Лучшая кофеварка с капучинатором, встроенной кофемолкой и регулировкой степени помола (2020г.)

Delonghi EC 250 B

Delonghi EC 250 B выглядит практически как идеальный аппарат для приготовления эспрессо. Она компактна и не занимает места на рабочей поверхности кухни.

Машина также оснащена капучинатором с насадкой панарелло.

Функции

Функции кофеварки:

• приготовление напитка на основе молотого кофе и кофе чалды;
• полуавтоматический капучинатор;
• одновременное приготовление двух чашек;
• подогрев чашек;
• съёмный лоток для сбора капель;
• индикация включения
• индикация уровня воды.

Данная кофеварка готовит черный, крепкий эспрессо и нежный капучино.

Устройство оснащено системой «Капучино». Специальная насадка позволяет с помощью пара взбить молоко в густую пену. Для того чтобы приготовить капучино или другой напиток с молочной пеной необходимо погрузить насадку в ёмкость с молоком и включить подачу пара. Через несколько мгновений напиток будет готов.

Кофеварка Delonghi EC 250 B имеет простую и интуитивно понятную систему управления.

Далее можно изменить объем порции и крепость напитка с помощью механических поворотных регуляторов, затем нажать кнопку старта.

За один цикл заваривания машина может приготовить сразу две чашки, а функция подогрева сохранит оптимальную температуру готового напитка.

Особенности

Аппарат оснащён новой системой фиксирования фильтра “2 в 1“: новый держатель фильтра с устройством “crema” работает как с молотым кофе, так и с чалдами E.S.E. указанный тип чалды-кофе является сегодня самым популярным на мировом рынке.

Данная модель обладает мощностью 1100 Вт и задает максимальное давление 15 бар, благодаря чему восхитительный эспрессо будет готов в считанные мгновения.

Delonghi EC 250.B отличается высокой степенью экстракции, которая достигается за счет высокого давления, под которым пароводяная смесь проходит через кофейную массу.

Delonghi EC 250 B4

Delonghi EC 250 B

Delonghi EC 250 B2

Delonghi EC 250 B3

Delonghi EC 250 B5

Delonghi EC 250 B6

Delonghi EC 250 B7

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

• компактные размеры;
• лёгкий вес;
• высокая функциональность;
• наличие дополнительных функций – подогрев чашек и одновременного приготовления двух чашек;
• стильный лаконичный дизайн;
• эргономичная система управления;
• простота в использовании.

Кофеварка имеет простое управление. Для переключения функций имеется один регулятор. Световые индикаторы показывают состояние кофеварки: включение/выключение,наличие/отсутствие воды в резервуаре. Устройство не требует предварительной подготовки к работе.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

• отсутствие манометра;
• невозможность предварительного смачивания кофе;
• отсутствие автоматической декальцинации;
• отсутствие системы самоочистки;
• отсутствие фильтра для воды;
• невозможность подачи горячей воды и регулировки её порции;
• невозможность регулировки крепости и температуры получаемого напитка;
• отсутствие регулировки жёсткости воды;
• отсутствие системы автоотключения;
• отсутствие таймера;
• отсутствие дисплея;
• отсутствие энергосберегающего режима;
• пластиковый корпус;
• отсутствие противокапельной системы.

Машина Delonghi EC 250 имеет достаточно низкий уровень автономности и индивидуализации приготовляемого напитка.

Отсутствие эффективной (или даже самой простой) системы самоочистки и автоотключения не позволяет рекомендовать использование аппарата в условиях, при которых за ним не будет особого присмотра со стороны потенциальных пользователей.

Если  какой-нибудь нерадивый кофеман оставит кофемашину в активном состоянии в офисе или кофейне, существует высокая степень риска перегрева машины и её автоматической поломки.

Видео обзор

Видео обзор и презентация данной кофеарки в видео ниже:

Видео презентация аппарата от производителя, подробности в видео:

Итоги

Все характеристики аппарата говорят о его предназначении для домашнего использования. Машина способна приготовить одновременно только две порции кофе, на поддон для подогрева чашек помещается только две чашечки. Delonghi EC 250 B можно смело назвать идеальным аппаратом для влюблённой пары.

Melitta Caffeo CI

Кофемашина Melitta Caffeo CI разработана для настоящих ценителей кофейного напитка, ведь она позволяет создать свой собственный уникальный рецепт идеального кофе. Такая возможность существует благодаря опции запоминания режима приготовления кофе для четырех пользователей.

