Преимущества и недостатки использования пиролитической очистки
Преимущества
- В сравнении с каталитической и гидролизной технологиями является самой эффективной системой.
- Нет необходимости менять какие-либо расходные материалы – в большинстве современных моделях каталитические фильтры самоочищаются и рассчитаны весь срок службы духовки.
- При относительно частом использовании избавляет от необходимости использовать какие-либо специальные моющие средства и уменьшает появление неприятного запаха при использовании очистки.
- Пиролизу подвергается вся рабочая камера, а не отдельные ее части как в случае с каталитической, где нанесена специальная эмаль.
- Попадание сладких или молочных продуктов на внутреннюю поверхность камеры не повлияет на качество очистки пиролизом.
Недостатки
- К сожалению, как и остальные типы, полностью не избавляет от ручной очистки.
- Противень, решетки, решетчатые направляющие требуется мыть вручную или в посудомоечной машине т.к. они могут деформироваться и прийти в негодность под воздействием высоких температур.
- Цены на модели с пиролизом существенно выше из-за особенностей ее использования.
- Присутствует только в электрических духовках.
- Требует ручного запуска, а не происходит автоматически в процессе приготовления пищи и при этом затрачивает от 4кВт до 7кВт.
- При использовании может выделять не приятные запахи, что приводит к необходимости использовать вытяжку.
Дополнительные функции настольной электродуховки для выпекания
В зависимости от исполнения настольные печи могут иметь:
вертел, позволяющий обеспечить равномерное запекание продуктов за счёт их вращения вокруг оси;
Вертел позволит равномерно запечь курицу со всех сторон
- таймер. В зависимости от исполнения данный компонент подаёт звуковой сигнал по прошествии заданного времени либо самостоятельно отключает настольную электродуховку для выпекания;
- функцию разморозки. Пользователь может приступить к приготовлению обеда, не дожидаясь полного размораживания продуктов за счёт автоматической смены температуры обработки;
- индикатор остаточного тепла, ориентируясь на показания которого можно понять, насколько горячей является печь;
- телескопические направляющие. При их наличии противень можно полностью достать из духовки;
- функцию самоочистки, которая может быть пиролитической либо гидролизной.
Телескопические направляющие
Некоторые популярные модели
Анализ спроса позволяет каждому продавцу бытовой техники составить рейтинг определенного типа устройств, в который будут включены наиболее популярные модели. Таких исследований достаточно много, поэтому найденный материал не стоит принимать, как закономерность и рекомендуется пользоваться одновременно несколькими источниками.
- Даже при наличии настоящей духовки рекомендуется приобрести миниатюрную модель Panasonic NT-GT1WTQ. В ней отсутствуют сложные технологии, что заслуживает еще большего доверия. Используется для быстрого разогрева или приготовления блюд из полуфабрикатов. Механическая настройка температуры не устанавливает значение в градусах, а лишь определяет уровень интенсивности работы нагревательных элементов.
- Средний класс представлен лидером Supra MTS-210. Мощность нагревателя 1300 Вт позволит готовить мясные блюда и выпекать мучные изделия. Регулятор температуры имеет промежуточные значения.
- Турецкий гигант Simfer M4572 на 45 л оснащен практически максимальным перечнем функций. Работа такого устройства не требует комментариев, остается лишь дело за ценой.
https://youtube.com/watch?v=QojQOXzRS2U
Самым главным достоинством таких печей является их мобильность, ведь возможность взять прибор на дачу гарантирует вкусное питание в течение всего сезона.
Правила ухода
Для того чтобы продлить время эксплуатации, важно правильно ухаживать за прибором. Облегчить задачу поможет функция самоочистки
Она может осуществляться путем гидролиза, каталитической или пиролизной реакции.
Электродуховка с гидролизной самоочисткой оснащена специальными металлическими пластинами, которые поглощают жир и расщепляют его, предотвращая засыхание и пригорание. При регулярном использовании их потенциала хватит на 5 лет, а в случае редкой эксплуатации – на 8–10. Затем придется произвести замену пластин. Недостаток таких моделей – очень высокая стоимость.
