Gorenje gi439w инструкция по эксплуатации онлайн страница 1

Правила пользования бытовыми газовыми приборами

1. Каждый раз до и после включения емкостного или проточного водонагревателя проверяйте наличие тяги в дымоходе и вентиляционном канале.

2. При отсутствии тяги обращайтесь в жилищно-эксплуатационную организацию. Пользоваться газовыми водонагревателями до восстановления таги категорически запрещается.

3. Не пользуйтесь неисправными газовыми приборами.

4. Не допускайте работы газовых приборов без притока воздуха через форточку или фрамугу.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

допускать к пользованию газовыми приборами детей дошкольного возраста и лиц,не знакомых с правилами пользования газом в быту;
самостоятельно ремонтировать газовые приборы;
самостоятельно переставлять или проводить замену газовых приборов, изменение газовой разводки;
оставлять газовые приборы без присмотра;
использовать газовые плиты для обогрева помещений.

При обнаружении запаха газа в квартире, на лестничной клетке, в подвале немедленно отключите газовые приборы, провентилируйте помещения, вызовите аварийную газовую службу по телефону 04. Выполните указания диспетчера.

При сдаче жилья в наем ответственный квартиросъёмщик обязан провести инструктаж с нанимателями по правилам пользования газом в быту.

Правила пользования газовыми плитами

Перед включением газовой плиты необходимо:

убедиться в отсутствии запаха газа на кухне
приоткрыть форточку окна кухни
заженную спичку или электрозажигалку поднести к краю горелки и открыть краник включаемой горелки
газ должен загореться во всех отверстиях по окружности горелки

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

допускать к пользованию плитой детей дошкольного возраста и лиц, незнакомых с правилами пользования газовыми приборами
оставлять работающую плиту без присмотра

Правила пользования газовыми колонками

Перед включением в работу газовой колонки необходимо:

проверить закрытие кранов на колонке и перед ней, убедиться в отсутствии запаха газа в помещении
приоткрыть форточку окна на кухне, убедиться в исправности вентиляции
проверить наличие тяги в дымоотводящей трубе

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

пользоваться колонкой при отсутствии или недостаточности тяги в дымоходе
пользоваться неисправной колонкой

Правила пользования газовыми котлами

Перед включением в работу газового отопительного котла необходимо:

проверить исправность котла, при необходимости произвести подпитку системы отопления водой
убедиться в отсутствии запаха газа в помещении
проверить исправность дымоотводящего газохода и проверить в нем тягу
приоткрыть форточку окна помещения, где установлен котел

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

пользоваться котлом при отсутствии тяги в дымоходе, неплотности дымоотводящих труб
пользоваться неисправным котлом
самостоятельно производить ремонт

Берегите своё здоровье и жизнь!

Симптомы отравления газом

По мере приспособления природного газа, не имеющего ни цвета, ни запаха к бытовым условиям были придуманы простые и действенные способы определения наличия его утечки. С помощью несложной технологии к природному газу стали добавлять вещества, придающие ему характерный запах.

Однако люди, имеющие пониженную чувствительность к запахам, подвергаются серьезной опасности в случае утечки, так как могут надышаться газом. Эта проблема весьма остро стоит в помещениях. На улице концентрация этого летучего вещества практически никогда не достигает критических отметок.

Отравление газом весьма опасно. Ввиду своей природы газ, проходя через легкие, проникает в кровь и с ее током разносится по организму, негативно влияя на многие органы (прежде всего на мозг и центральную нервную систему). Человек может потерять сознание, а если помещение не проветривается, итог будет печален.

Поэтому не менее важным методом профилактики остается умение проверить утечку газа из внутреннего газопровода. Специалисты рекомендуют применять для этого мыльную пену. В случае утечки будут надуваться пузыри, которые легко заметить. Применение вспененного мыльного раствора, который наносится на места соединения труб газопровода с помощью старой кисточки для бритья, весьма эффективно.

Еще одной опасностью при нарушении условий эксплуатации газовых плит является накапливающийся в помещении угарный газ (неизбежный продукт горения любого топлива). Он легко проникает в кровь на уровне химических реакций. При отсутствии вентиляции угореть довольно просто. Человек продолжает дышать, так как этот газ не имеет какого-либо запаха, вначале совершенно не замечая воздействия этого вещества.

