживать определенные расстояния и габариты:

Рабочая поверхность (столешница) должна находиться на расстоянии от пола в 850мм. Высота придумана не спроста, а в соответствии со средним ростом европейской женщины и отталкиваясь от условий работы стоя.
Стандартная глубина столешницы 600мм.
Расстояние от столешницы до нижнего края верхних навесных шкафов в идеале – 600мм
Глубина навесных шкафов должна составлять 300мм.
Высота цоколя нижних шкафов – 100мм. – Это дает возможность регулировки высоты ножек в пределах 10см.
Навес столешницы над фасадами – 30мм.

Оптимальные размеры

Каковы же оптимальные размеры обеденного стола для кухни? Для каждого они свои.

Длина и ширина (размеры в плане)

Важно определиться, какую роль вы отводите кухонному столу:

если это обеденная зона маленькой кухни, не претендующей на прием гостей, оптимальные размеры — 900 х 600 мм или 800 х 600 мм;
в десятиметровую кухню удачно впишутся габариты 1100 х 700 мм или 1200 х 800 мм;
в мини-кухнях поместятся складные варианты, которые в собранном виде займут минимум площади, например 800 х 300 мм;
кухни-гостиные могут себе позволить любые габариты, но стоит учесть, что столы длиной более 1800 мм смотрятся громоздко.

Высота

Высоту обеденного стола выбирайте самым верным способом – практически. Не пытайтесь делать математические расчеты, исходя из собственного роста и мифического показателя среднего роста человека

Телосложение у всех разное, принимать во внимание только рост неверно

Ориентируйтесь на следующие параметры, прихватив с собой небольшую рулетку:

Перед покупкой сядьте за выбранный стол, выпрямите спину и положите кисти рук на столешницу. Если при этом кисти находятся на 3-5 см выше локтя – высота правильная.
Сидя за столом, заведите руки под столешницу, как бы придерживая ее снизу кулаками. Если при этом ваш локоть согнут примерно под углом 90° – высота выбрана верно.
Померьте рулеткой расстояние от сидения стула до столешницы: верное значение — 28-30 см.

Какой еще высоты бывают кухонные столы

Кроме традиционных вариантов обустройства столешницы, есть еще и механические модули, позволяющие регулировать размер мебели. Как правило, у них установлены Х-образные ножки, дающие возможность отрегулировать этот показатель или они оснащаются электронной либо выдвижной системой.

В качестве предмета этого мебельного изделия может выступать маленький письменный столик, который после трансформации превращается в полноценную мебель для приготовления пищи на кухне.

К основным достоинствам этой мебели относится:

практичность и возможность установки в различных зонах;
небольшие размеры и экономия полезной площади благодаря трансформации;
комфортность – столешницу можно подстроить как под взрослого человека, так и для детей.

Внимание! К минусам регулируемых по размеру обеденных столов относится их довольно дорогая цена, а также невысокая максимальная нагрузка. Эти кухонные изделия могут выдерживать примерно 35-50 кг с учетом вида мебели

Размеры кухонной мебели: стандарт глубины

Глубина кухонных шкафов и столов, стандарты
Ширина рабочей поверхности в стандартном исполнении составляет 600 мм. Край столешницы скругляется или декоративно оформляется, по изнаночной стороне оснащается специальным каплеотбойником, минимизирующим попадание влаги на фасады. Спереди у столешницы обязательно делают свес. От короба он составляет порядка 3-5 см. Сзади короб также не примыкает вплотную к стене (за исключением торцевых модулей), ведь нередко за столами проходят различные коммуникации систем водоснабжения, слива и электропитания. Ширина короба в стандарте кухонной мебели обычно составляет 50-55 см.
Верхние навесные шкафы также идут определенной глубины. Без учета толщины фасадов, чаще всего 30 см, у некоторых производителей 28 или 32 см.