Настольные электродуховки с пиролизной очисткой гораздо дешевле гидролизных. Пиролиз – это процесс повышения температуры до +500 ⁰С, что способствует выгоранию жира и других загрязнений. Такой процесс сопровождается крайне неприятным запахом, однако окончательный результат порадует хозяйку.
Каталитическая очистка осуществляется за счет специального химического реагента, наносимого на поверхности устройства. Такой вариант ухода не требует временных или трудовых затрат хозяйки и весьма эффективно удаляет жир и остатки пищи. Еще одно преимущество – самоочистка происходит непосредственно во время приготовления пищи, поэтому не требуется дополнительная трата электроэнергии.
Чтобы не пришлось впоследствии возиться с чисткой устройства, необходимо после каждой эксплуатации проводить уборку внутри прибора, удаляя остатки пищи и протирая поверхности влажной салфеткой.
Настольная электродуховка поможет приготовить вкусные разнообразные блюда. При этом она экономит место на кухне и достаточно мобильна
При выборе устройства обращайте внимание на важные характеристики: мощность, функционал, репутацию производителя и технические особенности. Не забывайте: правильно выбранный прибор и грамотный уход за ним обеспечат долгий срок эксплуатации
Преимущества мини-печей
- Мини-печь может стать альтернативой привычной духовке там, где нет возможности воспользоваться газовой или габаритной электрической плитой – в офисе, на даче.
- Мини-печь заменяет не только духовку, но и тостер, гриль.
- Портативная духовка может поместиться даже на самой маленькой кухне.
- Если печь какое-то время не используется, ее можно убрать, перенести в другое место.
- В сравнении с обычной плитой потребляет меньше электроэнергии. Широкий ассортимент моделей в магазине позволяет при желании сделать выбор в пользу эргономичной модели.
- Настольные мини-печи гораздо безопаснее на предмет возгорания, чем габаритные модели или газовые плиты.
- Есть возможность полностью автоматизировать процесс приготовления пищи.
- В работе мини-духовки используются инфракрасные лучи, что считается безвредным для здоровья.
- Отсутствие открытого пламени делает мини-духовки гораздо безопаснее газовой плиты.
- Многообразие стилей и материалов для отделки позволяет купить их к любому гарнитуру или дизайнерскому оформлению кухни.
- Модульный принцип в оснащении мини-духовок позволяет расширить возможности ее применения. Это увеличивает цену покупки, но каждый потребитель имеет возможность выбрать только те опции, которые необходимы.
- Установка в квартире портативной духовки не требует обращения к специалисту.
Несмотря на то что мини-печи имеют компактные размеры в сравнении с габаритными электроплитами, в вопросе приготовления пищи они ничем не уступают последним.
По какой цене можно купить настольный независимый электрический духовой шкаф – обзор актуальных предложений
При желании всегда можно недорого купить духовой электрический настольный независимый шкаф. Для этого необходимо заранее определиться с оптимальными для себя техническими характеристиками, а уже потом приступать к выбору приглянувшейся модели. Тот, кто решил для себя вопрос выбора понравившейся модели, озадачен поиском лучшей цены на своё будущее приобретение.
Модель | Характеристики | Средняя цена (по состоянию на май 2020 г.), руб. |
Steba G 80/31 C. 4 |
Объём − 29 л. Мощность − 1,8 кВт. Высота − 30 см. | 21 000 |
Mystery MOT-3330 |
Объём − 30 л. Мощность − 1,5 кВт. Высота − 37 см. | 5 200 |
Supra MTS-1001 |
Объём − 10 л. Мощность − 0,8 кВт. Высота − 22,5 см. | 3 500 |
Maxwell MW-1852 BK |
Объём − 18 л. Мощность − 1 кВт. Высота − 29,5 см. | 6 800 |
VITEK VT 2491 W |
Объём − 42 л. Мощность − 1,8 кВт. Высота − 46,5 см. | 11 000 |
Критерии выбора
Выбирая устройство, обратите внимание на несколько важных критериев. Габариты
Настольные духовые шкафы бывают разных размеров. Определите место, где собираетесь размещать прибор, измерьте его и, ориентируясь на полученные данные, выбирайте модель. Некоторые устройства очень компактные, их вместимость обычно составляет 6–8 литров. Другие не уступают полногабаритным духовкам, их объем составляет 40 л
Габариты. Настольные духовые шкафы бывают разных размеров. Определите место, где собираетесь размещать прибор, измерьте его и, ориентируясь на полученные данные, выбирайте модель. Некоторые устройства очень компактные, их вместимость обычно составляет 6–8 литров. Другие не уступают полногабаритным духовкам, их объем составляет 40 л.