Признаки отравления проявляются уже при довольно высокой концентрации угарного газа в крови.

Основные симптомы отравления угарным газом:

усиливающаяся головная боль;
головокружение;
нарастающий «стук в висках».

При большей концентрации наблюдаются:

боли в груди;
сухой кашель;
тошнота;
рвота.

Средняя тяжесть отравления проявляется теми же симптомами, к которым следует добавить затуманенность сознания, нескоординированность движений, галлюцинации. Тяжелая степень отравления проявляется потерей сознания и даже комой. Если вовремя не прекратить поступление угарного газа в организм, отравление может иметь летальный исход.

Таким образом, безопасная эксплуатация газовой плиты возможна лишь при наличии надежной вентиляции помещений, регулярном проветривании и систематической проверке герметичности всех соединений газопроводов. Также ни в коем случае нельзя игнорировать проверки газового оборудования, организуемые соответствующими службами, специалисты которых имеют лицензию на проведение профилактических и ремонтных работ.

Как готовить на индукционной плите

Для приготовления пищи необходимо подготовить необходимые продукты и, разумеется, посуду, об этом ниже.

Подбираем посуду для индукционной плиты

Для готовки на индуктивных печах целесообразно применять специализированную утварь, выполненную из ферромагнитных материалов. Это определено физическим принципом, который лежит в основе её работы. Вихревые токи, которые создают тепло в посуде, наиболее эффективно воздействуют на ферромагнитную посуду. Если у потребителя нет желания тратить деньги на приобретение новой посуды, можно купить переходник, выполненный в виде диска и укладываемый на конфорку, таким образом, можно будет использовать привычную кухонную утварь (стекло, алюминий и пр.). Этот адаптер будет принимать на себя действие вихревых токов, и разогреваться, передавая тепло посуде на нём установленной.

Оптимальным решением будет использование посуды с толстым дном.

Разбираемся в режимах

Для того чтобы процесс приготовления пищи стал проще, производители стараются установить большее количество функций, и некоторые из них, в самом деле, могут принести определённую пользу. Например, функция Booster, позволяющая перебрасывать мощность с конфорки на конфорку. Она даёт возможность забрать у свободной конфорки энергию. Это позволяет приготовить пищу несколько быстрее.

Режим поддержки тепла – его наличие позволяет оставлять приготовленную пищу на плите, и та долго не сможет остыть.

Аварийное отключение сработает, тогда, когда на варочную поверхность попадёт жидкость. В результате происходит отключение всех конфорок.

Отдельные модели предлагают пользователям различные режимы, которые позволяют приготовить отбивную или потушить грибы.

Как разблокировать индукционную плиту

В некоторых случаях возникает необходимость блокировки плиты, например, от маленьких детей, которые могут побаловаться с панелью управления. На лицевой панели может располагаться кнопка с изображением замка. После нажатия на неё произойдёт блокировка управления плитой. Для её отключения необходимо нажать две кнопки одновременно, как правило, это копки «плюс» и «минус», после нажатия надо выдержать определённое время.

Особенности приготовления на индукционной плите

Одна из главных особенностей индуктивной плиты это скорость приготовления. Все, кто используют её в быту, отмечают её быструю работу. Рассмотрим это на примере изготовления обыкновенной яичницы. Так, на газу яичница в среднем будет готова через 12–15 минут, на индуктивной печи, время приготовления займёт не более 4 минут.

Можно ли в Беларуси приостановить абонентскую плату за телекоммуникационные услуги?

“Почти месяц я отсутствовал дома, работаю по контракту в России. В это время телефоном и телевизором не пользовался. Однако плату мне начислили за весь месяц. Нельзя ли приостановить абонентскую плату на время командировки? Александр, Лельчицкий район”.

Геннадий Коцур, зампредседателя Лельчицкого райисполкома:

Почта СОЮЗа: Как устроить белорусского ребенка в детский сад Москвы

– Услуги связи предоставляются гражданам предприятием электросвязи “Белтелеком” на договорной основе. Оплата услуг производится абонентами на условиях и в сроки, определенные в договоре, в котором предусмотрена ежемесячная абонентская плата. Гражданин может временно заблокировать доступ к услугам без взимания ежемесячной абонентской платы. Сервис бесплатной добровольной блокировки доступа к услугам предоставляется при обращении абонента в службу продаж оператора либо самостоятельно через кабинет пользователя в сети Интернет. Бесплатная добровольная блокировка предоставляется на 15 или 30 календарных дней. Суммарное время предоставления добровольной блокировки составляет 30 календарных дней в год. Таким образом, для того чтобы вам не начислялась ежемесячная абонентская плата за то время, которое вы отсутствовали, необходимо было временно заблокировать доступ к услугам телевидения.

