Итальянская ферма LittleItaly
180 километров от Москвы по Ленинградскому шоссе.
Итальянец Пьетро Мацца приехал в Россию еще в 1990-х и вместе со своей русской женой основал в Тверской области фермерское хозяйство La Fattoria Little Italy. Здесь разводят коров, овец, перепелов и пчёл. Из собственных натуральных продуктов хозяева готовят продукты по старинным итальянским рецептам. Ассортимент просто огромен! Это свежие сыры — моцарелла, рикотта, буррата, бутирро, страчателла, юнката, качотта; выдержанные сыры — грана, качотта, рикотта, провола, скаморца, юнката, а также мясные продукты — брезаола (вяленая говяжья ветчина), пачетта (свиная грудинка), сальсичча (выдержанная колбаса), сопрессата (колбаса из крупно нарезанного фарша), филетто (сыровяленый свиной карбонад), коппа (сыровяленая свиная шейка) и сальсичча фреска (свежие свиные сосиски).
Попробовать эти сыры и мясные закуски можно в дегустационном зале — предлагаются как стандартный сет для дегустации, так и блюда по меню. Хозяева приглашают гостей на кулинарные мастер-классы. Вы научитесь готовить сыры юнката, качотта и рикотта: размешаете заготовку в огромном чане и разложите её по формам, а затем вас ждёт вкуснейший обед из местных продуктов. Помимо сыров и мясных изделий, на ферме пекут итальянский хлеб, делают домашнюю пасту, вялят помидоры и собирают перепелиные яйца. Желающие могут остаться на ферме подольше и переночевать на постоялом дворе.
За искусством в Истру
Истра на северо-западе Подмосковья не очень популярна среди любителей склонов. Это, скорее, культурная точка области. Жители города до сих пор гордятся, что когда-то к ним в Новоиерусалимский монастырь заезжал Лермонтов, а Чехов даже жил и работал в местной больнице.
Что смотреть
Сегодня центр притяжения в городе — «Новый Иерусалим», один из крупнейших музейных комплексов в стране. Его выставочная площадь — больше 10 тысяч квадратных метров. Сейчас в музее представлено четыре постоянные экспозиции и три временные. Например, с сентября работает «Цвет: 90 шедевров из музеев Подмосковья», объединившая работы Айвазовского, Бурлюка, Васнецова, Поленова, Саврасова, Шишкина и других художников. Части экспозиции представлены в нескольких залах, каждая из которых рассказывает об определенном цвете и переосмысливает работы классиков.
В конце осени в «Новый Иерусалим» привезли выставку «Шагал: между небом и землей», в которую вошло 239 работ художника из музеев и частных коллекций России, Франции и Беларуси. Обе экспозиции будут работать до марта. Билет на выставку стоит 400 рублей, посещение всего комплекса и выставок обойдется в 900 рублей.
Поволжье
Один из наиболее развитых регионов Поволжья в плане сельского туризма – Самарская область. Большую роль в этом играет ее администрация, видящая в нем большой экономический потенциал.
С 2013 года в Самарской области проводится конкурс «Лучший объект сельского туризма», в котором участвуют страусиные фермы, подворья, оленеводческие хозяйства, экопоселки. Их уровень сервиса не уступает европейским, а спектр услуг включает мастер-классы по народному творчеству, контактный зоопарк, конные прогулки, сбор ягод, грибов, трав и многое другое.
Не уступает Самарской области и Татарстан. Например, в Бугульминском районе находится винодельня Александра Зудина, на территории которой произрастает более 130 сортов винограда. Летом сюда ежедневно пребывают группы туристов численностью до 15 человек.
За природой в Рузу
Руза — маленький зеленый город на западе Подмосковья. Там живет не больше 13 тысяч человек и нет известных достопримечательностей, поэтому многие о нем даже не слышали. Но туда стоит поехать тем, кто соскучился по природе. Руза считается самым экологически чистым районом Московской области.