Функционал. Прежде чем отправляться за покупкой, трезво оцените, для каких целей вы приобретаете прибор, какие его функции крайне важны для вас. Такая оценка позволит приобрести практичное устройство, не переплачивая за ненужные возможности.
Тип управления может быть механическим (при помощи кнопок или специальных регуляторов) или сенсорным. Выбор данного параметра зависит сугубо от индивидуальных предпочтений, поскольку никак не влияет на функционал или производительность электродуховки.
Стоимость. Цена – это решающий фактор для многих потребителей. Она напрямую зависит от мощности и производительности прибора, его размеров, материала и комплектации. Также на ценообразование влияют функционал и бренд.
Производитель. На современном рынке настольные электродуховки представлены различными брендами. Особой популярностью пользуются Redber, Clatronic, Supra и Saturn. Они имеют свои преимущества и недостатки, поэтому перед покупкой обязательно стоит сравнить технические характеристики нескольких моделей и прочесть отзывы о них.
Мощность. Показатели в разных моделях могут варьироваться в пределах 600–3200 Вт. От данной характеристики зависят скорость приготовления пищи, производительность и энергопотребление.
При покупке обязательно стоит учитывать герметичность закрываемой дверки и ее толщину. Чем она толще и чем плотнее прилегает к основанию, тем меньше времени потребуется на приготовление пищи. Это обусловлено отсутствуем утечки тепла.
Преимущества
Электродуховка настольная имеет ряд преимуществ. Первое – небольшие размеры, благодаря чему ее можно расположить в любом удобном месте, и она не будет занимать много пространства на кухне. Как правило, такой прибор размещают на рабочей поверхности, холодильнике или прикрепляют к стене при помощи специальных кронштейнов. Это незаменимый вариант для кухни в малогабаритной квартире или дачи.
За счет небольших размеров электродуховка достаточно мобильна. Ее можно свободно перемещать на кухне, прятать в шкафчик или даже перевозить за город на время отдыха.
Еще одно достоинство прибора – многофункциональность. Многие духовки имеют встроенные функции гриля, разморозки и микроволновой печи. Некоторые модели дополнительно оснащены конфорками, благодаря чему становятся полноценной заменой плите.
Преимущество настольной электродуховки – ее стоимость. Несмотря на множество функций, она гораздо дешевле стационарной плиты или встраиваемой духовки. Кроме того, она экономно потребляет электроэнергию, поэтому не нанесет существенный урон семейному бюджету даже при регулярной эксплуатации.
Мыть или не мыть
Решение такого вопроса в отношение настольной духовки электрической в пользу «не мыть» обойдется Вам дороже.
В этом случае придется приобретать модель с гидролизной или пиролизной очисткой.
Первая вообще не требует практически никаких усилий за счет того, что в стены плиты вмонтированы специальные двусторонние пластины из материала, поглощающего и расщепляющего жир.
Срок действия одной стороны при интенсивном использовании – пять лет, а значит, замене пластины подлежат лишь спустя десятилетие. Стоит такое удовольствие довольно дорого.
Пиролизная очистка также позволяет легко проводить уборку выбранной Вами модели. Стоимость моделей с пиролизной очисткой меньше, чем с гидролизной, однако у первая имеет существенный недостаток.
При повышении температуры до 500 градусов и сжигании налета жира и остатков пищи (в этом и заключается пиролиз) появляется ощутимый неприятный запах.
Еще более дешевым способом добиться чистоты внутри электро-духовки является покрытие поверхности специальной эмалью, которая устойчива и к загрязнениям, и к пригоранию. В этом случае уборка будет сводиться к протиранию духовки влажной тряпочкой.