Кодекс

Проверяющий газового оборудования удивилась: как, вы еще пользуетесь духовкой от этой газовой плиты?

Вот и подошло время написать, отзыв о нашей газовой плите. Дело в том, что мы с мужем уже полгода живём в служебной квартире.

Вместе с квартирой нам в имущество передалась данная газовая плита.

Плита была в плачевном состоянии, вся в жирных в брызгах, въевшегося в масле. Очень проблематично было её отмыть, мне потребовалось очень много времени.

Замачивала её и только потом хорошенько оттирала.

После этого было решено выселить варочную поверхность фольгой, чтобы в будущем не мучиться так.

Достаточно практично, такой фольги мне хватает на 2 недели при активной готовки.

Спустя две недели достаточно снять фольгу, промыть варочную поверхность и высушите застелить новой.

При так сожалению, плита очень быстро марается, и отмыть её тяжело. Видимо, сама по себе изготовлена из не совсем качественных материалов , у некоторых плит покрытия практичная, -их достаточно протереть губкой, всё, уже от мылась , а тут нужно замачивать.

Решётка литая, не состоит из нескольких секций как обычно, а полностью цельная, несмотря на свою легкость и казалось бы липкость, оказалось достаточно прочной.

Я частенько готовлю борщ, и меня очень хорошо спасает данная фольга, я не представляю что было бы , если бы её не было, все брызки были бы уже на плите.

Отделение духовке вообще другой разговор, там я пыталась очень долго и нудно отмыть и в конечном итоге подзаабила

В комплекте имеется невысокий противень и решётка , датчик градусов работает, НО, дверцы плиты не закрываются до конца, с учетом этого части тепла конечно же выходит, плюс ко всему регуляторы варочной поверхности нагреваются сильно, как и дверца самой духовки .

Иногда практически невозможно зажечь духовку, приходится полностью снимать нижний поддон, тот, который прикрывает отсек с большой конфоркой в духовке, и в ручную её зажигать.

Место для хранения внизу под духовкой не предусмотрено.

Малая часть того, что удалось приготовить с помощью этой духовки

В общем как вы видите, с нехитрыми, поставленными задачами данные духовка справляется.

Конечно хотелось бы лучше, я но радуемся тому что есть.

Недавно был обход проверяющих по газовому оборудованию. Сотрудник зашёл к нам, и я попросила его просмотреть отделение в духовке, не пропускает ли там газ.

На что сотрудник возмущенно спросил у меня:

“А вы что ей пользуетесь? Как все у кого стоят такие газовые плиты уже давно не пользуются духовками в них.

Но проверил, его ответ меня окончательно успокоил, всё нормально.

Я уже как бы приноровилась к данной плите, за неимением лучшего варианта, привыкаешь к мелким недочетам. С готовкой вроде бы как получается. За это большой плюс, я думаю за то время что духовка пережила её можно считать хорошей, раз она еще на что то способна.

АмботиЗ Сватрекомендует

Когда нужно менять плиту?

В советские времена работники газовых служб приходили и контролировали работоспособность газовых приборов у жильцов согласно составленному ними плану. Эти услуги включали в коммунальные платежи.

Работники газовых служб проверяли плиту на работоспособность ее элементов, утечку газа и в случае необходимости делали замену необходимых деталей. На сегодняшний день такая обязанность возложена на собственника жилья, который впервые вызывает работников газовых служб для подключения газовых приборов и после обязан ежегодно вызывать мастера для проверки работы плиты и на вопрос утечки газа. А также собственник жилья обязан производить необходимые ремонты газового оборудования за свой счет.

Каждый газовый прибор находится на учете в газовой службе и при осмотре работники выдают собственнику предписание о ремонте или замене плиты, а также дают срок на устранение данных проблем. Если же собственник не отреагирует на их требование, они имеют права отключить квартиру от газа до устранения нарушений. Это же касается и случаев, когда собственники по каким-либо причинам не пускают работников газовых служб для ежегодной проверки работоспособности газового оборудования. Газовая плита подлежит обязательной замене в нескольких случаях.

