Вытяжки

Рейтинг моделей

В настоящее время рынок предлагает большое разнообразие кухонных вытяжек известных мировых производителей, которые гарантируют их качество.
Одними из наиболее популярных фирм-производителей кухонных вытяжек на сегодняшний день являются:

фирма HOTPOINT ARISTON, продукция которой зарекомендовала себя своим качеством и надежностью;
бренд GATA, вытяжки которых славятся своей безупречной работой и долговечностью;
известная немецкая компания BOSH, вытяжки которых представлены в огромном ассортименте и зарекомендовали себя очень давно на рынке с положительной стороны;
компания VENTOLUX, которая славится применением новейших технологий при изготовлении своей продукции;
фирма ELEKTROLUX, вытяжки которых – это разнообразие, индивидуальность, красота и качество.

Все кухонные вытяжки получают электропитание от бытовой сети. Они относятся к приборам небольшой мощности. Обычно при самой большой нагрузке потребляется не более 500 Вт.

Вытяжки этих мировых производителей уже несколько лет подряд занимают первые места во всевозможных рейтингах как на просторах СНГ, так и за рубежом.

Зачем нужна кухонная вытяжка

Кухонная вытяжка – нужный и важный прибор, который защищает мебель от копоти, а людей — от смешанных ароматов приготавливаемых блюд. Благодаря циркуляции воздуха, на кухне всегда будет свежий и приятно пахнущий воздух. К тому же запахи приготавливаемой пищи со временем прочно въедаются в стены, текстиль, технику и мебель. Вытяжной агрегат раз и навсегда решает подобную проблему.

Вытяжка очищает воздух не только от жира и запахов. Во время готовки образуется угарный газ, вредный для здоровья. Агрегат легко справляется и с ним.

К тому же вытяжка – это источник дополнительного освещения над плитой. Если рабочая зона кухни не имеет подсветки, то лишняя пара ламп в месте приготовления еды точно не будет лишней. Еще такую подсветку оценят любители приглушенного света в вечернее время.

2 Отличия в монтаже

Определяясь с типом вытяжки для кухни, надо продумать и способ расположения этой техники. При размещении зоны для приготовления пищи вдоль стен наилучшим решением является настенная модель. Она фиксируется при помощи шурупов, заранее установленных в стену на требуемом расстоянии.

Для островной зоны лучше всего приобретать подвесную технику, устанавливающуюся на потолке и опускающуюся на требуемое расстояние относительно варочной плиты. На сегодняшний день островные вытяжки имеют различные формы и габариты, поэтому на фоне общего кухонного дизайна не выглядят как лишний элемент.

Для мебели, у которой рабочая часть находится в углу помещения, разработана специфическая вытяжная техника, которая с легкостью устанавливается независимо от особенностей дизайна скошенных подвесных шкафов. Угловые устройства различны как по своим формам, так и по характеристикам. Они будут идеальным вариантом для людей, которые планируют оптимизировать помещение в кухне.

Приоритет кухни

По результатам исследования «Все о кухне», проведенном IKEA в 2005 г., 30% россиян ставят это помещение на первое место среди других комнат. Каждый пятый респондент, независимо от пола, проводит большую часть времени именно в этой зоне, к тому же большинство (60%) используют кухню не только для приготовления пищи, но и для семейных трапез.

Но что такое кухня? Дым, копоть, пар, жир… Согласитесь, не очень приятные компоненты, создающие своеобразный «аромат». Но и это еще не все. Если у вас газовая плита, то вам придется дышать также окисью углерода (угарный газ). Она образуется при неполном сгорании и знаменита печально известными воздействиями на органы дыхания и глаза. Да и двуокись углерода тоже не подарок: головная боль, тошнота, вялость — вот результаты ее воздействия на организм человека.

Владельцы электрических плит, как ни странно, находятся не в лучшем положении. Конечно, электроплита по сравнению с газовой — несомненный шаг вперед, но при интенсивном использовании она будет действовать как радиаторная батарея, сжигающая кислород. Все эти факторы не могут не влиять на состояние воздуха и, как следствие, на наше самочувствие.