Режимы и функции настольной электрической духовки
Основные режимы:
- верхний нагрев
- нижний нагрев
- одновременный верхний и нижний нагрев
Функции:
-
конвекция – позволяет нагреваться духовке равномерно за счет распределения потоков
горячего воздуха вентилятором, расположенным на одной из стенок. -
гриль – позволяет достичь хрустящей румяной корочки за счет теплоэлемента (ТЭНа),
расположенного в верхней части -
вертел – приспособление, позволяющее равномерно запекать большие куски мяса или
птицы за счет вращающегося вокруг своей оси штыря, на который и насаживается птица
или большой кусок мяса -
таймер – функция выставления времени (чаще встречается с возможностью до 60 мин.,
реже до 120 мин.) по истечении, которого в простейших моделях будет подан звуковой
сигнал, а в более сложных отключиться печь -
размораживание продуктов – используется для приготовления полуфабрикатов без предварительной
разморозки продукта за счет постепенной смены рабочей температуры -
возможность снятия верхней крышки – функциональность позволяющая превратить печь
в электрический мангал -
индикатор остаточного тепла – после выключения прибора информирует о том, насколько
она остыла -
металдетектор – функция безопасности не позволяющая включить прибор, если на плите
или в рабочей камере не будет обнаружена посуда из металла -
контроль кипения – позволяет избежать выкипания блюда за счет автоматического снижения
и поддержания температуры на необходимом уровне -
телескопические направляющие – выдвижное устройство, позволяющее безопасно вынуть
противень -
сохранение программ – возможность записи параметров ранее приготовленного блюда
для последующего использования -
гидролизная или пиролитическая очистка – гидролизная использует нагретую воду, залитую
в противень, а пиролитическая высокую температуру, но не та не другая не избавляет
от ручного удаления скопившейся грязи, с помощью губки, облегчая процесс очистки
Комплектация:
- противень
- количество решеток
- держатель или ручка для извлечения противня\решетки
- съемный поддон
Характеристики
При покупке любой модели предпочтение отдается именно ей, по некоторым соображениям. Покупатель выбирает товар, чтобы он подходил по сформированным запросам. Следовательно, каждая модель имеет ряд характеристик, которые нужно учитывать при покупке печи для дома.
Первой характеристикой по значению, да и по наглядности, является объем камеры. Согласно показателям объема принято негласно различать три вида печей.
- Мини печи с объемом до 15 литров обычно выбирают те потребители, у которых уже имеется стационарная духовка.
- Средним объемом считаются показатели в диапазоне от 15 до 25 литров.
- Все то, что превосходит указанный предел, относится профессиональным печам.
Не следует думать, что выбор максимального объема предоставит решение всех проблем. Во-первых, по своим габаритам печь может не подойти к выбранному месту. Во-вторых, большие по объему печи имеют большую мощность, а это означает, что каждый раз, запуская устройство, придется платить больше.
Производитель, учитывая ряд факторов, устанавливает нагревательные элементы определенной мощности. Это происходит осознанно и целесообразно, поэтому нельзя встретить электропечи объемом 9 л и мощностью 2 кВт. Большинство потенциальных покупателей считает, что чем больше мощность прибора, тем лучше. Это не всегда правильное мнение.
Самые простые модели печей лишены даже элементарного интерфейса управления. По мере оснащения дополнительными функциями изменяются и возможности устройства. Большинство домохозяек выбирают себе такие варианты, в которых предусмотрена смена режимов работы.
Красивая выпечка
Плавная регулировка температуры нагревательного элемента или его отключение и включение позволяют качественно воплотить в жизнь даже самые «капризные» рецепты. Излучение от верхней и нижней панелей идеально подходит для запекания мяса или рыбы. В этом процессе важным фактором является высокая температура, но действующая равномерно. Тепло только от верхней панели заменит гриль, справится с мучными изделиями. Включенная нижняя панель подойдет для разогрева готовых блюд.