В духовке образовались дыры. Тут налицо изношенность и данный факт представляет опасность для человека. Ведь если в металле образовались дыры от высокой температуры, то и с газоподающими шлангами и трубками может быть то же самое.
Если мастер недавно сделал ремонт плиты и проблема в ней повторяется, то, скорее всего, оборудование износилось и не подлежит замене.
Если даже после осмотра мастера и устранения возможной причины вы слышите запах газа. Тут все просто. Плита устарела, не держит давление и является опасной в использовании.
Если конфорка периодически тухнет и вам приходится снова ее поджигать и мастер не может определить причину. Опасно для использования.
Очень старые плиты подлежат обязательной замене, так как с трудом выдерживают давление, которое подается потребителям на сегодняшний день. Это, как правило, встречается в домах 60-х годов ХХ века, где живут пенсионеры, которые не могут или не хотят менять плиту.

Для замены плиты можно воспользоваться услугами частной компании, прошедшей аттестацию для работы с газовым оборудованием или услугами государственной газовой службы. Частная компания приедет быстрее, поставит свои отметки и даже пломбы. Но тут есть один нюанс – вызывать работников государственной газовой службы придется обязательно – для опломбирования государственными пломбами, проверки на утечку и постановки плиты на учет. Услуга эта платная. В случае же невыполнения этих условий собственнику грозит очень крупный штраф и даже возможно отключение его от газа. Те же санкции ожидают его и при самовольной замене газового прибора и срыве пломбы.

Программа разработана для обеспечения безопасности жильцов. Поэтому нелишне сходить в местную газовую службу и узнать поподробнее о данной программе. Вдруг именно ваше жилье, состав семьи или состояние здоровья подходят под эту программу. Согласно этой же программе проводится ремонт газового оборудования для жильцов с большими скидками либо вообще бесплатно.

Программа общероссийская, необходимо узнать только, какие дома и категории граждан под нее попадают. Газовая плита может служить долго, после срока службы ее можно поддерживать профилактическими ремонтами. Однако ее следует выбросить, когда ее изношенность будет представлять реальную опасность для человека.

О том, какие имеются особенности эксплуатации и сроки замены газовой плиты, смотрите в следующем видео.

Запрещенные действия при использовании газа

Владелец дома или квартиры не может осуществлять самостоятельную газификацию собственного жилья. Чтобы провести газ в помещение, он должен обратиться в соответствующую газовую службу.

Также домовладельцу запрещено переустанавливать и заменять газовое оборудование. В помещении, где стоят газовые приборы, нельзя делать перепланировку без получения предварительного разрешения от организации, с которой заключен договор на обслуживание газового оборудования.

Коммунальные службы могут в судебном порядке обязать собственника жилья с газовой плитой, в котором была произведена перепланировка, восстановить прежнюю планировку (вне зависимости от стоимости произведенного ремонта)

Если плиты или водонагреватели сломались, их не нужно самостоятельно ремонтировать или пользоваться сломанными устройствами. Для ремонта газовых приборов (а также баллонов и запорной арматуры) следует обратиться в коммунальную службу с описанием проблемы. Пользоваться газом при неисправностях газовых устройств, автоматики, арматуры и баллонов особенно опасно в случае обнаружения утечки газа.

Помимо этого частным лицам запрещено:

Вносить какие-либо изменения в конструкцию газового оборудовании, дымоходов и вентиляционных систем (особенно опасно заклеивать газовые вентиляционные каналы).
Отключать автоматические устройства для обеспечения безопасности и регулирования.
Пользоваться газовым оборудованием при нарушении целостности кладки и при возникновении трещин на штукатурке печей и дымоходов.
Устанавливать и вводить в эксплуатацию газифицированные печи в квартирах обычных домов.
Использовать принудительную вытяжку или вентилятор при работающих газовых колонках и котлах.
Оставлять работающие газовые устройства без присмотра (исключение составляют только агрегаты, рассчитанные на непрерывную работу и оборудованные автоматикой безопасности).
Использовать газовые приборы и сам газ для нагрева помещения, если они для этого не предназначены.
Сушить белье над плитой или неподалеку от нее.
Хранить в квартире заполненные и порожние баллоны со сжиженным газом. Также в газифицированном частном доме запрещено держать больше одного баллона газа вместимостью больше 50 литров.
Ломать газовое оборудование или способствовать хищению газа.