Уже по стандарту кухонные шкафы делать не рекомендуется – может «не встать» сушка или выбранный подъемный механизм.
Навесные модули шире 32 см делают, вплоть до 40-45 см. Но тут стоит все хорошо обдумать: работать за рабочей поверхностью, вынужденно отстранившись из-за глубины навесных шкафов, может оказаться очень неудобным.

Какой высоты должны быть стулья

Барные стулья, также как и обычные стулья, имеют свои стандартные размеры, основанные на принципах эргономики.

Высота сидений барных стульев чаще всего составляет 75 см или 85 см. Хотя можно найти и другие параметры, к примеру, Икея выпускает барные стулья для кухни высотой 63 и 74 см.

В следующей таблице указаны рекомендуемые размеры барных стульев в зависимости от высоты стойки. Имейте в виду, что не обязательно строго придерживаться именно этих цифр, главное, чтобы разница между высотой стола и стульев не была меньше 30.

Тип барной стойки	Высота от пола до столешницы	Высота стульев от пола до сидения
Отдельно стоящая барная стойка	130 см	85 см
Отдельно стоящая барная стойка	120 см	75 – 85 см
Отдельно стоящая барная стойка	110 см	75 см
Барная стойка, зависимая от кухонного гарнитура	91 см	75 см
Барная стойка, зависимая от кухонного гарнитура	88 – 86 см	62 – 75 см
Обеденный стол в виде барной стойки	75 см	45 см

Советы:

Для экономии места на кухне стоит приобретать не традиционные барные стулья, а высокие пластиковые табуреты. Они легко поместятся под стойкой при необходимости;
Для маленькой кухни подойдут недавно вошедшие в моду прозрачные стулья из пластика, такие как на фото:

Всё о кухне с барной стойкой
Самодельная барная стойка или мини–бар под силу каждому
Угловая кухня с барной стойкой
Размеры кухонного острова
Аксессуары для барной стойки
Размеры фасадов кухни: подсказки для самостоятельного проектирования

Виды материалов

Столы на производстве делают из разнообразных материалов, среди которых самыми популярными считаются изделия из:

дерева. Этот материал отличается не только высокой прочностью, но и прекрасными дизайнерскими характеристиками. Деревянные столы в интерьере комбинируются с любой мебелью. Альтернативным вариантом подобного изделия является имитация дерева с помощью шпона. Эти модели относятся к бюджетным вариантам, так как нуждаются в постоянном уходе и очень щепетильны к воздействию влаги. Одной из важных характеристик столов из дерева является их очень простая процедура реставрации.
металл. Подобные типы столов отличаются высокой практичностью, поэтому их зачастую устанавливают в ресторанах или кафе. Следует отметить, что дизайн этих конструкций может быть достаточно красивым, что позволяет использовать их в качестве декоративного элемента кухни.
стекло. Такие изделия представляют собой каркас из металла, дерева или другого подобного материала со столешницей из закаленного стекла. Данный материал прекрасно сочетается с современным интерьером, а также выдерживает значительные нагрузки, что делает его достаточно практичным.
камень. Подобные сооружения встречаются достаточно редко, так как требуют надежного основания. Но при этом столы из камня отличаются очень хорошим качеством и уникальным внешним видом.

Важные параметры

По правилам эргономики одним из самых важнейших параметров, является глубина столешницы

Здесь кроме всего прочего нужно обратить внимание на глубину верхних шкафчиков, которые не должны выступать больше чем удобство превратится в громоздкость

Про подоконник-столешницу на кухне можно узнать здесь.

Давайте разберемся:

Выбирая глубину столешницы (то есть ее ширину), необходимо отталкиваться в первую очередь от ширины помещения. Это не значит, что на большой кухне должна столешница быть очень широкой, но на узкой следует немного убрать ширину, чтобы не загораживать слишком много пространства, тем более размер мойки легко можно варьировать. Оптимальная ширина столешницы 50-60 сантиметров, этого вполне хватает для работы с тестом. А на небольшой кухне столешницу следует немного «урезать», около 40-50 сантиметров.

