Содержание птиц
Порода холмогорских гусей прекрасно приспособлена к холодному климату. Ее представители могут жить зимой даже в неотапливаемом птичнике
Важно, чтобы в помещении было сухо, чисто, отсутствовали сквозняки. Можно приспособить под птичий домик уже существующий сарай или соорудить новый
Лучше всего делать птичник для холмогоров из дерева, тщательно законопатив все щели и защитив от проникновения хищных животных.
Площадь помещения рассчитывают так, чтобы на взрослую особь приходился 1 кв. м. В клетках птиц можно содержать более кучно. Обязательно нужно сделать вольер для выгула площадью 5-6 кв. м на одну голову. Холмогорские гуси могут прекрасно пастись все лето на пастбищах. Желательно, чтобы вблизи был водоем. Если такого нет, нужно устроить небольшой бассейн во дворе.
На полу птичника обязательно должна быть подстилка. Лучше всего ее сделать из торфа или соломы. Мох, опилки с песком гуси съедают, отчего у них нередко возникают расстройства работы пищеварительного тракта. Меняют подстилку по мере загрязнения, снимая верхний влажный слой. Можно поднять пол на 15-20 см, оборудовав внизу поддон, тогда жидкие выделения будут стекать вниз, их используют для удобрения огорода.
В птичнике обязательно нужно сделать кормушки и поилки. Для сухого корма ставят деревянные емкости, для воды и влажных мешанок — металлические. Также нужно сделать для гусынь гнезда. Их диаметр — около 50 см, глубина — 10-15 см. Неплохо отделить в птичнике или загоне родительское племя, чтобы птицы не смешивались между собой. Можно детальнее рассмотреть, как содержатся холмогорские гуси на фото и видео.
Требования к помещению для содержания Холмогорских гусей
Важно, чтобы помещение, в котором содержатся гуси, было теплым и строилось из дышащего материала. Лучше всего использовать дерево для постройки гусятников
Это естественный материал, он хорошо сохраняет тепло и не токсичен. Когда деревянная комната готова, вы должны убедиться, что зазор между бревнами надежно заложен. Сделайте это сухим мхом или другим материалом, который гуси не смогут вытащить. Желательно, чтобы пол также был деревянным. Чтобы дополнительно изолировать его, можно сделать настил из соломы или сена. Гуси, как и другая птица, очень любят ходить по мягкому полу и копаться в слое высушенной травы. Главное, чтобы поверхность сохранялась сухой, если она будет при этом прохладной, то это не проблема. Поэтому при сооружении объектов для содержания гусей необходимо тщательно продумать место строительства. Важно, чтобы оно не было слишком влажным и нужно остерегаться сквозняков, потому что гуси очень уязвимы для ветра. Эти особенности необходимо учитывать при установке дверей, они должны быть на не ветреной, желательно южной стороне. В той же степени важно, чтобы гусиные апартаменты был довольно просторным. Вычислите площадь из расчета: 1 кв. м на одного гуся. Стаду не должно быть тесно, это может привести к разным заболеваниям, которые могут даже закончиться смертью. В целом птицы будут чувствовать себя комфортно, если на 1-м 2 расположить не более двух взрослых гусей. С наступлением зимы нужно подготовить для гусей подстилку, состоящую из сена и торфа, а летом можно добавить древесные опилки, песок и гравий. При этом голодная птица может выклевывать опилки, что вредно для ее пищеварения, поэтому важно не оставлять гусей голодными. Подстилка всегда должна быть сухой. Сырой подстилочный материал способствует развитию многих заболеваний гусей. Отсутствие личного пространства может вызвать массовые заболевания и обмен паразитами, которые будут развиваться при тесном контакте. Еще один недостаток маленького гусятника – это быстрое заражение. Если в комнате будет много свободного места, то это создаст более комфортные условия для развития. Также стоит знать, что Холмогорские гуси любят воду, поэтому, если есть возможность, то вам нужно выгонять их к реке или построить небольшой пруд.
Холмогорские гуси – источник высококачественного мяса в больших количествах, если вы будете подкармливать их, то масса птицы увеличится гораздо быстрее. Для дополнительного питания подходят пшеница, корма или специальные смеси для быстрого роста.