К сожалению, приточно-вытяжная вентиляция не обеспечивает необходимую эффективность проветривания. Так неужели нам и нашим домочадцам изо дня в день придется вдыхать эти не полезные для здоровья испарения? Ни в коем случае! Избавиться от неприятного чада позволит воздухоочиститель или вытяжка. Именно этот прибор станет нашим незаменимым помощником в нелегкой борьбе за чистый воздух.

Дизайн и цены

Большинство вытяжек плоского типа выглядят одинаково: это или плоская выдвижная поверхность, или техника выгнутой формы. Но современные производители все чаще удивляют нас новыми моделями вытяжек с более изысканным дизайном: сегодня в продаже имеются вытяжки с плавными, закругленными формами, дополненные элементами из стекла, дерева и других материалов.

Технологичный стиль плоских вытяжек позволяет задействовать такое оборудование в любом современном дизайне. Для старинных направлений, наподобие классики или прованса, больше подойдут купольные модели, но и плоские вытяжки, в силу своей неприметности, гармонично впишутся в такой дизайн.

Обратите внимание и на разнообразие оттенков плоских вытяжек. Помимо стандартных металлических, белых и черных расцветок, вы можете отыскать модели матового серого, коричневого, бежевого и даже ярких цветов.

Качественные вытяжки с современном дизайном от известных производителей будут стоить дороже, чем малоизвестные модели такой техники.

Плоские вытяжки Elikor будут стоить от 2 тысяч рублей. Минимальная стоимость моделей от производителя Hansa и Gorenje составляет примерно 3-3,5 тысячи рублей. Вытяжная техника плоской формы Гефест будет стоить около 3 тысяч, вытяжки Indesit – более 4 тысяч рублей, в зависимости от мощности и размеров.

Благодаря большому выбору каждый из вас сможет выбрать компактную модель плоской вытяжки для своей кухни, которая не только дополнит готовый дизайн, но и будет поддерживать нужный микроклимат в помещении.

Лаконичный дизайн и небольшая стоимость – главные причины роста популярности такого оборудования.

…и королева кухни

Что же касается вытяжек второго типа, то они подразделяются на те, что крепятся к стене, и островные, которые занимают почетное место в середине кухни над плитой, к стене не примыкающей. Из-за своей громоздкости такие агрегаты лучше всего будут смотреться на больших кухнях.

Наибольшей же популярность пользуются так называемые стандартные (или свободно устанавливаемые) воздухоочистители. Их также крепят непосредственно над плитой

Современный дизайн, кнопочное управление, обычное ламповое освещение, достаточное для малых кухонь, регулируемая мощность двигателя и приемлемая цена — вот факторы, привлекающие внимание потребителя

Купольная вытяжка Jantar от Maan (рис. 4) имеет семь скоростей, электронное управление, производительность 520 куб. м/ч, размер по фронту 500 или 600 мм. Вмонтированные в нее элементы подсветки могут быть как обычными, так и галогенными, а цветовая гамма из пяти вариантов исполнения удовлетворит запросы самого требовательного покупателя.

Рис. 4. Вытяжка Jantar (Maan)

А вот другая модель от Maan, купольная вытяжка Titan (рис. 5), будет «покруче»: семь скоростей, электронное управление, размер по фронту 600 или 900 мм. Пульт дистанционного управления позволяет управлять вытяжкой как телевизором, черное стекло на панели управления обеспечивает отличное сочетание с черными элементами кухни, а сам корпус вытяжки, выполненный из нержавеющей стали, может сочетаться с холодильником, духовым шкафом и т.д. И еще одна немаловажная особенность этой вытяжки — она может быть исполнена в вариантах с различной производительностью от 520 до 1000 куб. м/ч. Покупатель может выбрать необходимую для его кухни производительность вытяжки без лишних финансовых затрат со своей стороны.

