5 нераспространенных очень полезных овощных культур в наших огородах

С наступлением весны все садоводы и дачники запасаются семенами привычных для нашей страны овощных культур. Редко кто-то решается на посадку чего-то более экзотического. Все-таки климат у нас не самый благоприятный, к тому же совершенно непредсказуемый.

А что, если бы вы узнали, что существуют культуры овощей, которые адаптированы для нашей страны, но при этом не оценены по достоинству. Рискнули бы посадить?

Нераспространенные овощи для вашего огорода

Ниже приведен рейтинг самых редко встречаемых овощных культур в России:

Дынная груша, также именуемой пепиной, обладает кремовыми плодами с размерами с крупное яйцо гуся. На вкус дынная груша может напоминать огурец или тыкву. Одним из главных достоинств данной культуры – это долгое хранение (порядка пяти месяцев в свежем виде).

Лианы мелотрии — звучит довольно экзотично и выглядит также. Визуально напоминают маленькие огурчики, а вот вкус довольно посредственен. Дело в том, что мелотрии не употребляют в пищу в свежем виде, а консервируют. Так они гораздо вкуснее. Клубень растения на вкус схож с редиской, поэтому часто добавляется в салаты.

Романеско – один из необычных сортов цветной капусты. Выглядит культура крайне эффектно и станет украшением для любого садового участка. Вкусовые качества – нежны и вызывают ассоциации, будто бы поедаешь горстки свежих орехов. Уход и употребление романеско ничем не отличаются от более привычной для нас цветной капусты.

Шпинат редко встретишь на садовом участке, но единицы уже успели оценить его по достоинству. Рекомендую обратить внимание на земляничный сорт. Их листья более питательны, а ягодки обладают едва уловимым кисло-сладким вкусом.

Мангольдная свёкла обладает сильным преимуществом перед обычным сортом – листья и стебельки можно употреблять в пищу. На вкус мангольд схож со свеклой, но более пикантен из-за горчинки. Агротехника растения не примечательна и не требует соблюдения каких-либо особенных правил.