Необходимые условия
Для того чтобы выращивать эту породу гусей необходимо подходящее помещение, которое должно соответствовать количеству поголовья.
Для летнего периода достаточно просторного вольера, ограждённого решёткой с навесом от дождя. В тёплое время года гуси будут отлично себя чувствовать в нём. На зимний период требуется загон, защищённый от возникновения сквозняков. На полу обязательна подстилка, которую нужно периодически менять. Необходимо создать условия, в которых не будет влажности, иначе это навредит перьевому покрову и спровоцирует возникновение простудных заболеваний.
Важно обеспечивать правильный рацион. От этого зависит не только здоровье птиц, но и активность набора веса и их яйценоскость
Несмотря на то что основную часть рациона в летний период составляют зелёные корма их обязательно необходимо дополнять сухими прикормами. Также необходимы овощи, рыбные отходы, различное зерно, сыворотка и кисломолочные продукты. Обязательно наличие в рационе минеральных добавок. Чем разнообразнее будет рацион птиц, тем полноценнее их развитие и выше продуктивность.
Выбрав для разведения птиц породу Холмогоры, птицевод сделает правильный выбор. Эти гуси отлично подойдут начинающему заводчику, так как не требуют особенных условий и не вызывают много хлопот. А выход полученного продукта порадует любого.
Разведение
Начинать разведение гусей рекомендуется осенью, когда у птиц начинается брачный сезон. Здесь не следует допускать скрещивания птиц-родственников. Это может плохо отразиться на потомстве. Нестись гусыни начинают в феврале, а заканчивают – в конце марта-начале апреля. Сразу после этого проявляется инстинкт насиживания. Гусыня обустраивает гнездо, выстилает его собственным пухом.
В это время хозяева выбирают одну или нескольких гусынь, как правило, зрелого возраста — на роль наседки. Под одну наседку можно подложить не более 10-12 яиц. Инкубационный период (насиживание), от кладки яиц до вылупления птенцов, длится 28 дней при температуре 37,9 градусов Цельсия. Птенцы вылупляются к началу мая — самое благодатное время для выращивания гусят. Солнце, тёплая вода, свежий воздух и сочная трава способствуют росту молодняка буквально «не по дням, а по часам».
Для наседки необходимо оборудовать гнездо в виде просторного ящика с тёплой подстилкой. Гнездо должно находиться в отдельном от остальных гусей помещении, затемнённом и тихом. Если наседок несколько, они должны быть изолированы как друг от друга, так и от гусаков, чтобы исключить любое беспокойство.
Во время насиживания следует обеспечить наседке подобающий уход:
- не снимать с гнезда и не позволять сгонять её;
- своевременно поить и кормить;
- полноценно выгуливать и купать в водоёме.
Фермеры утверждают, что естественное насиживание имеет ряд недостатков. У гусыни довольно большой вес, и она нередко давит яйца. Кроме того, из-за своей «усидчивости» она может перегреть яйца, и зародыши погибнут. Наседка умеет сама перекатывать яйца, но всё же хозяева должны контролировать процесс высидки и время от времени переворачивать яйца для равномерности температурного режима и лучшего газообмена.
Для искусственной инкубации — выведения гусят при помощи специального аппарата в домашних условиях — следует приобретать у фермеров свежие гусиные яйца без внешних повреждений и выступов. При покупке проверять на оплодотворённость при помощи овоскопа. В оплодотворённом яйце будут просвечиваться кровеносные сосуды. Двухжелтковые яйца для инкубации непригодны.
Следует помнить, что срок годности инкубационных яиц составляет не более 15 дней. Яйца в инкубаторе нужно периодически переворачивать. Три раза в течение месяца просвечивать овоскопом для контроля процесса. Новорождённых гусят отсаживают в садок-брудер и обогревают красной лампой при температуре не ниже 28 градусов Цельсия. Потом, по мере подрастания и оперения гусят, температуру можно понижать.
Особенности выращивания гусят
Помещение, отведённое для Холмогоров, должно быть просторным, на одну голову отводят не менее одного квадратного метра. Пол гусятника и стены должны быть выполнены из дерева и обшиты фанерой. Двери и окна надо планировать так, чтобы не допускать сквозняков. Площадь под выгулом должна быть в пять раз больше площади гусятника. Очень хорошо, если к выгулу будет примыкать естественный или искусственный водоём.