Важной характеристикой, с которой нужно ознакомиться перед тем, как выбрать мини печь, является пакет дополнительных опций. В него могут входить в любом сочетании функции запрограммированного подогрева готовых блюд, разморозки продуктов, кипячения молока
Интеллектуальная система сама устанавливает время и температурный режим, в зависимости от введенной пользователем массы. После завершения процесса прозвучит сигнал, и печь отключится автоматически. Ручное программирование включает в себя установку температуры времени и количества нагревательных элементов. Современная мини печь электрическая настольная позволяет запомнить настроенную программу в случае частого ее использования.
Еще одна характеристика заключается в наличии электрических конфорок на горизонтальной поверхности корпуса определенных печей. Это дополнение было придумано для того, чтобы сделать устройство более универсальным. Такая печь с конфорками способна готовить два блюда одновременно. Одно готовится в духовке, а другое – на конфорке.
Мини-духовка электрическая настольная – особенности и плюсы
Мини-электропечь, как и любая техника, имеет свои плюсы:
- Она небольшая. Есть мини-электропечь, объем которой всего 6 литров. Такая техника не займёт много места, что является отличным вариантом для небольших комнат. Есть и большие настольные духовки. По своему объёму они не уступают обычной духовке. К примеру, объем обычной духовки – 40–50 литров, а объем электродуховки может также достигать 50 литров.
- Она отличается мобильностью. Из-за своих небольших размеров настольный духовой шкаф можно перевозить из одного места в другое. При этом никаких проблем с перевозкой не возникнет. Её можно брать на дачу, даже если вы собираетесь провести там одни выходные.
- Может совмещаться с газовыми или электрическими конфорками. Есть некоторые модели, которые имеют на крышке несколько конфорок. Такой шкаф сможет больше сэкономить кухонного пространства.
- Экологичный. Духовой шкаф не выделяет продукта горения, который способен испортить вкус блюда.
- Лёгкая чистка. Мини-электропечь имеет антипригарную, эмалированную поверхность. Она легко чистится моющим средством. Некоторые модели имеют фильтры для уборки жира с поверхности.
Как выбрать электродуховку и её главные функции
мощность и размер
От размера шкафа также зависит и мощность электрической духовки. Отдавая преимущество в пользу больших и мощных электрических шкафов нужно помнить, что он потеряет свою мобильность. То есть перевозить такой шкаф с места на место будет проблематично. Помимо этого, шкаф будет занимать больше места на кухне.
Есть модели с функцией СВЧ. Они относятся к многофункциональным. Отличительной стороной является, то, что подогрев осуществляется со всех сторон. Шкаф имеет режим конвекции, воздух равномерно и быстро распространяется по всей площади. Это позволяет приготовить два блюда одновременно.
Какие функции есть у мини-печки
- Таймер. Оповещает о том, что блюдо приготовилось. В некоторых моделях электродуховок таймер сам может выключать печь.
- Конвекция. Происходит равномерное распределение воздуха. Так блюдо пропекается равномерно со всех сторон.
- Гриль. В печи есть теплоэлемент, при помощи которого появляется румяная корочка.
- Вертел. Специальный штырь, на котором крутиться мясо и прожаривается со всех сторон.
-
Разморозка. Функция, которая позволяет приготовить мясо без предварительной разморозки.
- Мангал. Есть не во всех моделях. Крышка печи снимается и получается электрический мангал.
- Контроль кипения. Функция, которая позволяет держать выбранную температуру. При необходимости её понижает. Тем самым вода не выкипает.
- Самоочистка. Функция печи, которая способна убрать загрязнения самостоятельно. Но, она не может полностью заменить ручную уборку.
Цены на духовой шкаф разные. Примерно от 1200 до 35 тыс. рублей. При помощи мини-духовки можно заниматься выпечкой в домашних условиях: дома, на даче.
Как работает прибор
В основу работы электрической печи положено действие инфракрасного излучения на помещенные в камеру продукты. Излучателем являются верхняя или нижняя панели камеры, а в некоторых случаях и боковые стенки. Они нагреваются за счет встроенных внутрь ТЭНов.
Даже при наличии попарно расположенных ТЕНов на противоположных панелях не избавит от неравномерного воздействия ИК-излучения. Регулирование может быть не столь эффективно, да и займет все свободное время. Установить одинаковую температуру в камере поможет принудительная конвекция. Она осуществляется с помощью вентилятора, который заставляет циркулировать воздух, равномерно распределяя тепло внутри камеры.