Прогулка с северными оленями
В первую очередь в Рузе стоит заехать в «Трогательный зоопарк оленей». Это частная ферма, на которой содержат северных оленей, тибетских яков, альпийских коз и японских тануки (енотовидные собаки). Главное отличие от обычных зоопарков, по задумке владельцев, в том, что посетители оказываются в естественной среде обитания животных, без барьеров и клеток. Поэтому вся прогулка проходит в лесу, а позже замерзших посетителей отпаивают чаем из самовара. Стоит это все 400 рублей за одного человека. Для маленьких гостей фермы устраивают новогодние представления с катанием на упряжках, мастер-классами и угощениями. Билет стоит 1 500 рублей для ребенка и 500 рублей для сопровождающего взрослого.
Туры на собачьих упряжках
Кроме фермы оленей, в Рузе есть хаски-деревня «Рузская Аляска». Это не просто питомник, где можно погладить собак. Там устраивают туры на собачьих упряжках, под руководством опытного каюра можно отправиться исследовать соседние местности. Стоимость катания начинается от 1 800 рублей за одного взрослого. Экскурсия по питомнику обойдется в 800 рублей.
Как добраться
на электричке от Белорусского вокзала (207 рублей)
на автобусе № 455 от станции метро «Тушинская» (от 170 рублей)
Ферма «Деревня»
35 километров к северу от Санкт-Петербурга.
С 2014 года в «Деревне» производят более 20 видов сыра из молока собственных коров, коз и овец, которые сегодня закупают лучшие рестораны и супермаркеты Петербурга. Есть как мягкие сыры (шевр с чесноком, фамиль фреске и другие), так и сыры с плесенью (сент-мор, шевр в обсыпках) и твёрдые выдержанные виды (грана падано)
Гурманам стоит обратить внимание на шоколадный камамбер с мёдом
По предварительной записи на ферме проходят дегустации сыров. Участники изучают быт фермы и узнают об особенностях содержания коров и коз. После проходит дегустация как минимум восьми видов сыра производства фермы, а также свежего бездрожжевого цельнозернового хлеба. Часовая дегустация для четырёх человек обойдётся в 1 850 рублей.
В «Деревне» также проходят мастер-классы по приготовлению моцареллы. Гостей учат доить коз и угощают несколькими видами сыра, а также проводят экскурсию по «сырному» дому, где зреют сыры с плесенью. После участники мастер-класса учатся замешивать тесто и под присмотром опытного сыровара готовят моцареллу из молока фермерских коров. Стоимость для компании до шести человек — шесть тысяч рублей. Требуется предварительная запись.
А для детей от семи до 11 лет проводят познавательный мастер-класс по сыроделию, во время которого участники доят коз и самостоятельно заквашивают молоко, вымешивают и формируют сыр. Мероприятие рассчитано почти на пять часов. Максимальное количество участников — восемь. Стоимость участия одного ребенка — две тысячи рублей. Требуется предварительная запись.
Впрочем, на ферму «Деревня» можно приехать и просто так: она открыта для гостей ежедневно. Для всех желающих владельцы проводят небольшую экскурсию и знакомят с хозяйством.
Адрес: деревня Матокса Всеволожского района Ленинградской области.Телефон: +7 (921) 940 09 06.Время работы фермы: с 10:30 до 20:30 ежедневно.Фирменный магазин: Санкт-Петербург, улица Оптиков, дом 34, корпус 1 (ЖК «Легенда»).Стоимость: 200-граммовый кусочек сыра — от 200 рублей. Возможна доставка по Санкт-Петербурге или самовывоз из основного магазина фермы в Матоксе.
Россия и ближнее зарубежье
Новая Земля и остров Вайгач. Круиз на судне вокруг острова Вайгач, на котором находится самое большое в мире лежбище моржей, прогулки по дикому и безлюдному побережью Новой Земли, наблюдения за белыми медведями, тюленями, китами и птицами. Проход через живописный пролив Карские Ворота.
Белое море на 8 марта. В гости к белькам и тюленям. Прогулка по дрейфующей льдине и общение с новорожденными бельками и их мамашами — самками гренландских тюленей. Полет на Соловки и экскурсия по знаменитому монастырю в сопровождении научного сотрудника музея.