Суточных
Приступать к кормлению гусят надо после того, как они обсохнут, после вывода. Ранний способствует скорейшему рассасыванию остаточного желтка. В первые три дня их кормят 4-6 раз в день варёными яйцами и дроблёным зерном.
Свежевылупленных гусят отсаживают в ящик с бортом высотой 30 сантиметров и лампой или грелкой обеспечивают обогрев. В течение первых трёх дней температуру в помещении, где растят птенцов, держат на уровне 28-29 градусов. Освещать и обогревать гусят надо круглосуточно. Плотность посадки гусят должна быть из расчёта 10 единиц молодняка на квадратный метр.
До месяца
Начиная с четвёртого дня температуру в гусятнике можно понизить до 27 градусов. В следующие два дня температуру опускают до 25 градусов. С 8 по 10 день температуру держат на уровне 24 градусов. С 11 по 15 дни жизни — 22 градуса, а потом — 18-19 градусов. В первые семь дней гусят освещают круглосуточно, из расчёта 4 ватта на метр квадратный.
Через 6-7 дней, когда гусята окрепнут и начнут употреблять пищу для взрослых, их можно объединить с матерью
На выгул их начинают отпускать после того, как их ножки окрепнут. Важно с первого дня жизни не забывать поить птенцов свежей и чистой водой
В первую неделю жизни гусят следует кормить раз в два часа. Им дают сваренные вкрутую измельчённые яйца, а также мелко дроблённую смесь из пшеницы, овса и ячневой крупы. В корм добавляют измельчённую крапиву, одуванчик, бобовые и злаковые травы. За сутки гусёнок должен съедать от 50 до 75 граммов концентратов.
Старше месяца
Интенсивное выращивание гусей предполагает добавление в рацион растительных белковых компонентов, которых много в щавеле, крапиве, горохе. Также вводят в рацион рыбную муку, творог, рыбных мальков, молоко. При этом в основе питания должна оставаться трава. Гусят, достигших месячного возраста, переводят на четырёхразовое кормление в сутки.
Когда гусятам исполнится один месяц от роду, помещение, где они содержатся, можно больше не отапливать. В возрасте 60 дней, длину дня для гусят сокращают до 16 часов. В это время молодняк должен содержаться на глубокой подстилке. На одном квадратном метре размещают по две головы.
Особенности разведения
Вывод птенцов гусят не так прост, как цыплят, он требует некоторой терпеливости и определенной сноровки. Есть несколько правил, следуя которым можно значительно облегчить жизнь заводчику и гарантированно получить в течение трех месяцев около 15 птенцов холмогоров.
Холмогорские гуси — фото
Соотношение гусаков и гусынь в стаде – обязательно 1:4.
Гусыня должна быть приучена сносить яйца в свое гнездо.
Яйца для инкубации могут храниться до начала высиживания не более двух недель.
Целесообразно перед высиживанием проверить яйца на наличие зародыша.
Нужно следить за тем, чтобы гусыня не раздавила в гнезде яйца к концу высиживания.
Перед тем как подложить яйца в гнездо, проведите тест на «материнский инстинкт» – гусыня должна остаться на кладке при любом стрессовом факторе (испуг) и не покидать ее.
Что наиболее важно для выживания новорожденных гусят, так это температурный режим. Особенно нужно соблюдать положенную температуру в первые три недели жизни
Гусята холмогоры
Таблица. Температурный режим для гусят
Возраст (в днях) | Температура (в °С) |
---|---|
до 5 | 28 |
от 6 до 10 | 24 |
от 11 до 20 | 18 |
от 21 до 30 | 15 |
Качественный корм, полностью по норме съеденный гусенком, особенно в начальный период жизни – залог развития здоровой особи с высокими продуктивными качествами.
Гусят нужно правильно кормить
Важно соблюдение распорядка и необходимой частоты кормлений. Рацион первых трех дней гусят – это только четыре компонента
В первые три дня – 7 кормлений.
До конца первой недели – 6.
До конца второй недели – 5.
До конца третьей недели – 4.
Рацион первых трех дней гусят – это только четыре компонента.
Вареное яйцо.
Среднежирный творог.
Молотое зерно.
Зелень.