Блюда из итальянской маленькой печки
У этого эффекта есть несколько преимуществ. Равномерное действие тепла позволяет готовить самые сложные блюда, которые не терпят подгорания. Благодаря тому, что тепло не скапливается в верхней части камеры, оно наиболее эффективно «работает», а значит, сокращается время приготовления пищи.
Духовой настольный электрический шкаф в интерьере кухни
Приняв решение купить духовку настольную, необходимо выбрать модель, которая гармонично дополнит дизайн помещения. Для кухни с деревянной мебелью естественных оттенков подойдет вариант духовки светлых тонов с эмалированной поверхностью. Для стиля хай-тек более подходящий внешний вид – сталь, металлик. Можно сочетать дизайн электродуховки с другой бытовой техникой, например, с холодильником или варочной поверхностью.
Даже если на кухне находится духовой шкаф мини, и он после готовки не убирается, необходимо выделить определенную зону и окружить его предметами, сопровождающими процесс приготовления в духовке. Если внешне мини-духовка не гармонирует с другими предметами интерьера, возникает ощущение, что техника расположена не на своем месте. И даже самая дорогая модель электродуховки с фигурными стеклами и ручками, имитирующими червленое золото, станет предметом-одиночкой, не соответствующим общему стилю интерьера.
Умная мини-печь June Oven разработанная в Apple
Обязательное условие презентабельного внешнего вида духового шкафа – чистота. Именно она способствует эстетичности. В таких условиях процесс приготовления в духовке станет не только удобным, но и приятным.
Как правильно выбрать электрическую настольную плиту
Если под электродуховку отдельное место не запланировано, то устанавливать ее придется на столешницу. В данном случае большое значение имеют габариты. Изделие больших размеров займет значительную площадь, поэтому есть риск, что в процессе работы отдельные предметы будут помещаться на духовку. Это не эстетично и недопустимо в соответствии с правилами техники безопасности.
При недостаточной площади помещения подойдет электрическая настольная мини-духовка с конвекцией. С такой моделью и пространство получится сэкономить, и ограниченность возможностей не будет ощутима.
Перед тем как выбрать духовку следует определиться какое количество пищи и насколько часто планируется в ней готовить
Большое значение имеет внутренний объем. Перед покупкой следует разобраться, поместятся ли противни желаемых размеров в выбранный духовой шкаф. Круглое блюдо диаметром 29 см входит в духовку, имеющую объем 16 литров. Удобны для пользования телескопические направляющие. Дверца, которая после открывания заходит в нишу, не мешает приблизиться к духовке и установить или вынуть блюдо.
В зависимости от целей и желаний необходимо подобрать духовку с нужными функциями. Если предпочтение отдается кнопочному мобильному телефону, чтобы не зависеть от чувствительности и капризов сенсора, то и духовку с таким управлением в угоду моде приобретать не стоит: постоянный дискомфорт и напряжение испортят впечатление от работы агрегата.
Следует учитывать, что за вариант мини-духовки электрической, у которой есть функции блокировки, самоочистки, таймер, автопрограммы и другие режимы поддержания комфорта и безопасности, придется заплатить немалые деньги. Высокая мощность также потребует финансовых затрат, но в процессе пользования позволит экономить время на приготовление и денежные средства за электроэнергию.
Духовка с большим набором функций и хорошей мощностью обойдется недешево, однако позволит сэкономить время на готовку
Любите или есть необходимость готовить на пару – обязательно купите электродуховку с такой функцией, даже если нужно заплатить дополнительную сумму. В доме дети – блокировка панели управления обязательна. Удобно готовить два блюда одновременно – необходим вариант с двумя вентиляторами. Нужно внимательно присматриваться к плотности прилегания дверцы.
Мини-печь электрическая: вариант для дома и дачи
Приготовление нескольких горячих бутербродов к завтраку в классическом варианте электродуховки по меньшей мере нерентабельно. Затраты на электроэнергию, время на чистку не оправданы. Для таких целей удобнее использовать маленькую духовку. Небольшие размеры и компактность установки делают этот вариант единственно возможным для использования на маленьких кухнях.