Рис. 5. Вытяжка Titan (Maan)

Отделка купола вытяжек в наши дни поражает разнообразием. Так, ряд купольных моделей Nardi имеет цвет красной меди. Такая «медная» вытяжка NCA 59 01 (рис. 6) производительностью 470 куб. м/ч имеет трехскоростной тангенциальный двигатель, пятислойные жироулавливающие фильтры из анодированного алюминия и две лампы подсветки.

Рис. 6. Вытяжка NCA 59 01 (Nardi)

Желаете современную нержавеющую сталь? Вот вытяжка ARDO AR 60 (рис. 7). Производительность 680 куб. м/ч, две галогеновые лампы подсветки, два алюминиевых фильтра — прекрасная комплектация для модели эконом-класса!

Рис. 7. Вытяжка AR 60 (ARDO)

Вытяжка Ella 600 от Krona (рис. 8) выполнена в стиле «модерн», но в своей последней компактной модификации может расположиться даже на небольшой кухне. Стильное темное стекло, электронное управление, диапазон изменения производительности от 350 до 600 куб. м/ч, галогенные лампы подсветки, таймер отключения — в этом изделии сочетаются элегантность и техническое совершенство.

Рис. 8. Вытяжка Ella 600 (Krona)

Вообще стекло — это сегодня самый модный материал оформления вытяжек. Мы можем видеть его, например, в качестве материала «крыльев» купольной вытяжки Shindo Libra (рис. 9). Модель имеет ширину 900 мм, максимальную производительность 760 куб. м/ч, электронное управление, таймер автоотключения и галогеновое освещение.

Рис. 9. Вытяжка Libra (Shindo)

А у вытяжки «Аквамарин» калужского завода «Эликор» (рис. 10) стеклянное «крыло» взметнулось вверх. Высокий полет этой модели обеспечивает трехскоростная итальянская турбина TN3007 FIME, благодаря которой вытяжка имеет производительность 650 куб. м/ч при потребляемой мощности всего 185 Вт.

Рис. 10. Вытяжка «Аквамарин» («Эликор»)

Модель Glide крупнейшего итальянского производителя компании Elica относится к типу так называемых встраиваемых вытяжек (рис. 11). Она оснащена двумя электромоторами, благодаря чему обладает высокой производительностью (1200 куб. м/ч). Предусмотрены три уровня мощности и дополнительный интенсивный режим. Уровень шума при работе вытяжки составляет всего 21 дБ.

Рис. 11. Вытяжка Glide (Elica)

Модель привлекательна с точки зрения дизайна: ее выдвижное стекло вытяжки имеет алюминиевый кант, а кнопки панели управления имеют подсветку.

В вытяжке Glide используется профессиональный жироулавливающий фильтр, конструкция которого представляет собой сочетание алюминия и нержавеющей стали, что делает его более прочным по сравнению с обычным алюминиевым фильтром. Две галогенные лампы мощностью 20 Вт каждая освещают варочную поверхность нейтральным светом и придают вытяжке эстетичный вид. Специальные кронштейны позволяют регулировать расстояние между задней стенкой вытяжки и стеной в диапазоне от 0 до 70 мм.

Подготовила Мария Лушникова

Приводы и системы управления

Любая вытяжка для кухни содержит электродвигатель с вентилятором. Производительность вытяжного устройства напрямую связана с параметром мощности электродвигателя. Некоторые модели техники содержат два электродвигателя (один резервный). Автоматикой предусматривается ступенчатое регулирование скорости вращения привода. Есть модели на 2 и 4 ступени регулировки скорости.

Между тем высокий параметр мощности часто является причиной повышенного шума техники в процессе работы. Поэтому выбирая вытяжную систему, не стоит делать ставку на слишком мощный аппарат. Достаточно соответствия расчетным параметрам. В этом случае будет сделан удачный выбор – производительная и нешумная вытяжная система.

Все современные модели вентиляции оснащаются управляющим блоком на кнопках, ползунках или сенсорах. Какая вытяжка лучше – вопрос неоднозначный. Так, кнопочная система показывает неплохие результаты работы. Однако с течением времени внутри кнопок скапливается пыль, жир, грязь, что приводит к разрушению контактов.