Нельзя разрешать пользоваться газовыми приборами лицам, которые ничего о них не знают, не умеют выключать и не контролируют свои действия. К таким людям можно отнести дошкольников, пенсионеров с деменцией и людей с всевозможными психическими отклонениями (и дееспособных, и недееспособных).

Еще не рекомендуется включать газ в состоянии алкогольного опьянения.

Если человек плохо осознает свои действия, он может открыть газовый кран, но забыть зажечь горелку, что приведет к утечке газа

Также запрещено перекручивать, пережимать, сдавливать, отламывать или растягивать газовые шланги, которые соединяют плиты или колонки с газопроводом. Нельзя отодвигать газовую плиту от стены. Это может привести к утечке газа и дальнейшей аварии.

Что делать, если пахнет газом?

Где бы ни появился запах газа, обычным людям (неспециалистам) нельзя самостоятельно искать его источник. Правилами пользования бытовым газом запрещено использовать открытый огонь для обнаружения его утечки. Это опасно для жизни.

Проверять наличие газа в воздухе зажженной спичкой или зажигалкой не только глупо, но и опасно, т.к. газовая смесь может моментально воспламениться

Если человек почувствовал запах газа в квартире, в подъезде или на улице, ему нужно сразу же оповестить об этом окружающих, чтобы никто из них не включил (или выключил) свет и не зажег огонь. Старая проводка может заискрить, что может стать причиной взрыва или пожара в загазованной среде.

Также при появлении запаха газа нельзя:

курить;
пользоваться лифтом;
пользоваться электрозвонками и т.д.

Если запах появился в помещении, то нужно постараться выйти из него, предварительно перекрыв кран. При этом следует соблюдать спокойствие. Паника и суматоха только помешают людям организованно выйти из здания.

Любая паника может привести к человеческим жертвам, поэтому нужно сохранять самообладание и спокойно выйти на улицу, спустившись по обычной лестнице (лифтом пользоваться нельзя!)

После выхода на улицу следует позвонить в газовую службу по номеру 04 или 104 (если звонок осуществляется с сотового телефона). Газовая служба работает круглосуточно, поэтому в нее можно звонить сразу же после обнаружения проблемы. Если запах газа есть во дворе, нужно отойти от этого места на безопасное расстояние. Звонить из эпицентра опасно.

Звонок на телефоны экстренных служб бесплатен во всех регионах, вне зависимости от количества денег на счету и тарифа

После звонка следует принять меры по выведению людей из загазованного места, если они еще находятся там. От запаха газа у многих может закружиться или заболеть голова, поэтому нужно помочь вывести их на свежий воздух. До прибытия аварийной бригады нужно постараться проветрить помещение.

Даже если в квартире есть домофон, то к приезду аварийной службы следует выйти к входной двери подъезда, чтобы открыть им дверь (домофон также относится к технике, которую не рекомендуется использовать в случае утечки газа)

В случае аварии, связанной с утечкой бытового газа, виновным будет считаться тот, кто является ответственным за испорченное оборудование. Собственник жилья отвечает за внутриквартирные приборы, а Управляющая Компания – за внутридомовое газовое оборудование, расположенное за пределами квартиры.

Но многое зависит от частоты проверок работоспособности устройств внутри квартиры. Если собственник не пускал специалистов газовой службы домой для периодических проверок, то его вина очевидна. Если же работоспособность газовых труб и плит проверяли недавно, то именно проверяющая организация является ответственной за их исправность.

Виды и их технические характеристики

Существует несколько критериев, по которым разделяют настольные плиты. Прежде всего, это количество конфорок, от которого зависит сфера применения.

Портативная одноконфорочная плитка часто используется в поездках, походах, на рыбалке. Она может обслужить одного-двух человек. Устройство имеет небольшой размер и маленький вес, работает от цанговых баллонов. Представлена моделями бренда «Следопыт».
Портативная двухконфорочная плита может обслужить несколько людей. Представлена также разными моделями марки «Следопыт». Особенностью данных приборов является возможность подключения каждой конфорки к собственному баллону.
Портативная трехконфорочная или четырехконфорочная модель порадует обладателя более широкими функциональными способностями. Такое устройство можно полноценно использовать и дома, и на даче.