Плато Путорана. Фотосозерцательные туры по красивейшему и энергетически сильному «краю тысячи водопадов»: прогулки по долинам и горам, экскурсии по озеру Лама, посещения эвенкийских поселений.
Камчатка, Командорские и Курильские острова. Прогулки по горам, треккинги на вулканы, сплавы по горным рекам, наблюдения за нерестом лосося и бурыми медведями, полет в Долину гейзеров, Курильское озеро, экскурсия на остров Старичков, круизы на судах разного класса и размера на Командорские и Курильские острова, с наблюдениями за морскими млекопитающими: китами, косатками, каланами, морскими котиками и сивучами.
Грузия. Экскурсии по Тбилиси, Кахетия, Алазанская долина. Батуми, Аджария и поездка в высокогорную Сванетию. Древний город Археополис, отдых в уникальном каньоне на реке Абаша, Кутаиси. Грузинское гостеприимство и красивейшие пейзажи.
Узбекистан. Ташкент, Бухара и Самарканд, экскурсии и познавательные прогулки, узбекское гостеприимство.
Армения. Экскурсии по Еревану, Араратской долине, средневековые крепости и христианские монастыри, останки древних цивилизаций, красивейшие горы, пещеры и каньоны, озеро Севан, термальные источники. Армянское гостеприимство.
Туризм по ГОСТу
При этом на данный момент нет ни одного нормативного документа, определяющего, что именно входит в понятие сельского туризма. Соответственно, отсутствует распределение компетенций между различными ведомствами по регулированию развития этого вида туризма. С одной стороны, это хорошо, так как излишнее регулирование может убить зарождающуюся отрасль. С другой стороны, непонятно, откуда ждать поддержку.
Если посмотрим на европейский опыт, то увидим, что агротуризм чаще всего регулируется сельскохозяйственными или общеэкономическими ведомствами, а не институтами развития туризма. И это правильно! Ведь сельский туризм — это прежде всего способ решения социальных проблем села (рабочие места, сохранение деревни и т. д.) и поддержки фермеров (которые у нас в стране работают часто на грани рентабельности), и только уже во вторую очередь — инструмент развития внутреннего туризма. К тому же автоматическое применение к сельскому туризму общенациональных туристических правил и регламентов просто парализует развитие отрасли (страшно представить, что будет, если к сельским туристическим домикам начнут применять систему оценки отелей!).
В смысле комплексного подхода к развитию отрасли интересно также посмотреть на опыт относительно новых членов европейского сообщества, некоторые из которых добились впечатляющих успехов в этом деле. Наиболее яркий пример в данном случае — Польша, добившаяся за последние годы небывалых темпов развития сельского туризма, который сегодня дает 4% общенационального ВВП! Такой успех — результат комплексных мер, предпринятых властями различных уровней, среди которых наиболее важные: законодательное закрепление понятия «сельский туризм» и создание регламентной рамки; освобождение фермеров, занимающихся агротуризмом, от подоходного налога (полученного от туристической деятельности) и от необходимости вести бухучет; выработка стандартов ведения туристического бизнеса на селе; бесплатная регистрация гостевых домов; ограничение роста ставок налога на недвижимость и т. д.
Очевидно, что в сегодняшней ситуации больших возможностей и столь же больших неопределенностей отсутствие в России государственного регулирования отрасли сельского туризма — серьезная проблема, а ведь оно (регулирование) могло бы стать тем спусковым крючком, который запустил бы процесс взрывного развития отрасли.
Ферма «Марьино»
87 километров на юго-восток от Санкт-Петербурга.
Территория фермы Марьино — почти девять гектаров. Здесь живут лошади, яки, верблюды, ламы породы гуанако, козы, романовские ослы, курицы, страусы, гуси и некоторые другие животные. На ферме нет клеток — животные перемещаются по просторным открытым вольерам и дружелюбны к посетителям.
Посещение фермы платное: 500 рублей для взрослых, 250 рублей для детей. В оплату входит экскурсия, которую проводит сотрудник фермы. Возьмите с собой морковку, яблоки, хлеб и сухари, если хотите покормить животных. Берите и сменную одежду: благодарность животных может быть достаточно эмоциональной.