Ползунковый механизм по надежности и долговечности сравним с кнопочным вариантом. А вот сенсорное управление выглядит наиболее выгодно среди остальных по всем эксплуатационным параметрам. Однако за сенсорной панелью управления необходим правильный уход. Если использовать грубый материал для чистки сенсорной панели управления, надолго ее тоже не хватит.

Дополнительные функции кухонных вытяжек

Есть модели кухонных вытяжек с вмонтированными ультразвуковыми датчиками – они улавливают появление испарений над плитой и сигнализируют о необходимости включить вытяжку. Датчики способны классифицировать интенсивность и плотность испарений, подбирая энергоэффективный режим работы вытяжки. Когда плита перестает работать, вытяжка переходит в режим минимальной мощности, функционирует еще несколько минут, затем освещение автоматически отключается. Для выполнения этих функций используется блок радиоконтроля, состоящий из кодированного радиопередатчика и настроенного на него радиоприемника. Купить такой блок можно и отдельно. Некоторые вытяжки оснащаются жидкокристаллическим дисплеем, на котором отражается информация о режимах работы, производительности, уровне подсветки.

Ряд допфункций направлен на улучшение качества воздуха, обеспечение максимально удобного освещения, контроля над заменой фильтров. Интервальное включение запустит вытяжку на короткое время в режиме отвода с минимальной производительностью вентилятора и на минимальной мощности. Есть функции, позволяющие хозяйке выбрать яркость освещения, которое может распространяться на площадь всей кухни, либо фокусироваться над рабочей поверхностью плиты. Функция аэродинамического эффекта с помощью специального вентилятора создает воздушный поток у передней панели, благодаря чему все испарения и запахи сразу направляются на фильтр кухни. Оснащение вытяжки всевозможными таймерами, индикаторами и полками для кухонных принадлежностей повышает удобство ее использования. У некоторых моделей предусмотрены выдвижные козырьки, что увеличивает рабочую поверхность вытяжки и, следовательно, повышает эффективность всасывания отработанного воздуха.

Советы мастеров по установке

Установка вытяжки довольно проста, чтобы обойтись без услуг специалиста. Однако для качественного выполнения монтажных работ стоит учесть рекомендации профессионалов:

При разметке высоты крепления, помимо нормативов, следует ориентироваться и на рост хозяйки.
Через вентиляционный канал, выведенный через стену, может поступать холодный наружный воздух во время остановки вытяжки. Он образует на двигателе вентилятора слой конденсата, что неминуемо приведет к пробою изоляции. Для предотвращения этого явления в воздуховод устанавливается обратный клапан. При включении вентилятора он открывается наружу и не препятствует выходу загрязненного воздуха, а при остановке – закрывается пружиной. Клапан-хлопушку приобретают в магазине или изготовляют самостоятельно из пластика либо алюминия.
Если в квартире нет заземления, а использование для этой цели водопроводных, газовых и отопительных труб категорически запрещено, придется сделать его самостоятельно. Для этого используется глухая нейтраль, выполненная в виде трубы, находящейся во вводном щитке. В ней проложены провода, а снаружи приварен штырек с резьбой, к которому с помощью гайки нужно прикрепить многожильный провод сечением не менее 2,5 мм² и проложить его до кухни. Ранее подключенные к нейтрали заземления отключать нельзя. При отсутствии на трубе штыря провод крепят хомутом.
В тех случаях, когда применение дюбелей невозможно из-за неровностей на стене или проложенных труб, для крепления используются сантехнические шпильки. Один конец у них сделан как саморез, а на другом – нарезана резьба под гайку.

Как выбрать вытяжку: типы оборудования

Обеспечить эффективную циркуляцию и очистку воздуха в кухонном помещении при работе газовой или электрической плиты помогают вытяжные установки трех типов:

внутреннего действия (рециркуляция воздуха),
наружного действия (выброс воздуха за пределы жилья),
гибридные (внутреннего и наружного действия).