Также настольные плиты могут иметь разные по размеру, виду и даже форме конфорки. На выбор размера конфорки влияют габариты используемой посуды.

Что касается формы, наиболее распространенными являются конфорки с круговым пламенем. Некоторые современные плиты имеют особые горелки с двумя или тремя контурами. Это означает, что одна и та же горелка может иметь два диаметра (большой и маленький), что позволяет экономить газ и определять наиболее подходящий режим приготовления пищи.

Существуют также модели с керамической горелкой, конфорками в виде овала (очень удобные для посуды соответствующей формы), треугольные, на которых можно готовить без решетки. Что же касается решетки на плитах, она чаще всего бывает чугунной или выполненной из нержавеющей стали.

По типу использования газа настольные плиты бывают:

для природного газа, которые подключаются к стационарному газопроводу в малогабаритной квартире;
для баллонов со сжиженным газом для дачи;
комбинированные, в конструкции которых предусмотрено подключение и к магистральному газу, и к баллону.

Примером плиты, предназначенной для магистрального, газа является мини-модель Flama ANG1402-W. Это 4-конфорочная плита, в которой одна из конфорок большей мощности обеспечивает быстрый нагрев, а остальные являются стандартными. Поворотные ручки регулируют силу огня.

Плитка покрыта белой эмалью. Металлические решетки тоже эмалированные. Модель дополнена крышкой, невысокими ножками с насадками из резины, полочками для посуды.

Модель Дельта-220 4А является настольной стационарной мини-плитой. Она работает от баллонного газа. Варочная панель снабжена 4 конфорками различной мощности. Корпус и варочная панель имеют белое эмалированное покрытие. Специальная защитная крышка предохраняет стену от загрязнения брызгами жира и жидкостей.

Особым видом настольных плит является комбинированная настольная плитка с духовкой (газовой или электрической). Такая модель ни в чем не уступает обычной стационарной плите и намного расширяет возможности приготовления пищи. Подобные плиты имеют дверцы из двухслойного термостойкого стекла, указатель температуры, часто укомплектованы грилем.

Компактная 4-конфорочная плита с духовкой Hansa FCGW 54001010 имеет небольшие габариты (0,75х0,5х0,6 м), позволяющие установить ее на небольшой площади. Духовка с подсветкой имеет объем около 58 л. Она оснащена термостатом, который помогает проверять температуру внутри. Дверца духовки изготовлена из двухслойного термостойкого, слабо нагреваемого стекла, исключающего возможность обжечься.

Конфорки имеют разный размер: большая – 9 см, маленькая – 4 см, а также две по 6,5 см. Их общая мощность составляет 6,9 кВт. Электроподжиг осуществляется через поворотные ручки. Предусмотрена опция газ-контроля, отключающая газовую подачу в случае затухания огня.

Почему использование бытового газа вредит здоровью

Попытаемся ответить на этот вопрос. Есть несколько факторов, которые в сумме делают применение газовых плит опасным для здоровья.

Первая группа факторов

Эта группа факторов обусловлена самой химией процесса горения природного газа. Даже если бы бытовой газ сгорал полностью до воды и углекислого газа, это приводило бы к ухудшению состава воздуха в квартире, особенно на кухне. Ведь при этом из воздуха выжигается кислород, одновременно повышается концентрация углекислого газа. Но это не главная беда. В конце концов, тоже самое происходит с воздухом, которым дышит человек.

Гораздо хуже, что в большинстве случаев сгорание газа происходит не полностью, не на все 100%. Из-за неполного сгорания природного газа образуются гораздо более токсичные продукты. Например, оксид углерода (угарный газ), концентрация которого может многократно, в 20–25 раз превышать допустимую норму. А ведь это ведёт к головным болям, аллергии, недомоганиям, ослаблению иммунитета Яковлева, М. А. А у нас в квартире газ. — Деловой экологический журнал. — 2004. — № 1(4). — С. 55. .