Размеры практически не сказываются на наличии функций, просто требуется меньше закладывать продуктов. Такую духовку можно убирать, когда пользование ею не предполагается. Ответами на вопрос: «Как выбирать мини-печь?» – могут быть те же рекомендации, что и для духовки классических размеров.
Если планируется готовить не очень много и быстро — мини-печь подойдет превосходно
Небольшие размеры делают удобной такую электрическую духовку для дачи. Относительно невысокая стоимость, простота транспортировки, нетребовательность к месту установки способствуют частому использованию данной бытовой техники в загородных условиях.
Популярные производители настольных электрических духовых печей
На рынке бытовых электрических приборов представлено большое количество моделей электрических настольных духовок различных производителей, работающих в странах Европы, Америки и Азии. Многие европейские, в том числе и отечественные производители, размещают своё производство в Китае, чем иногда обусловлена путаница в определении страны производства конкретной модели: бренд − в Европе или Америке, а предприятие-производитель − в Китае. Наиболее популярными брендами в категории «настольный духовой электрический шкаф» являются:
- «DELTA» и «Simfer» (Турция);
- «SCARLETT» и «Maxwell» (Россия−Китай);
- «DeLonghi» и «Ariete» (Италия−Китай);
- «STEBA» (Германия−Китай).
Универсальная электропечь модель «GFgril GFBB-9 Breakfast Bar» совмещает в себе все элементы кухонной техники, чтобы быстро приготовить завтрак, не отходя от неё
В линейках товаров выше приведённых исполнителей в рассматриваемой в настоящей статье категории пользуются популярностью модели, описанные в следующей таблице в соответствии с их ценовой категорией.
Модель | Ценовая категория | Технические характеристики | Отличительные особенности |
---|---|---|---|
![]() |
До 5000 рублей | Мощность – 1,3 кВт; Объём – 32 литров; Диапазон температур – 50–250˚С. | Простота использования и ухода. |
![]() |
Мощность – 1,5 кВт; Объём – 18 литров. | Лучшая цена в этом сегменте с хорошими техническими характеристиками. | |
![]() |
Мощность – 1,3 кВт; Объём – 37 литров; Диапазон температур – 50–320˚С. | Наиболее востребованная и популярная модель. | |
![]() |
До 15000 рублей | Мощность – 1,6 кВт; Объём – 30 литров. | Малые размеры при достаточном количестве дополнительных опций. |
![]() |
Мощность – 1,4 кВт; Объём – 12,5 литров; Диапазон температур – 100−250˚С. | По соотношению «цена−функциональность». | |
![]() |
Более 15000 рублей | Мощность – 1,95 кВт; Объём – 60 литров; Диапазон температур – 100–250˚С. | Большой объём камеры и функциональность. |
![]() |
Мощность – 1,8 кВт; Объём – 29 литров. | Надёжность и наличие функции самоочистки. |
Разнообразие моделей позволяет любому пользователю выбрать настольную электрическую духовку в соответствии с назначением, техническими характеристиками и набором необходимых опций в заданном ценовом диапазоне.
Виды настольных мини-духовок
Важные параметры, на которые следует обратить внимание при покупке настольной электрической мини-духовки
Объем
По объему модели электрических мини-печей бывают:
Объем 9–12 литров. Миниатюрные модели, чаще их называют – ростеры. Приобретаются они, если есть необходимость готовить небольшие порции пищи. Эти компактные устройства удобны для приготовления тостов, пиццы, горячих бутербродов или для разогрева готовых продуктов.
Объем 17–22 литра. Более вместительные экземпляры позволяют приготовить обед для 2–4 человек. В них можно приготовить блюда из мяса, рыбы, птицы.
Объем до 45 литров. Самые вместительные экземпляры практически ничем не отличаются от полноразмерной электродуховки своей функциональностью.
Тип управления
Механический. Для тех, кто привык пользоваться традиционным и надежным способом ручного управления. Придется самостоятельно крутить ручки термостата. Модели пользуются большим спросом ввиду своей надежности и ремонтопригодности.