Глубина столешницы

Вторым по важности показателем является расстояние между столешницей и навесным шкафом для посуды. Казалось бы, что сложного – оттолкнуться от роста

Но это только на первый взгляд, но в то же время расстояние между столешницей и шкафчиками не должно быть меньше 40 сантиметров. Оптимальная высота, является 60 сантиметров. Хозяйка должна свободно доставать до первой полки и удобно работать со второй. Внутреннее наполнение кухонных шкафов на верхней полки для большинства остается «недосягаемой» высотой.

Глубина верхних шкафов. Вот почему-то это параметр всегда остается «забытым», но о слишком широкие верхние шкафчики, вы будете постоянно ударяться головой об угол шкафчика, приоткрытые дверцы. К тому же слишком широкий шкафчик неудобен для хранения мелкой посуды (чашек, стаканов, рюмок и т.д). Если шкафчики будут слишком узкие, то будут трудности с установкой в них подсветки.

Надеемся, наши советы помогут сделать вашу кухню более удобной и комфортной. Эргономика кухни зависит именно от таких мелочей, которые делают кухню удобнее.

Также рекомендуем ознакомиться с накладной мойкой из нержавейки в этом материале.

Стандартные параметры

Исходя из вышеописанных условий, получают стандартные размеры кухонных гарнитуров. В большинстве случаев они являются оптимальными, поскольку женщин среднего роста все-таки большинство.

Стандартная высота от пола, глубина и ширина следующие.

Высота от пола всех рабочих поверхностей – 85 см, допускаются колебания от 85 до 95 см. Вариативность стандарта связана с высотой кухонной техники – газовой плиты, посудомоечной машины, а она бывает несколько разной.

Здесь работает и еще одно ограничение. Если глубина шкафа и посудомоечной машины еще может быть разной, то высота от пола должна быть одинаковой: разноуровневость рабочих столешниц, увы, оказывается еще более неудобным явлением.

На фото — высота полок.

Размеры навесных шкафов при одинаковой глубине варьируются намного шире. Стандартная глубина – 30 см, обусловлена длиной руки среднего человека – 70 см. А учитывая ширину рабочей столешницы – 50–55 см, понятно, что навесной шкаф при большой глубине будет использоваться неполноценно.
Стандартными считаются навесные шкафы высотой в 36, 72 и 92 см. Ширина при этом может колебаться от 55 до 110 см, поскольку конструкция их может быть разной.

А вот высота от пола верхней части гарнитура действительно определяется ростом хозяйки, поскольку в любой кухне есть возможность закрепить шкафы на стене в удобном положении.

Расположение

Обеденный стол на 4, 6, 8 персон располагается на кухне. Более габаритная мебель устанавливается в гостиную, зал для приемов.

Прямоугольные столешницы уменьшают площадь помещения визуально, круглые – наоборот. Овальные формы отлично смотрятся у окна, около стены. Вместительность прямоугольной столешницы можно менять: ставить у стены или выдвигать на центр комнаты.

Отличным решением вопроса размещения большого количества гостей одновременно и экономии места в будний день являются столы трансформеры. Круглые, 4-х местные раздвигаются в овальные, где могут сесть уже 6-8 человек, а квадратные – в прямоугольные с вместимостью до 10-12 персон.

Материалы и размеры столешницы

На габариты и конструкцию мебели оказывает влияние материал. Конечно, если для ее изготовления используется массив натурального дерева или искусственный камень, то никаких размерных ограничений не налагается. Однако при использовании древесностружечной плиты или пластика, жесткость и прочность материала ограничивают размер обеденной плоскости или требуют наличия жесткого каркаса или увеличения числа опорных ножек.

Если за обедом будут находиться до 6 человек, то можно приобрести стандартную модель, изготовленную из MDF-плиты.