Помимо угарного газа в воздух выделяются сернистый газ, оксиды азота, формальдегид, а также бензпирен — сильный канцероген. В городах бензпирен попадает в атмосферный воздух от выбросов металлургических предприятий, тепловых электростанций (особенно угольных) и автомобилей (особенно старых). Но концентрация бензпирена даже в загазованном атмосферном воздухе не идёт в сравнение с его концентрацией в квартире. На рисунке показано, насколько больше мы получаем бензпирена, находясь на кухне.

Поступление бензпирена в организм человека, мкг/сут

Сравним первые два столбца. На кухне мы получаем вредных веществ в 13,5 раз больше, чем на улице! Для наглядности оценим поступление бензпирена в наш организм не в микрограммах, а в более понятном эквиваленте — числе выкуриваемых ежедневно сигарет. Так вот, если курильщик выкуривает в день одну пачку (20 сигарет), то на кухне человек получает в день эквивалент от двух до пяти сигарет. То есть хозяйка, имеющая газовую плиту, как бы немного «курит».

Вторая группа факторов

Эта группа связана с условиями эксплуатации газовых плит. Любой водитель знает, что нельзя находиться в гараже одновременно с автомобилем, у которого включён двигатель. Но ведь на кухне мы имеем как раз такой случай: сжигание углеводородного топлива в закрытом помещении! У нас отсутствует то устройство, которое есть у каждого автомобиля, — выхлопная труба. По всем правилам гигиены каждая газовая плита должна быть снабжена зонтом вытяжной вентиляции.

Особенно плохо обстоят дела в случае, если мы имеем маленькую кухню в малогабаритной квартире. Мизерная площадь, минимальная высота потолков, плохая вентиляция и весь день работающая газовая плита. А ведь при низких потолках продукты сгорания газа скапливаются в верхнем слое воздуха толщиной до 70–80 сантиметров Бойко, А. Ф. Здоровье на 5+. — М. : Российская газета, 2002. — 365 с. .

Часто труд домохозяйки у газовой плиты сравнивают с вредными условиями труда на производстве. Это не совсем правильно. Расчёты показывают, что если кухня маленькая, при этом отсутствует хорошая вентиляция, то мы имеем дело с особо вредными условиями труда. Типа металлурга, обслуживающего коксохимические батареи.

Требования безопасности

Перед началом работы нужно обязательно ознакомиться с руководством по эксплуатации. Если нет перевода на русский язык, то такую инструкцию можно легко найти и скачать в интернете на официальном сайте производителя или продавца. При работе с электроплитой существует ряд требований по безопасности. Во-первых, желательно перед началом готовки включить вытяжку или проветрить комнату. Для нагревания не следует использовать алюминиевую посуду или эмалированную со сколами эмали. Если нужно помешивать кипящий суп или кашу, нужно использовать специальные ложки или половники с длинными ручками.

По окончании работы следует выключить кухонную плиту, дождаться ее остывания и вымыть все загрязнённые поверхности. После этого можно деактивировать вытяжку.

Симптомы отравления угарным газом

К симптомам можно отнести:

боль в висках;

шум в ушах;

дискомфорт в лобной части головы;

потемнение в глазах;

развитие мышечной слабости, особенно в ногах;

человек не может встать;

колики в голове усиливаются, наступает затруднённое дыхание, а вслед за ней тошнота и рвота;

последней стадией могут быть оглушённое состояние и потеря сознания.

Будьте бдительны, есть смертельные случаи отравления целых семей в результате преждевременного закрытия задвижки на трубе.

Однако стоит помнить, что тяжесть поражения напрямую связана от таких факторов, как физическая активность во время попадания вещества в организм, длительность воздействия, состояние здоровья и особенности физиологии человека.

Выделяют три стадии:

Лёгкая степень. Характеризуется общей слабостью, тахикардией, тошнотой, головокружением, нарушением зрения. Также могут возникнуть слезотечение и повышение артериального давления.
Средняя. При ней начинаются галлюцинации. У человека возникает прерывистое дыхание и нескоординированные движения. Сознание уже находится в состоянии туманности. В целом все признаки из первой стадии начинают происходить в сложных формах.
Последняя стадия, самая тяжёлая. Расширяются зрачки, максимально учащается пульс. Возможна кома или долговременная потеря рассудка. У некоторых людей возникает паралич, судороги и непроизвольное опорожнение. На кожном покрове появляется цианоз.

Зная все симптомы отравления, вы сможете преждевременно заподозрить, из-за чего возникают те или иные недомогания.

Список источников