Оборудование, действующее по принципу рециркуляции воздушных потоков, дает всего лишь эффект вытяжки. Фактически атмосфера на кухне меняется благодаря принудительной очистке воздуха фильтрами, а не за счет воздухообмена. Фильтр для вытяжки уничтожает также неприятные запахи, отсеивает жиры, гарь и другие вредные вещества.

Установки наружного действия являются оборудованием более продуктивным и эффективным, так как выполняют полноценные функции вытяжки и обеспечивают нормальный воздухообмен. Однако системы наружного действия требуют более сложного технического решения, когда заходит речь о монтаже на кухне квартиры. Поэтому не всегда имеется возможность смонтировать именно такую вытяжку для кухни.

Габариты

Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника

Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора

На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.

Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!

Цена кухонных вытяжек

Как выбрать вытяжку на кухню? Многие эксперты констатируют: многие хозяева пренебрегают перечисленными выше рекомендациями, критериями, останавливая свой выбор исключительно на доступных или дорогих агрегатах. Задавшись целью приобрести кухонный прибор, необходимо определиться с ценой, которую вы готовы отдать за него. Что касается отличий между моделями, то они описаны ниже.

Рейтинг самых популярных агрегатов возглавляют пластиковые модели, дополненные металлическими деталями. Управление осуществляется при помощи ползунков или кнопок. Зачастую это 3-х скоростные решения, максимальная производительность которых составляет до 450 м3/ч. Основные элементы освещения – обычные лампы накаливания.
Вторая строчка покупательского рейтинга отдана алюминиевым, металлическим или стеклянным решениям. Панель управления может быть, как сенсорной, так и ползунковой, кнопочной. Определенные модели могут похвастаться производительностью порядка 650 м3/ч. Популярные модели — PERFELLI TL 6102 I, PYRAMIDA WH 22-60.

С точки зрения производительности рейтинг возглавляют модели верхнего ценового сегмента (ELEYUS LANA 700 60 BL, HANSA OWC 4778 IH). Производительность таких агрегатов достигает умопомрачительных значений в 1300 м3/ч. Зачастую они декорируются деревянными панелями. Присутствует таймер автоматического отключения, в качестве источника освещения применяются исключительно галогенные лампы.

Теперь вам известно, какие бывают кухонные вытяжки и какими критериями руководствоваться при выборе того или иного агрегата и как выбрать вытяжку. Естественно, необходимо учитывать бюджет покупки, но и площадь комнаты играет далеко не последнюю роль. Учтя перечисленные критерии можно обеспечить кухонное пространство чистым воздухом.

1 Устройство и разновидности

Вытяжкой называют специальный механизм, предназначенный для фильтрации воздуха от продуктов сгорания, дыма, запахов, испарений и вредных веществ, образующихся в процессе приготовления пищи. Кухонные вытяжки, используемые в быту, представляют собой конструкцию, которая состоит из следующих элементов:

корпуса;
вентиляционного агрегата;
пульта управления (механического или электронного);
фильтров, улавливающих жиры.

Корпус изготавливается из нержавеющей стали или покрывается слоем эмали. В качестве дополнительных материалов может использоваться стекло, пластик, дерево, выполняющее декоративную функцию.

По принципу действия вытяжки для кухни бывают:

Проточными. Работают в режиме отвода воздуха, при котором воздуховод выводится в шахту вентиляции и гарантирует полный вывод всех вредных веществ за пределы помещения.
Циркуляционными. В режиме рециркуляции вытяжка не выводится в шахту. Воздух, засасываемый внутрь, очищается, проходя сквозь угольные фильтры, установленные в корпусе, и снова попадает в помещение кухни. Монтаж такого типа устройства более лёгкий, однако эффективность работы у него ниже.

Их одновременная работа спровоцирует возникновение в дымоходе обратной тяги, которая приведёт к отравлению людей угарным газом и другими продуктами сгорания. О риске возникновения небезопасной ситуации сообщается в инструкции по монтажу и эксплуатации, которая прилагается к каждой вытяжке.