Современные изделия, предназначенные для принятия пищи 4…6 едоками, могут иметь стеклянную столешницу. При этом соответствие прочности конструкции размеру столешницы обеспечивается использованием специальных сортов стекла.

Как рассчитать необходимый размер?

Если вы решили покупать фабричную мебель, перед походом в магазин лучше рассчитать данные размеры «под себя». В первую очередь, решите, какого размера будет стол. Если вы приобретаете новый стол, то надо определиться с его выбором, а потом уже взяться за остальные предметы мебели. Существует некоторая стандартная формула для расчета, которая будет рассмотрена ниже.

Для начала измерьте свой рост и рост остальных членов семьи. Необходимо высчитать средний показатель высоты ваших домочадцев. Он берется как среднеарифметическое от роста. Например, ваш рост составляет 178 см, средний рост семьи 167 см. Далее берем отношение: 178* 75 (стандартная высота) /167=79,9 см. Это будет идеальная высота кухонного стола.

Теперь отнимите от получившейся цифры от 40 до 45 см (в зависимости от роста: чем выше человек, тем ближе к 45 см). В приведенном примере получается 79,9-43=36,9 см. Это оптимальное расстояние от стола до сиденья. Длину спинки выбираете на свое усмотрение, но помните, что стандартный размер 90 см.

Такая формула действует и при выборе барных предметов, и офисных, а вот для детских моделей лучше отталкиваться от стандартных размеров или покупать путем «примерки».

Столы-трансформеры

Бывает, что стандартная высота не подходит: сидеть неудобно, приходится сутулиться или слишком высоко держать руки. Не стоит пренебрегать этими факторами, в конечном счете, они непременно отразятся на вашем здоровье. Что делать? Решение есть – это столы-трансформеры.

Несмотря на их высокую цену (от 20 до 40 тыс. руб.), это единственный правильный вариант для людей нестандартного телосложения. Как правило, трансформеры имеют отличное качество и долгий срок службы. Их можно использовать не только со стульями, но и с низким диваном (как журнальный столик).

Большинство моделей подходят к современным минималистическим стилям: с металлическими ножками крест-накрест и столешницами из МДФ, стекла, керамики или камня. Но есть и классика. Изменение высоты происходит с помощью механизма газ-лифт, устанавливающего столешницу на любую высоту в заданном диапазоне.

Вот лишь несколько моделей раскладных трансформеров:

В2416 — круглый, из белой керамики, диаметр 1050 (690) мм, высота – от 425 до 760 мм;
Прато Люкс — прямоугольный, из шпона, длина – 1050 (1900) мм, ширина – 730 мм, высота – от 340 до 750 мм;
B2323-2 — прямоугольный, из белого стекла, длина – 1000 мм, ширина – 570 (1140) мм, высота – от 360 до 765 мм;
Анжер В2109-3 — прямоугольный, из черного стекла, длина – 1200 (1960) мм, ширина – 740 мм, высота – от 310 до 780 мм.

Как видно, разница высот достигает 470 мм.

Кто ближе к кухне, тот и заказывает мебель

Примерно так следует обозначить, на кого из членов семьи следует делать ориентир при покупке мебели. Для человека, обрабатывающего продукты, более удобно это делать, когда между локтем и поверхностью столешницы есть расстояние около 10—15 см. Можно провести проверку без использования измерительного инструмента: поставить на поверхность кулак одной руки и поднести к нему вторую. Локтевой состав должен слегка его касаться либо располагаться чуть выше.

За эталон берётся рост того, кому чаще приходится заниматься готовкой. Если участие супругов в этом вопросе одинаково, высокий должен уступить право выбора. Работа вытянутыми руками более изнурительна, чем нагнувшись. Иначе сформировавшийся кухонный тандем, а вместе с ним и частичка общего, прекратит существование.