Бронь не нужна, но на всякий случай лучше связаться с хозяевами и предупредить о визите. На ферме можно купить козье и коровье молоко, буррату, сметану, творог. Заказ необходимо сделать заранее. Возьмите с собой собственную тару.
Адрес: деревня Примерное, Тосненский район.Телефон: +7 (921) 944 58 89.Режим работы: с 09:00 до 19:00 летом, с 10:00 до 17:00 зимой.Стоимость фермерских продуктов стоить уточнять у хозяев.
Московская область
В Подмосковье агротуризм также процветает давно. Одно из фермерских хозяйств Ленинского района предлагает подобную услугу с 2006 года, когда сам термин был еще не в ходу. Уже в следующем, 2007 году, хозяйство посетило более 1,5 тысяч человек.
Сейчас на территории Московской области – множество объектов сельского туризма:
- усадьба Ершово,
- усадьба Середниково,
- агроусадьба «Русский дворик»,
- экопоселок Шиблово-горки и другие.
Московская область привлекательна в плане агротуризма тем, что туристы, находящиеся Москву, могут посетить и ее окрестности, не тратя много времени на дорогу.
Африка
Уганда. Путешествие в гости к диким горным гориллам, близкое общение с ними, возможность сделать уникальные кадры с гориллами. Лучшие природные заповедники Уганды.
Эфиопия. Колоритные дикие туземные племена, культурные останки древнего христианства, действующие вулканы и красивейшие пустыни.
Танзания. Заповедник Серенгети, подъем на гору Килиманджаро, кратер Нгоронгоро, остров Занзибар.
Замбия. Заповедники с большими дикими животными и водопад Виктория. Воздушные сафари с перелетами на небольшом индивидуальном самолете.
Кения. Заповедники Масаи-Мара, Амбосели, Цаво, озеро Накуру с качественными наблюдениями за львами, леопардами, гепардами, слонами, жирафами, носорогами, бегемотами и другими крупными животными.
Южная Африканская Республика. Кейптаун и мыс Доброй Надежды, наблюдения за китами, морскими котиками и пингвинами. Винные фермы и Драконовы горы. Живописный городок Херманус и наблюдения за большими белыми акулами из клеток в Гансбаае (для наблюдений не обязательно быть дайвером). Национальный парк Крюгера с большими животными.
Намибия и Ботсвана. Пустыня Намиб, нацпарк Этоша, водопады на границе с Анголой, племена химба, берег скелетов с крупнейшим лежбищем морских котиков, знаменитые красные дюны Соссусвлей с Мертвой долиной. Дельта реки Окаванго с дикими водными животными и птицами.
Мадагаскар. Погружение в уникальный природный мир и эндемичную фауну острова: наблюдения за разнообразными лемурами в джунглях, плавание в вулканических озерах, закаты и рассветы в Долине баобабов, ландшафтный парк Исало с потрясающими скалистыми пейзажами, каменные леса — древние окаменевшие коралловые рифы Цинги, отдых на острове Нуси-Бе.
Карелия
По данным правительство Карелии, на ее территории действует порядка 500 усадеб, предлагающих услуги сельского туризма. В 2010 году их посетило 10 тысяч человек.
За последние годы администрация многих районов Карелии:
- Беломорского,
- Прионежского,
- Калевальского,
- а также Костомукшского городского округа
финансирует развитие традиционных промыслов, прежде всего, оленеводства.
В Карелии есть районы с целебными источниками, которые можно было бы развивать как объекты агротуризма. Их можно включить в туристические маршруты вместе с Валаамом, Кижами и Соловками.
Подобные проекты рассматриваются правительством Карелии, некоторые из них получили одобрение. Один такой проект – экодеревня Панозеро, предлагающая своим гостям рыбалку, участие в народных промыслах, сбор грибов и ягод, традиционную карельскую кухню.