Все измельчается, смешивается и дается по норме. На четвертый день добавляются корнеплоды, жмых и постепенно – минеральные корма.
Первая прогулка и пробный выпас рекомендуется детенышам гусей в возрасте одна неделя. Сначала время выгула нужно дозировать, начиная от получаса, и постепенно увеличивая таким образом, чтобы к двум месяцам гусята паслись весь световой день, наравне с взрослыми.
Гусята на прогулке
У молодых холмогорских гусынь яйценоскость может быть очень низкой – всего около 15 яиц в год. Для насиживания лучше выбирать гусынь с меньшим весом, чтобы она не повредила яйца или высиженных гусят.
Приучив птицу нестись в определенное гнездо, необходимо сразу же выбирать из него яйца и хранить их, разместив горизонтально, при +15°С не более 15 дней до начала инкубации. Если гусынь несколько, яйца нужно маркировать датой снесения и кличкой (номером) гусыни. Ежедневно рекомендуется переворачивать хранящиеся яйца на противоположную сторону.
Яйца нужно маркировать
Подкладывать яйца следует под всех гусынь стада одновременно. После одновременного рождения гусят легче формировать стадо нового выводка, следить и ухаживать за ним.
После того как гусята вывелись, их необходимо сразу же отсадить. Подпускать к матери птенцов лучше всего на пятый день, когда они окрепнут. Маленьких гусят она может легко подавить. Птенцы быстро привыкают к матери, обучаются залезать ей под крылья. Гусак подпускается к детям, когда они выходят на первую прогулку. При соблюдении этих мер и сроков можно получить дружную гусиную семью, вожак которой будет защищать и заботиться обо всех ее членах.
Выводок гусят
Чтобы скомплектовать хорошее родительское стадо для самостоятельного племенного разведения, понадобится дифференциация гусаков и гусынь не только по экстерьерным породным признакам, но и по весу.
Гуси-холмогоры
В одно гнездо нужно объединять гусака с тремя гусынями. Главное – выбрать правильно производителя. Как это сделать?
Обратить внимание на куприковую железу. Она находится у верха хвоста, и у хорошего производителя должна быть двойной, или, по крайней мере, широкой.
Далее можно посмотреть на концы крыльев, где они образуют так называемые «ножницы». Тонкие пересекающиеся перья должны сходиться равномерно и быть одинаковыми.
Еще одна примета – клюв, точнее, количество бугров на его верхней части с внутренней стороны. Чем их больше, тем самец продуктивнее.
Можно сосчитать хвостовые перья, их должно быть не меньше 187, а лучше 22.
И, наконец, у хорошего самца-производителя слева складка на животе длиннее, чем складка справа.
И, разумеется, для хорошей продуктивности обязательно нужно правильное содержание и полноценное кормление.
По многочисленным отзывам птицеводов, которые занимались разведением различных пород гусей, холмогорские являются одними из лучших. Они имеют спокойный нрав, заботливо относятся к молодняку, исправно набирают вес, практически не болеют, и доставляют заводчику минимум хлопот.
Холмогорская гусыня с выводком
ÐÑоиÑÑождение
ÐÑо ÑÑаÑÐ°Ñ ÑÑÑÑÐºÐ°Ñ Ð¿Ð¾Ñода гÑÑей, вÑÐ²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐµÑе в 19 веке в ÑенÑÑалÑнÑÑ ÑÐµÐ³Ð¸Ð¾Ð½Ð°Ñ Ð Ð¾ÑÑии. РконÑе ÑÑого ÑÑолеÑÐ¸Ñ Ð¾Ð½Ð° бÑла впеÑвÑе ÑпомÑнÑÑа в оÑиÑиалÑнÑÑ ÑеÑмеÑÑÐºÐ¸Ñ Ð¸ÑÑоÑникаÑ, но полÑÑена бÑла, оÑевидно, ÑанÑÑе и некоÑоÑое вÑÐµÐ¼Ñ ÑовеÑÑенÑÑвовалаÑÑ Ð±Ð»Ð°Ð³Ð¾Ð´Ð°ÑÑ Ð¿Ñоводимой ÑпеÑиалиÑÑами ÑелекÑионной ÑабоÑе. ХолмогоÑÑкие гÑÑи бÑли вÑÐ²ÐµÐ´ÐµÐ½Ñ Ð½Ð° оÑнове меÑÑнÑÑ Ð±ÐµÐ»ÑÑ ÐÑзамаÑÑÐºÐ¸Ñ Ð¸ пÑивознÑÑ ÐиÑайÑкиÑ.
