Секреты выращивания баклажанов от моей бабушки

Как только не называют баклажаны – паслен темноплодный, бадриджан и даже с любовью, он именуется «синенький». Его можно встретить на Среднем Востоке, в Индии, Южной Азии. Ученые выяснили, что баклажан начали выращивать 1,5 тыс. лет назад.

Эти теплолюбивые растения очень капризны, но вырастить их в теплицах довольно просто. А зная секреты моей бабули, вы справитесь с этим без особого труда.

Чтобы собрать хороший урожай баклажанов, необходимо с особой тщательностью подойти к выбору сортов. Даже для выращивания их в теплицах, в условиях непродолжительного и не слишком тёплого лета, следует брать скороспелые или среднеспелые сорта. Это могут быть: Чешский, Пинг-понг, сорт Алмаз.

Выращенную рассаду следует высаживать в грунт на 60-70 день. Для этого очень важно посчитать срок посева. Перед этим семена необходимо на 24 часа замочить в соке алоэ и прорастить. Семена прорастают очень долго. Как только появятся первые росточки, их сеют на глубину 1 см. В возрасте 3-4 недель, рассаду следует пересадить в индивидуальные стаканчики, не менее 200 мл. Рассаду необходимо закаливать.

По истечении 60-70 дней, подготовьте почву для высадки. Для этого из расчёта на квадратный метр грядки: пол литра золы, 2 стол. ложки комплексного удобрения, 1/2 ведра хорошего перегноя смешайте с почвой на глубину 12-15 см. Стараясь не повредить земляной ком у рассады, высадите ее в подготовленную почву и обильно полейте. Баклажаны не любят соседей. Их следует посадить так, чтобы не было борьбы ни за солнечный свет, ни за питательные вещества. Первый бутон не заставит вас его ждать, но от него необходимо избавиться.

Поливать баклажаны надо один раз в 2-3 дня, отстоянной, тёплой водой, стараясь не попадать на листья. После полива обязательно проветриваем теплицу, потому что баклажаны не переносят повышенной влажности. В жаркие дни двери и форточки теплицы следует держать открытыми, т.к. перегрев приведёт к сбросу цветков растениями.

Подкармливать баклажаны начинаем через 12-15 дней после высадки каждые 10-15 дней. Чередуем комплексные и органические удобрения. Рыхление почвы следует проводить ежедневно. После того, как на кусте завяжутся 6-7 цветков, остальные следует удалить, иначе у растения не хватит сил и в результате мы получим мелкие, недоразвитые плоды.

 И, наконец, самое приятное, уборку урожая производим по утрам, когда баклажаны имеют характерный для сорта окрас. Плодоножку срезаем секатором, чтобы не повредить стебель.

Надеюсь, что эти секреты помогут получить вам отличный урожай.