Азия
Бутан. Затерянное королевство с красивейшими горами, парками, национальным колоритом, горными храмами и министерством счастья. Хорошо сочетается с программой в Лаосе и сказочно прекрасным озером Лотосов в Северном Таиланде.
Непал. Катманду и Покхара, полеты и прогулки в верхних Гималаях: Эверест, Аннапурна, другие известные живописные вершины, трекинги, национальный парк Читван и Лумбини — место рождения Будды, полет в королевство Мустанг.
Мьянма и Камбоджа. Древние исторические памятники, храмовый комплекс Ангкор, полеты на воздушном шаре над Баганом, сплавы по рекам, интересные племена, живущие в горах, джунглях и на озере Инле, визит в племя Падаунг, которое прославили длинношеие женщины, красивейшие ландшафты.
Америка
Аляска. Красивая и суровая страна лесов, гор и ледников. Нерест лососевых, медведи, Русская Америка, горячие источники и горные реки.
Аризона, Юта и Невада. Фотосозерцательные туры по каньонам и пустыням. Автопробеги по самым красивым природным феноменам Северной Америки.
Перу и Эквадор. Прекрасные Анды, древние цивилизации ацтеков и инков, прогулки по Мачу-Пикчу, полеты над долиной Наска, вулкан Котопакси, верховья Амазонки.
Бразилия и Аргентина. Водопад Игуасу, Амазонка, лучшие природные и ландшафтные заповедники, острова Фернанду-ди-Норонья, Патагония.
Боливия и Чили. Солончак Уюни, озеро Титикака, останки империи инков, цветные озера и лагуны со стаями фламинго, пустыня Атакама, марсианские пейзажи в долине Салар де Тара, Долина гейзеров, соленые озера, потрясающие Анды.
Коста-Рика и Гватемала. Экотуризм по природным и ландшафтным заповедникам для истинных любителей природы.
Сыроварня Александро-Невской лавры в Санкт-Петербурге
В феврале 2020-го производство сыра запустила братия Александро-Невского монастыря. Работают здесь шесть человек — монахи и послушники. Они предварительно прошли специальное обучение технологиям сыроварения — на ферму приезжал сыровар из Сицилии и научил братию готовить проволоне, моцареллу и сицилийский вариант рикотты.
На работу цеха можно посмотреть через окно цокольного этажа монастыря. А попробовать продукцию сыроварни Александро-Невской лавры можно в лавке при входе на территорию монастыря. Там же работает пекарня.
Помимо классических видов сыра вроде гауды и моцареллы, здесь готовят качотту со сладким рубленным красным перцем, швейцарский сыр белпер кнолл с чёрным перцем или с красной паприкой. Особой популярностью пользуется «хмельной» (или «пьяный» сыр) с добавлением виски или портвейна.
Важно помнить, что сыроварня Александро-Невской Лавры производит продукцию прежде всего для монахов, поэтому на продажу идет небольшое количество. Уточнять наличие того или иного вида сыра лучше заранее по телефону
Мероприятия для посетителей сыроварня не проводит. Однако поход в киоск за сырами можно совместить с визитом в Александро-Невскую Лавру. Возьмите аудиогид «Подвижники Александро-Невской лавры: Серафим Вырицкий». 45-минутная интерактивная экскурсия посвящена жизни одного из почитаемых православных святых XX века, жизнь и служение которого неразрывно связаны с Александро-Невской лаврой. К аудиогиду прилагается специальная карта, на которой отмечены ключевые точки экскурсии. В маршрут органично вписаны достопримечательности на территории монастыря.
Адрес: Санкт-Петербург, Свято-Троицкая Александро-Невская лавра, набережная реки Монастырки, дом 1, литера А.Телефон: +7 (921) 935 65 52.Стоимость: 100 грамм полутвердого сыра — от 95 рублей. Мягкие виды сыра — от 90 рублей.
Экономика отрасли
Помимо регулирующих органов, задачей которых является создание рамочных условий функционирования отрасли, важным этапом и маркером успеха станет приход в отрасль крупных игроков рынка или создание новых.