Типичные заболевания
Порода подвержена заболеваниям, связанным с переохлаждениями. Гуси не переносят сквозняков, поэтому необходимо тщательно забивать все щели, особенно в холодные периоды. Также необходимо поддерживать чистоту и гигиену – менять подстилку часто, использовать качественные материалы.
Из болезней, что могут сразить гусей, как подтверждает описание, случается рахит. Особенности породы – мягкие кости и скорлупа яиц, поэтому им необходимо получения достаточного солнечного света и добавок. Поражают птиц и типичные пухоеды. Их наличие легко определяется по снижению кладки яиц, также нужно время от времени смазывать птиц специальной мазью и дезинфицировать клетки. Также есть риск отравления, если использовать некачественный корм или подстилку. В случае отравления используются слабый раствор уксуса, водки или растительное масло.
Если вы ищете гусей, которые бы смогли выносить перепады температуры, приносили достаточно много яиц и не требовали достоянного и особенно ухода – тогда эта порода для вас!
История происхождения породы
Родина – село Холмогоры, Архангельская область, 19 век. Предки – китайские и Арзамасские гуси. Ранее холмогорские пернатые имели несколько разновидностей, которые значительно отличались друг от друга, но со временем все различия стерлись.
Холмогорские – одни из самых старых пород гусей в РФ. Отличить птиц от других не сложно – у них под носом весит борода. В 19 веке данную породу очень любили, птицеводы разводили их в своих усадьбах, некоторые в питомниках для промышленного разведения.
На сегодняшний день спрос на пернатых снизился, и холмогорских гусей можно встретить лишь у любителей, даже несмотря на свои превосходные продуктивные характеристики.
Снижение численности гусей произошло по нескольким причинам. Целью создания холмогорских птиц считалось получение гусей для боев, они должны были быть очень крупными и сильными. Низкая выводимость молодняка также оказала влияние на снижение численности пернатых.
Селекционеры старались улучшить показатели гусей, и начали скрещивать их с другими породами, в результате холмогорские стали предками Владимирской, Линдовской и Солнечногорской породы. В итоге стандарт холмогорских гусей немного размыт, но порода по сей день считается уникальной и ценной в сфере птицеводства.
Описание породы
Холмогорцы крепкие и выносливые. Их телосложение и плотное оперение позволяют хорошо переносить холодное время года. Существует две разновидности птиц — белые и серые (пегие).
Внешние характеристики
Холмогорцы крепкого телосложения и крупных размеров. На животе имеются две жировые складки, а на голове — особенный шишкообразный нарост, который становится заметным по достижении птицей 3-х лет. У особей белого цвета он оранжевый, а у серых и пегих — тёмный.
Сводная таблица внешних характеристик холмогорцев представлена ниже.
Голова | Крупная, удлинённая, с шишкообразным наростом оранжевого или тёмного цвета |
Шея | Длинная, с красивым изгибом |
Туловище | Крупное и массивное |
Грудь | Широкая, округлая |
Ноги | Хорошо развитые |
Лапы | Широкие, оранжевого цвета |
Цвет оперения | Белый, пегий или серый. |
Размеры и вес
По весу холмогорские гуси имеют преимущество перед представителями других пород. Самцы могут набирать вес до 12 кг., взрослые самки весят около 8 кг. Птенцы холмогорцев растут очень быстро и уже на 9 неделе весят около 4 кг.
Представители данной породы очень крупные, с длинным горизонтальным туловищем и большой грудью, выступающей вперёд.
Знаете ли вы? Средняя продолжительность жизни холмогорских гусей — 17 лет.
Характер
Характер спокойный, уравновешенный. Представители этой породы прекрасно уживаются с другими обитателями птичника и не провоцируют их на конфликты. Самцы холмогорцев, защищая своё стадо, иногда могут шипеть на человека или животных, но, в целом, поведение птиц очень дружелюбное.
Плюсы и минусы породы
Холмогорские гуси — одна из самых древних пород домашних птиц. Их популярность среди птицеводов объясняется положительными качествами холмогорцев.