Совершенно по—другому стоит вопрос о высоте обеденного стола. В российских семьях принято почитать старших, оберегать детей, хлебосольно чествовать знакомых. Разбежка в росте получается большая. Комфортные условия при застолье удаётся создать за счёт оптимального сочетания кухонного стола и стульев.

Измеряем рост и выбираем мебель

Стандартная высота кухонных столов находится в пределах 72 — 78 см, сидений стула: от 40 до 42 см. Указанные значения оптимально соответствуют росту 165 см. Маленькому ребёнку за таким столом будет достаточно комфортно на высоком стуле. Высоким родителям придётся постоянно нагибаться. Кушать в таком положении неловко и некрасиво. Установка низких стульев не решит проблему: торчащие колени делают позу смешной, ограничивают свободу движений.

Изготовление кухни на заказ даёт возможность отойти от стандартных норм и подобрать высоту мебели с учётом роста всей семьи. Определить оптимальную высоту стола и стула для конкретного человека можно используя метод пропорции между стандартными значениями и фактическими.

Пример расчёта

Принимаем расчётные данные:

78 см — стандартная высота столешницы;
165 см — стандартный рост человека;
184 см — фактический рост;
Х — рекомендуемая высота столешницы для человека, рост которого составляет 184 см.

Расчётная величина устанавливается в результате перемножения фактического роста на стандартную высоту стола и деления полученного результата на стандартный рост: Х = 184 см × 78 см / 165 см. Получаем: Х = 87 см (приведено округлённое значение).

Учитывая, что такой рост присущ далеко не всем взрослым, можно планку высоты столешницы несколько снизить, до 82 см. Отход от оптимального значения на 5 см не будет критичен для комфорта. На худой конец это можно подправить за счёт небольшого изменения высоты стульев, расчёт которых производится аналогичным образом.

Как правильно подобрать письменный стол для ребёнка

Желательно, чтобы рабочая поверхность мебели для школьника была с наклоном, и причин тому несколько:

улучшается обзор, что облегчает чтение;
приучает к порядку, потому что разбросанные по столу мелочи имеют свойство скатываться, если не размещены в отведённых под них местах;
стимулирует занимать единственно правильное положение, поскольку сутулиться за таким столом неудобно.

Последний вариант несколько дороже нерегулируемых. Но обойдётся дешевле 2–3 простых — а это минимальное число замен детского рабочего стола, если заботиться о сохранении осанки подрастающего поколения.

Размеры кухонного гарнитура

Стандарт уровня столешницы от пола

Подбирая мебель, покупателю надо опираться на свой рост. Дело в том, что высота столешницы на кухне от пола по стандартам может иметь три варианта.

При установке цоколя в 100 мм рабочая зона столешницы будет находиться на уровне 850−860 мм.
При цоколе 120 мм уровень столешницы составит 870−880 мм.
При цоколе 150 мм столешница будет на уровне 900−910 мм.

https://youtube.com/watch?v=FD8eqt_GBMM

При этом остается без изменений и составляет 720 мм. Толщина самой столешницы бывает либо 28 мм, либо 38 мм, поэтому и уровень её от пола разнится на 1 см. Основным и самым частым считается показатель в 850−860 мм. Дело в том, что вся мебельная фурнитура и бытовая кухонная техника рассчитаны на эти размеры. Но каждый человек может выбрать ту высоту кухонной столешницы, которая будет комфортной для приготовления пищи. Чем выше рост, тем выше должен быть показатель высоты гарнитура от пола до столешницы.

Высота верхних шкафов

Высота навесных шкафов тоже подчиняется определенным стандартам: 720, 920, 960, 360, 460 мм. На рынке мебели есть производители, которые изготавливают шкафы и 700, 820, 830, 430 мм. Но это отдельные готовые образцы производителей. Покупая дорогую мебель из натурального дерева, можно столкнуться только со стандартным размерным рядом. Варианты мебели из других материалов предполагают изготовление по любым нестандартным размерам.