Освещение плитки

Рассматриваемый параметр также важно учитывать при выборе вытяжки. Требования к нему отражены в международных нормах

Они должны равняться не меньше, чем семьсот люкс. Подобное освещение обеспечивается светодиодными светильниками. В некоторых случаях используются галогеновые лампы. Мощность светодиодных лампочек измеряется в люменах. Минимальное значение в данном случае составляет семьсот люменов. Если же рассматриваемый вами вариант не достигает данного значения, то, возможно, возникнет необходимость в оборудовании дополнительного освещения. Хотя добросовестные производители вытяжек такого не допустят.

Проблема в квартирах

В многоквартирных домах, особенно на последних этажах собственники жилья сталкиваются с такой проблемой, когда вытяжка не выдувает, а вдувает, то есть работает в обратную сторону. Что делать в этом случае? Неприятность в том, что воздух дует из вентиляционного отверстия не только на кухне, но и из туалета и ванной комнаты. Встречаются отзывы на тематических форумах о том, что проще всего взять и заглушить естественную вентиляцию, но такой ремонт делать не нужно. Чтобы самому отремонтировать центральную вентиляцию, которая не всасывает, а дует, необходимо создать принудительно всасывание воздуха, установив вытяжные электро вентиляторы, по типу Vents. Их стоимость относительно небольшая, зато неисправность будет преодолена.

Решаем проблему с естественной вентиляцией

Вот мы и предоставили перечень возможных неисправностей вытяжки. Надеемся, Вы нашли ответ на свой вопрос и теперь знаете, как отремонтировать вытяжку на кухне своими руками!

Важные замечания о критериях выбора

Подвесные вытяжки на кухню без воздуховода комплектуются пользовательской инструкцией, а также паспортом, где указаны технические характеристики конкретной модели

Важно, чтобы мощность прибора была достаточной для обслуживания помещения

Не все покупатели знают, какими критериями руководствоваться при выборе кухонной вытяжки

Слабая встраиваемая в шкаф вытяжка не обеспечит эффективный воздухообмен в комнате, а агрегат с избыточной мощностью будет перерасходовать электрическую энергию.

Производительность и мощность устройства

Главный критерий выбора любого бытового агрегата – его производительность, мощность блока с вентиляторами. По актуальным санитарным нормам, встраиваемая вытяжка должна обеспечить обновление кислорода от 10 до 15 раз в 24 часа. С учётом этого требования подобрать оптимальное устройство по критерию производительности не так сложно.

Опытные хозяева пользуются специальной таблицей, где под каждое помещение рекомендована оптимальная мощность бытового агрегата. Приведенные значения актуальны в тех случаях, когда устройство работает «в полную силу». В остальных случаях допускается использование прибора меньшей производительности.

Встраиваемые приборы

Хозяева чаще всего приобретают небольшие по габаритам модели, но с запасом по мощности. Это вполне ожидаемо, поскольку такие приборы проще разместить даже в небольшой комнате. Лидирующие позиции удерживают встроенные вытяжки 50 см, которые размещаются в отдельной секции шкафа или непосредственно над варочной поверхностью под определенным углом.

встраиваемые вытяжки для кухни

Хозяева, планирующие сохранить эстетическую целостность окружающего пространства, встраиваемая вытяжка на кухню – лучший выбор. Безукоризненными эксплуатационными характеристиками выделяется телескопическая модель, работа которой не сопровождается шумом от вентиляторов. Речь идёт о современном агрегате с богатой функциональностью.

Подвесные модели

Изделия подвесного типа пользуются высоким спросом у хозяев больших кухонь. Они характеризуются конструктивной простотой и доступной ценой. Прямые плоские вытяжки – предпочтительный вариант для помещений, где нет возможности обустроить воздуховода. В таком случае без приборов с фильтрационной системой не обойтись.