- К главным плюсам породы относят:
- быстрый набор веса молодыми особями;
- стойкий иммунитет к болезням;
- возможность содержания птиц на пастбище;
- неприхотливость в содержании и кормлении;
- качественное мясо и жир;
- ценность пуха и перьев;
- хорошо развитый материнский инстинкт у самок.
- Недостатки породы:
- низкие показатели яйценоскости самок;
- большой вес гусынь, в результате которого самки могут раздавливать яйца во время высиживания птенцов.
Условия содержания, выгул холмогорских гусей
Гусятник для птиц должен быть построен на таком месте, где исключена возможность подтопления грунтовыми и талыми водами. Размер помещения планируют из расчета 1кв.м. на одну особь.
Холмогорские гуси – птицы групповые, характер у них спокойный и дружелюбный, но в тесном помещении увеличивается риск заболевания птиц, а в более просторном гуси могут мерзнуть. Для строительства правильнее всего выбирать древесину.
Внутреннюю поверхность стен необходимо защитить специальным покрытием, чтобы гуси не выщипывали утеплитель. Пол в гусятнике утепляется соломой, опилками или сеном. Никакой другой подстилки не требуется, эта порода имеет прекрасный иммунитет и не боится холода.
Главное требование к помещению – отсутствие сырости и сквозняков, что необходимо учитывать при планировке окон и дверей. Иначе гуси начнут болеть и терять в весе.
Площадь выгула предполагает шесть метров на одну птицу. В зимний период большую часть времени гуси способны находится во дворе, и лишь при сильном ветре и морозе выгул отменяется.
Летом гусей загоняют на ночь, а все остальное время они пасутся на пастбище, съедая до 2-х кг травы в день. В период солнечной активности птицу лучше всего выгуливать в затененном месте.
Наличие в шаговой доступности водоема будет несомненным плюсом, при его отсутствии желательно обеспечить воду в большой емкости, чтобы птицы могли искупаться.
Для профилактики заражения гусей пухоедом (паразит, поедающий перья и пух, а также травмирующий кожу птиц) во дворе рекомендуется установить корыто, наполненное смесью, состоящей из песка, золы и кормовой серы. Подобные процедуры необходимо устраивать не реже 1 раза в две недели.
Кормление
Холмогорские гуси крайне не прихотливы в еде. Кормят птиц следует три раза в сутки. В рационе, помимо пастбищной травы, используется любой комбикорм, зерно, жмых.
Сено и мякину лучше замачивать – мягкий корм гуси усваивают лучше. В меню птицы необходимо включать смесь из песка, мела и глины, для крепкой скорлупы и хорошего пищеварения, а для предупреждения авитаминоза можно прикармливать квашеной капустой и дробленым горохом.
Пик голода у птиц приходится на ночное время суток, поэтому зерном лучше кормить на ночь, а всем остальным утром и днем. Для промывки клюва им необходимо в избытке давать воду.
В зимний период содержания хорошо добавлять в мешанки витаминную траву, пророщенную пшеницу, или овес. Ведь чем качественнее будет кормление птицы, тем большей прибавкой в весе она порадует своего заводчика.
Разведение холмогоров
Для разведения гусей необходимо на четырех гусынь держать одного, а лучше двух гусаков. Начинают откладывать яйца гусыни в возрасте от 280-355 дней и продолжают до достижения возраста 6 лет.
Гусаки способны оплодотворять порядка 70% яиц, что свидетельствует о высокой производительности этой породы. Стоит заметить, что оплодотворенность яиц может в разы снизиться из-за избыточного веса гусаков.
Яйценоскость в среднем 20-30 шт. в год. Мелкие гусыни, как правило, более яйценоски, чем крупные. У более взрослой несушки яйца крупнее и могут достигать 180-200 гр.
Несутся холмогорские гуси с февраля по май. Для высиживания яиц под наседку выбирают яйца правильной формы с гладкой, крепкой скорлупой. Желток на просвет должен быть темно окрашен, белок чистый, без пятен.
Гусыни очень заботливые и ответственные наседки, они отлучаются от кладки лишь для приемов пищи. Вывод здоровых гусят составляет 75-80% и начинается на 27-28 день. Гусята крепкие и живучие, не доставляют хлопот в уходе и не привередливы в еде.