Мощность
От этого параметра зависят основные функциональные возможности духовки. Размеры камеры напрямую зависят от мощности, в разных моделях она составляет от 600 до 2200 Вт. Тем не менее мощности в 1500 Вт будет вполне достаточно для того, чтобы воспользоваться всеми возможностями духовки.
Важно! Чем мощнее прибор, тем больше его нагрузка на электрическую сеть. Покупая в магазине вместительную модель духовки, рекомендуется проверить надежность электропроводки в доме
Конвекция
Термоэлементы в камере, имеющей режим конвекции, расположены со всех сторон по кругу. Встроенный в печь вентилятор позволяет теплу равномерно распределяться по всему пространству печи. Блюда при этом лучше провариваются и пропекаются. Модель с конвекцией имеет более высокую цену, но она обладает весомыми преимуществами перед обычными камерами:
- Экономит до 40% времени, потраченного на приготовление блюд.
- Нет необходимости заворачивать продукты в фольгу, пленку для запекания.
- В таких духовках можно отдельно отрегулировать работу верхнего и нижнего нагрева. Совсем необязательно включать их одновременную работу, если в этом нет необходимости.
Дополнительные функции
Перед тем как купить настольную печь, необходимо познакомиться с дополнительными функциями, которыми оснащены не все модели. Есть параметры электрических духовок, которые не влияют на качество готового продукта, но делают процесс приготовления пищи более комфортным:
- некоторые устройства оснащены функцией разморозки;
- таймер автоматически контролирует процесс и звуковым сигналом оповещает о готовности – эта функция имеется во всех современных электродуховках, которые можно купить в магазинах;
-
многие модели имеют подсветку (иногда отсутствует у недорогих печей небольших объемов);
- можно купить модели, которые более устойчивы к высокой температуре и царапинам; срок эксплуатации и простота ухода за духовкой зависят от качества покрытия;
- функция вертела запускает вращение продуктов вокруг оси, это способствует их равномерному запеканию;
- у некоторых моделей верхняя крышка снимается и позволяет зажаривать продукты как на мангале;
- контроль кипения автоматически снижает температуру внутри камеры по заданному режиму;
- телескопические направляющие, выдвигающиеся для того, чтобы противень с блюдом было удобнее доставать из камеры;
- антипригарное покрытие не позволяет блюду пригорать и облегчает уход за духовкой;
- некоторые дорогие модели оснащены режимом СВЧ, который можно использовать самостоятельно или в комплексе с другими функциями;
- режим пароварки позволяет приготавливать диетические блюда;
- пиролитическая очистка сжигает остатки жира, грязи, после нее достаточно просто смахнуть пепел губкой;
- интеллектуальный режим сам выставляет все параметры для работы, необходимо только выбрать программу;
- можно купить печь с конфорками, их размещают на верхней панели, при этом есть возможность пользоваться мини-духовкой как обычной электрической плиткой.
Преимущества и недостатки настольных электрических мини-духовок
Подобное оборудование обладает следующими достоинствами:
- мобильность. Маленький электрический настольный духовой шкаф можно взять с собой на дачу, а затем вернуть обратно;
- возможность самостоятельного подключения;
- удобство хранения. Небольшие габариты позволят разместить духовой шкаф в кладовой или на утеплённом балконе;
- возможность установки на небольшой кухне;
- экологичность;
- возможность выбора функций. Некоторые модели дополнительно комплектуются варочной панелью, имеющей 1–3 конфорки.
Модели с конфорками очень популярны
У настольных электрических мини-духовок есть и некоторые недостатки, к которым стоит отнести:
- сильный нагрев, способный стать причиной появления ожогов. В процессе эксплуатации требуется тщательное соблюдение техники безопасности;
- сложность приготовления большого количества еды в устройстве небольшого объёма;
- увеличенный расход электроэнергии.
Размеры приготавливаемого блюда ограничены габаритами шкафа
Список источников
- tehmaster.guru
- ochg.ru
- domskotom.net
- HouseChief.ru
- HomeMyHome.ru
- www.narod-sovet.ru
- remoo.ru
- duhovoj-shkaf.ru