В сочетании со стандартными широкими опциями кофеварок такого класса это предоставляет пользователю практически неограниченные возможности. Производитель позиционирует аппарат скорее как машину для домашнего использования – две чашки кофе, которые можно приготовить одновременно, предлагаются в рекламной кампании аппарата для влюбленных.

Характеристики и функции

Размер аппарата – 26x35x47 см. средний размер кофеварки (она меньше той же Bosch TES 559 M1 RU) позволяет разместить ее не только в большом офисе или салоне красоты, но и на домашней кухне.

Функции кофеварки:

• функция “Мой кофе” (система запоминания индивидуальных настроек: крепость, температура, объем кофе, молока и молочной пены);
• приготовление двух чашек одновременно;
• регулировка температуры кофе 87C/90C/93C;
• регулировка количества молока и молочной пены;
• возможность запрограммировать до 16 индивидуальных рецептов.

Особенности

Одной из особенностей кофемашины также является наличие двух контейнеров для двух разных видов зерен. Это позволяет смешивать вкусы разных сортов кофе и формировать свой индивидуальный рецепт.

Melitta Caffeo CI также оборудована контейнером для молока вместимостью 1л. Также Melitta E 970 оборудована функциями автовыключения, кнопкой  ‘’0 ватт’ и энергосберегающим режимом ‘Energy-saving mode’, позволяет свести потребление электроэнергии к минимуму.

К особенностям машины также можно отнести:

• автоматическую программу очистки;
• легкую навигацию.

Melitta Caffeo CI 1

Melitta Caffeo CI 2

Melitta Caffeo CI

Melitta Caffeo CI 3

Достоинства и недостатки

Несомненным достоинством этой кофе-машины является индивидуализация подхода к клиенту. Пользователь может менять практически все настройки и базовые вещи для приготовления кофе – начиная от смешивания разных сортов и заканчивая регулировкой крепости и молочной пены, сохраняя все эти настройки в аппарате.

К недостаткам этого аппарата можно отнести:

• материал корпуса – пластик (не слишком прочный материал, нержавеющая сталь, все же, смотрится лучше);
• отсутствие таймера.

Видео обзор

Видео обзор аппарата и его основных плюсов и минусов  в видео ниже:

Процесс приготовления латте и моккачино в видео от пользователя:

Обзор и тест драйв аппарата смотрите в видео от профессионалов кофейного искусства:

Виде презентация данной линейки кофе машин от производителя:

Итоги

Кофемашина Melitta Caffeo CI отличается просто огромным количеством настраиваемых функций для приготовления разнообразных напитков (причем к таким напиткам относится не только кофе в классическом понимании).

Однако такое большое количество опций может показаться рядовому пользователю слишком запутанным, и в итоге потребитель будет пользоваться только одной или двумя программами для приготовления стандартного капучино или эспрессо.

Для того чтобы такая мультифункциональная машина не выполняла функций простой капельной кофеварки, рекомендуется использовать ее только в том случае, если потребитель – настоящий гурман. Рядовой потребитель может попросту не оценить всей высокотехнологичности аппарата. Для настоящего же ценителя машина, сочетающая в себе средние размеры, качественную сборку и множество возможностей, может стать настоящим подарком.

Достоинства

Несомненно, основным достоинством всех рожковых кофеварок Delonghi является их цена. Она является оптимальной для высококачественных кофемашин, способных приготовить великолепные напитки, и в то же время доступной даже для небольшого офиса.

Наиболее дорогие кофемашины рожкового типа, использующие молотый или таблетированный кофе, отличаются следующим:

• корпус аппарата и рожка выполнен из стали (что уменьшает риск повреждения, и улучшает вкус кофе, так как в пластиковых рожках, даже из самых качественных материалов с течением времени появляется неприятный привкус и запах);
• имеется встроенный капучинатор, позволяющий готовить не только кофе, но и напитки с горячим, вспененным молоком;
• в некоторых моделях предусмотрено подключение к водопроводу;
• имеется встроенная программа самоочистки и декальцинации;
• установлена система подогрева чашек, что позволяет готовить напиток так называемым «бесшоковым» методом, заливая напиток в подогретую чашку;
• есть возможность одновременного приготовления двух чашек напитка;
• имеется возможность самостоятельного регулирования силы подачи пара, температуры,  что позволит приготовить любимый кофейный напиток по всем правилам.

Таким образом, дорогостоящие рожковые кофеварки Delonghi для офиса практически ничем не отличаются от полностью автоматических кофемашин, кроме того, что перед приготовлением каждой порции кофе необходимо заправлять рожок, а после приготовления напитка – очищать его от кофейной гущи.