В сфере туризма ключевым звеном являются туроператоры, но на сегодняшний момент гигантам российского туристического рынка сельский туризм в массе своей неинтересен по многим причинам: персонализация объектов туризма, географическая удаленность объектов от крупных городов и друг от друга, относительно невысокая емкость объектов и низкая пропускная способность, а также отсутствие регуляторной среды. Да и в целом, если честно, туристические компании не торопятся развивать новые, к тому же такие экзотические, направления бизнеса в кризис. Возможно, напрасно.
Конечно, случаются и счастливые исключения. Например, козья ферма «ЭкоДеревушка» в Коломне, которой удалось привлечь интенсивный туристический поток именно через создание интересного и диверсифицированного предложения для гостей и последующее сотрудничество с ведущими туроператорами. Эксперимент оказался настолько успешен, что агротуристическая составляющая выделилась в обособленное направление семейного бизнеса фермера. К сожалению, пока такие примеры немногочисленны, и присутствие туроператоров на рынке агротуризма ограничивается форматом экскурсий одного дня, но тем не менее первый шаг сделан. Следующий этап — расширение предложения и, возможно, создание специализированного туроператора.
Трудно переоценить также роль маркетинговых инструментов отрасли. Сегодня тема сельского туризма практически отсутствует в рекламном поле. Основными инструментами маркетинга являются… сарафанное радио и персональные интернет-сайты объектов агротуризма. Получается порочный круг: агротуризм существует в рамках своих традиционных целевых аудиторий (практически не выходя за них) вследствие низкой информированности широких слоев населения, а туроператоры, в свою очередь, не готовы вкладываться в рекламу и продвижение сельского туризма по причине низкого спроса и отсутствия перспективы получения быстрых денег. В таких случаях обычно ведущую роль по продвижению концепции в массы берут на себя профессиональные объединения.
Надо заметить, сегодня в России действует аж две ассоциации в области агротуризма. При этом, похоже, ни одна из них не ставит своей задачей популяризацию сельского туризма как туристического направления. Отсутствует не только единая концепция продвижения идеологии сельского туризма, но даже единый ресурс, который бы объединял все объекты агротуристической инфраструктуры — подобный, например, итальянскому www. agriturismo. it, где за пять минут можно выбрать любой понравившийся объект в любом регионе страны, получить информацию о предлагаемых услугах, ценовой политике в зависимости от сезона, посмотреть фотографии и отправить запрос на бронирование. Изолированные попытки создать нечто подобное, как правило, предпринимаются неравнодушными энтузиастами, но при этом обладают всеми недостатками любительских проектов и несут на себе печать недофинансирования.
Экоферма «Коновалово»
137 километров от Москвы по Новорижскому шоссе.
Экопродукция фермы «Коновалово» — это молоко, яйца, мясо, мёд, овощи и фрукты. Гости могут свободно посещать выгульные площадки, теплицы, огород и помещения для животных. На экскурсии вам расскажут о безотходной технологии, о борьбе с вредителями без химикатов, о натуральном выращивании и кормлении животных и птиц. Проводятся мастер-классы по земледелию и животноводству. Можно принять участие в сборе грибов и ягод, дойке коз и коров, сенокосе, рубке дров, прополке грядок и уходе за домашними животными.
При желании на ферме можно переночевать. Гостей ждут сытные завтраки, обеды и ужины из фермерских продуктов. Открыты спортивная и детская площадки, пешеходные зоны, летом можно купаться в пруду. На ферме можно организовать семейное торжество или корпоратив. Предлагается экскурсионное обслуживание по близлежащим достопримечательностям. Есть прокат велосипедов, квадроциклов, снегоходов и спортивного инвентаря. Желающим организуют рыбалку и баню.
Комментарии экспертов
Президент Национального туристического союза
Примером успешного развития сельского туризма и агротуризма может служить Белоруссия – по итогам 2016 года она заняла первое место в номинации “Агротуризм” рейтинга National Geographic Traveler Awards среди лучших туристических направлений. Их фирменная концепция – агроусадьбы – по сути, деревенский дом, сдающийся в аренду за очень небольшие деньги (от 200 российских рублей в сутки). Если сравнивать с той системой, что есть у нас, можно назвать агроусадьбу деревенским мини-отелем. Они пользуются огромным спросом, в первую очередь, у российских туристов.