Не менее востребованные на рынке купольные вытяжки для кухни 50 см. Они отличаются высокой производительностью. Речь идёт о вытяжке на кухню с воздуховодами. Выходной канал соединяют с вентиляционной системой или обустраивают отвод прямо на улицу.

Островные модели. Профессиональные решения, устанавливаемые преимущественно в столовых, ресторанах, кухнях большой площади, где варочная поверхность находится посредине комнаты. Рассматриваемые вытяжки кухонные отличаются большой площадью поглощения запахов и испарений.

Модели наклонные 50 см. Прибор располагается под определенным углом к поверхности плиты. На корпусе присутствуют элементы управления. Речь идёт о современных агрегатах с красивым дизайном.

Заслуживает внимания и такой важный аспект, как очистка прибора при эксплуатации. Большинство моделей отмываются тёплой водой и моющим средством для посуды.

Освещение в кухонных вытяжках

Любая вытяжка для кухни оснащается подсветкой, но в ней могут использоваться лампы разного типа.

Лампы накаливания. Их мощность колеблется от 20 до 40 Вт. Преимуществом является возможность легкой замены перегоревшей лампочки. Свет ламп накаливания ближе к красной области спектра, поэтому цвет пищи будет несколько отличаться от естественного.
Флуоресцентные лампы имеют мощность 9-13 Вт. Являясь газоразрядным источником света низкого давления, они дают рассеянный равномерный свет малой яркости, близкий к фиолетовой и синей областям спектра. Преимуществом является экономичность потребления энергии, невысокая стоимость. Недостаток – неестественный, не слишком аппетитный вид пищи.
Галогенные лампы. В состав газовой смеси этих ламп входят галогены, что обеспечивает большую световую отдачу и стабильность светового потока. Преимущества – потребление меньшего количества энергии при большей эффективности; цветовой спектр близок к естественному освещению. Недостаток – более высокая цена.

Итак, использование кухонных вытяжек – дополнительный способ сделать нашу среду обитания более комфортной. Рыночный ассортимент представлен вытяжками как отечественных, так и зарубежных производителей. Спектр самых современных моделей для самых требовательных покупателей постоянно расширяется. Но используя наши советы, вы с легкостью сможете выбрать для себя самую лучшую вытяжку.

Как выбрать модель

Несмотря на то, что вытяжки плоского типа достаточно компактны и эргономичны, при монтаже крайне важно соблюдать соответствие их параметров размерам мебели или варочной поверхности. Стандартные размеры таких вытяжек составляют от 40 до 60 см: соответственно, при наличии крупной плиты придется выбрать модель побольше или с более высокой мощностью

Стандартные размеры таких вытяжек составляют от 40 до 60 см: соответственно, при наличии крупной плиты придется выбрать модель побольше или с более высокой мощностью.

Совет: если вы собираетесь приобрести модель плоской вытяжки нестандартной формы – остановитесь на технике покрупнее, чтобы она полностью покрывала площадь вашей плиты.

Многие предпочитают встраивать вытяжки в готовый навесной гарнитур. Чтобы дизайн такой кухни выглядел гармоничным, заказывайте мебель, ориентируясь на параметры приобретенной техники: желательно, чтобы площадь дна навесного шкафа и встроенной вытяжки совпадали.

Обратите внимание, что для выбора надежной модели вытяжки необходимо рассчитать не только площадь шкафа или варочной поверхности, но и метраж всей кухни. Вытяжка со средней мощностью подойдет для кухни площадью не более 10 квадратных метров

Если же интерьер вашей кухни – более просторный, придется устанавливать модель с высокой мощностью, например, в 800 м3/ч.

Помните! Важность использования мощной очистительной техники возрастает при совмещении кухни с другими интерьерами. Загрязненные потоки воздуха будут быстро распространяться по кухне-студии, не разделяемой перегородками, поэтому позаботьтесь о своевременной очистке помещения.