В первые дни жизни их желательно кормить молотым зерном. Постепенно в рацион вводятся творог, жмых, рубленая трава. На взрослое питание гусят переводят уже в возрасте 7-10 дней. Вес молодняк набирает быстро. В возрасте 60 дней масса тела составляет 4 кг.
При достижении 70-75 дней рекомендуется забой гусят. К этому времени птица успевает нарастить вес, а мясо обладает самыми лучшими вкусовыми качествами.
С каждым годом холмогорская порода гусей набирает популярность. Эту высокопродуктивную птицу чаще всего выбирают для выращивания на мясо, как на птицефабриках, так и в личных подсобных хозяйствах. Птицеводы отдают ей предпочтение не только благодаря рекордно быстрому росту, но и за отличную оплодотворяемость яиц и крепкий иммунитет.
Исчезновение породы и ее восстановление
Когда-то Холмогорские гуси были широко распространены во всей центральной и восточной России, но теперь они, к сожалению, стали редкой породой. Снижение их численности произошло по нескольким причинам. Холмогорские гуси изначально считались любительской и «охотничьей» породой (для гусиных боев). Низкие показатели воспроизводства рассматривались как недостаток (несмотря на крупный средний размер птицы). В попытке добиться наилучшего сочетания особенностей Холмогорской породы птицеводам было предложено смешать этих гусей с другими породами, чтобы повысить производство яиц и увеличить средний размер. Поэтому Холмогорские гуси использовались для создания новых групп, таких как Владимирская, Солнечногорская и Линдовская. Результатом является оригинальная порода, которая достаточно размыта по своим характеристикам. При смеси холмогоров с линдовскими гусями получается потомство с хорошей яйценоскостью, дающее до 25 и более яиц в год. Тем не менее к его недостаткам относится неспособность к инкубации самки очень плохо высиживают яйца. В России Холмогорские гуси – это одна из самых известных и популярных мясных пород. Она относится к тяжелому типу, неприхотливому и выносливому и благодаря этим качествам быстро становится фаворитом среди домашней птицы. Порода очень красивая и величественная, но она не сохранилась до наших дней в своем первозданном виде и обмельчала. Тем не менее современные Холмогоры очень приближены к своим предкам, украшавшим подворья крестьян и помещиков в царские времена. Холмогорские гуси так продуктивны, что их выгодно выращивать как в небольших птицеводческих хозяйствах, так и на крупных птицефабриках. В одном сходятся все эксперты – это отличный источник мясных продуктов.
Маковский А.В. «Гуси»
Первое упоминание о породе Холмогоров датируется концом XIX века. В годы первой мировой войны она практически исчезла. Коллективизация, гонения на казачьи семьи, голод пагубно сказались не только на людях-заводчиках, но и на этой красивой породе. С тех пор эксперты много работали над ее восстановлением и улучшением. Из-за постоянных скрещиваний теряются многие уникальные качества, но появляются новые. Так образовывались линии Холмогорских гусей, многие из которых не дошли до наших дней. Остались всего лишь две крупные ветви, которые различаются своими второстепенными качествами. Характерными особенностями первого варианта являются: длинный клюв, опущенные перья на крыльях и большое тело. Другой сорт известен более коротким клювом и шишками у его основания. Этот нарост особенно сильно выделяется, когда гуси готовы к спариванию. В 5-6 месяцев он уже заметен, всего несколько лет спустя он достигает 2 см. Такой признак, как наличие шишки говорит о происхождении от китайских гусей. Эксперты рассказывают, что у старых Холмогорских гусей чистой породы шишка была огромной, также, как и кошелек под клювом, достигающий в ширину размера с мужскую ладонь. Изменилась в худшую сторону и способность к воспроизводству. Если в довоенные времена самка могла высидеть 14-16 гусят за сезон, то нынешние гусыни часто дают только 7-8 гусят в год, хотя бывают и исключения.
Список источников
- stroy-podskazka.ru
- ferma.expert
- FermoVed.ru
- kotofeev.ru
- klyv.ru
- hozyaistvo.com
- fermer.blog
- agroanimals.ru
- VseProDachu.ru
- OgorodGid.ru
- fermer-expert.ru