Любые направления эко-туризма, к которым относятся сельский и агротуризм, должны быть безопасны, финансово доступны и ориентированы на семейный отдых. Поэтому нам стоит сосредоточиться на принятии льгот для бизнеса, готового развивать сельский туризм, и разработке новых стандартов качества и безопасности для этого направления туризма.
За экотуризмом в Коломну
Коломна — это прежде всего огромный музей. Но куда сходить и что посмотреть, чтобы узнать об истории города и его традициях, мы уже рассказывали. Поэтому предлагаем отправиться исследовать неизведанные уголки и заняться там непривычными для мегаполиса делами. В Коломенском районе можно сходить на рыбалку в юрточном кемпинге или экоферму, где накормят не только классической пастилой, но и виноградными улитками с домашними сырами.
Юрточный кемпинг и рыбалка
В стороне от Коломны находится рыболовная база «Баскак». На большой территории есть лес и пруд, где можно устроить зимнюю форелевую рыбалку. Вход платный — 500 рублей, также придется отдать минимум 350 рублей за каждую пойманную рыбу.
Там же разбили юрточный кемпинг. Арендовать юрту можно на время рыбалки, чтобы не мерзнуть, или на все выходные, чтобы устроить себе полноценный отдых на природе. В каждой из них есть необходимая мебель, электричество и даже деревянные камины. Стоимость одной юрты начинается от 2 тысяч рублей.
Экоферма Тетериных
Если вы ищете экоферму в Подмосковье для детей с родителями, вам однозначно подойдет комплекс Тетериных. Расположен он в 100 километрах от Москвы, в деревне Рыжево. Здесь обширное хозяйство: несколько видов домашней птицы, лошади, козы, коровы. И летом и зимой есть чем заняться. В теплое время года можно кататься на лошадях в седле и упряжке, зимой впрягать животных в сани и с ветерком осматривать близлежащие окрестности. Это понравится и детям, и взрослым. Главы семейств могут отдохнуть, сидя с удочкой на берегу спокойного озера. Весь пойманный улов остается за рыбаком и его можно приготовить на местной кухне.
К услугам постояльцев прокат велосипедов, снегоходов в зимний период. Для размещения можно выбрать комфортабельные экодомики или комнаты в русской усадьбе. Стоимость размещения в сутки в домиках составляет 10 тысяч рублей, в усадьбе — 20 000 рублей. В эту цену включен завтрак и обед, интернет, детская комната и экскурсии.
«Ваньково»
В Подмосковье экофермы с проживанием пользуются огромным спросом. Особенно в летний период, когда леса полны грибов и ягод, солнышко пригревает и можно гулять до заката. Одна из таких ферм расположена в 116 километрах по Можайскому шоссе.
На ферме богатый выбор развлечений. Помимо того, что здесь содержатся различные виды птицы, например куры, гуси, индюки и утки, обитает еще и рогатый скот, крупный и мелкий. Животных и птиц можно погладить, покормить с рук, например козочку, которая мягкими губами аккуратно с радостью возьмет у вас кусочек хлеба. Некоторых можно даже подоить. Но это работа для тех, кто умеет. Из полученного молока можно самостоятельно приготовить сметану или творог. Специалисты производства с радостью помогут в этом интересном деле.
Экофермы Подмосковья с проживанием славятся тем, что можно осваивать окрестности. В летний период, например, можно пойти в лес за грибами и ягодами, зимой взять напрокат снегоход или лыжи и отправиться в снежную экспедицию, а после насыщенного событиями дня вернуться в деревянный домик и расслабиться за вкусным ужином. Аренда домика в «Ваньково» обойдется примерно в четыре тысячи рублей, с завтраком и экскурсиями.
Список источников
- www.poehali.tv
- labuda.blog
- www.agroinvestor.ru
- www.the-village.ru
- RusUnion.com
- www.Dive.ru