Рассчитать оптимальные показатели мощности для вытяжки плоского типа можно, ориентируясь на общепринятую формулу: согласно требованиям санэпидемстанции, производительность такой техники должна соответствовать показателям объема комнаты, умноженным на 12 и 1,3.

Например, при наличии кухни с высотой потолков в 3 метра и площадью в 10 квадратных метров вам придется приобрести вытяжку с минимальной мощностью 3х10х1,3х12= 468 кубометров в час. Если в таком помещении будут курить, увеличьте полученный результат в полтора-два раза.

При выборе подходящей модели обратите внимание и на особенности управления вытяжкой: регулировать мощность можно с помощью кнопочных или сенсорных механизмов, а также дистанционно с помощью пульта. Последний вариант более предпочтителен в комнатах с большими размерами: для изменения режима работы вытяжки, включения и выключения техники вам не придется перемещаться по кухне

Совет: если вы планируете много и часто готовить – остановитесь на сенсорной технике: ее покрытие будет проще очищать от въевшихся загрязнений, грязь не будет накапливаться между кнопками, и даже при протирании влажной губкой такая вытяжка не станет работать менее качественно.

Многие плоские вытяжки оснащены встроенной подсветкой. Если рабочая зона вашей кухни не освещена, вытяжки будет достаточно для того чтобы обеспечить комфортную готовку на плите.

Необходимость дополнительной подсветки не отпадет и в том случае, если вы будете крепить вытяжку над островной конструкцией: в этом случае вам придется тщательно продумать, с помощью каких материалов вытяжка будет держаться на нужном уровне под потолком.

Критерии выбора вытяжки. Типы кухонных вытяжек

Прежде всего, желательно рассчитать производительность вытяжки, так как на основании полученных результатов выбрать систему намного проще. Производительность обычно рассчитывается умножением параметра свободного объема помещения на 10-12 циклов обмена воздуха. Рекомендуется делать расчет с запасом как минимум в 1,3 раза. То есть полученный результат производительности вытяжки следует дополнительно умножить на коэффициент 1,3 – 1,5.

Реальный выбор кухонной вытяжки начинается с подбора модели по габаритным размерам рабочего зонта (панели) и конструктивному исполнению самого устройства. Оно может быть:

подвесное;
купольное;
островное;
встраиваемое.

Большеразмерные зонты вытяжек гарантируют качественную работу, но не всегда удачно вписываются в окружающий интерьер по причине собственной громоздкости. Обычно габариты вытяжных зонтов рекомендуется выбирать по габаритам рабочей поверхности кухонной плиты и с учетом небольшого запаса в размерах

Внимание многих привлекают встраиваемые вытяжки, имеющие выдвижную рабочую панель

Дополнительные параметры

Если позволят толщина кошелька, расщедритесь на модель с современной функцией – автоматического переключения скоростей. Специальный датчик на корпусе будет реагировать на появление копоти и включать подходящую скорость вентилятора на основании плотности воздуха. Действительно очень удобное дополнение для современной вытяжки 2020 года.
Новая техника может иметь такую функцию, как создание воздушного потока, перенаправляющего поток воздуха от передней панели прям к вентилятору. В этом случае испарения не смогут распространяться за рабочую зону вытяжного вентилятора.
Не забываем про безопасность, слишком загрязненный фильтр может негативно повлиять на производительность техники к тому же жир может воспламениться и стать причиной пожара. Именно поэтому лучше выбрать безопасную модель с аварийной индикацией и защитным отключением при возникновении угроз.
«Остаточный ход» оставляет вентилятор включенным в замедленном режиме на 10-20 мин после отключения вытяжки. Такая функция позволяет более эффективно очистить воздух от испарений.
Интервальное включение обеспечивает свежесть в кухне за счет того, что вентилятор будет включаться несколько раз (либо один) в час.

Вот и все дополнительные параметры, которыми может обладать современная вытяжка для кухни. Если есть лишние деньги, рекомендуем выбрать модель с перечисленными функциями. В то же время если они не понадобятся Вам, не нужно переплачивать за бесполезные дорогостоящие функциональные возможности.

Список источников