Корпус выполнен из пластика, и сам рожок, в большинстве случаев тоже. Однако для приготовления кофе довольно высокого качества такие модели вполне подходят, тем более что их цена очень доступна. Для небольшого офиса, где не требуется демонстрировать имидж компании, самые простые модели рожковых кофеварок будут идеальным решением.

Практические моменты при выборе

При выборе рожковой кофеварки для офиса от Delоnghi необходимо определить с количеством функций, которые пользователи хотят получить.

Некоторые рожковые кофеварки оснащены также встроенным капучинатором, некоторые специализируются исключительно на приготовлении эспрессо. Для того чтобы понять, какая именно нужна офису, необходимо знать предпочтения её потенциальных пользователей.

Рожковая кофеварка для офиса должна отвечать трём основным требованиям:

• работа с разными видами кофе;
• высокий уровень автономности;
• простота в использовании.

Единственное, что необходимо отметить, что даже при выборе аппарата с капучинатором (он способен приготовить напитки с молочной пеной, в том числе капучино), необходимо исходить из требования автономности, так необходимого для офиса.

Покупать в офисное помещение аппарат, который будет требовать от пользователя ручного взбивания молочной пены (насадка панарелло), просто нелогично. Такой функцией всё равно никто не будет пользоваться (разве что кофеварка установлена в офисе барристы).

Если аппарат отвечает вышеизложенным требованиям к офисной кофеварке, его смело можно покупать и устанавливать.

Известные нюансы

Подогрев чашек сверху – пассивный, он почти не греет, так что не стоит на него рассчитывать в принципе. Так всегда с пассивными подогревами, которые работают от тепла нагревающегося термоблока.

Подставка для чашек быстро царапается и теряет товарный вид. Это тоже аналогично конкурентам, всегда так.

Идиотская инструкция в картинках, причем информация распылена по всему многоязыковому документу ровным тонким слоем. Но у себя здесь (см. ) я подредактировал книгу, выкинув лишние языки, теперь там хоть как-то можно ориентироваться.

У модели EC 850 под носики влезают стаканы максимальной высотой 10 см. Притом, что это как бы молочный автомат для латте макиато, приходится использовать компромиссные чашки.

Не минус, но важный момент, который относится в принципе ко всем рожковым кофеваркам. Просто если вы покупаете уже довольно дорогой «рожок», то это становится еще актуальнее. На правильный вкус эспрессо даже большее влияние оказывает кофемолка, а не сама рожковая кофеварка. Если вы будете молоть зерна на обычной ножевой молке или использовать сомнительное молотое кофе, то какая бы дорогая и навороченная кофеварка не была, усилия будут напрасны

Вот в этом материале я описал, на что обратить внимание при выборе кофемолки.

Похожие модели

Раньше у нас продавалась кофеварка Delonghi EC 860 — они отличалась от 850-ой только наличием в комплекте дополнительного съемного ручного капучинатора с насадкой панарелло. То есть можно было тренироваться в ручном взбивании молока, практиковать латте-арт. Но видно это не сильно актуально пользователям подобной техники, так что Делонги EC 860 в продаже на момент обзора в РФ полностью отсутствует.

Что дает проточный термоблок?

Он гораздо быстрее нагревает воду и позволяет выходить машине на рабочий режим готовности к подаче кофе за 30 секунд. Это реально в разы быстрее, чем рожковые кофеварки с бойлерами. Еще одно преимущество, проточный термоблок позволяет получить гораздо больший объем горячей воды без необходимости прерывания подачи.

Таким образом, машина может готовить пару чашек американо объемом по 200 мл за один присест, чего, например, вполне классная рожковая Philips Saeco Poemia физически не может. Объем её бойлера не позволяет выдавать так много нагретой воды за раз.

По этой же причине машина может не только приготовить пачку эспрессо подряд, но еще и после этого взбить пол-литра молока – все потому, что такой термоблок может выдавать больше пара.

Качество напитка

Встроенная кофемолка — важная вещь для качества будущего напитка. Она позволяет устройству готовить свежий кофе прямо из зерен, предотвращая процесс окисления и, соответственно, снижения качества. Часто степень помола регулируется автоматически для разных видов кофе. Но есть и модели, где можно установить степень помола вручную.

Жернова в кофемолках обычно выполнены из металла. В премиум-классе жернова керамические. Керамика обеспечивает идеальный помол зерен без перегрева, благодаря чему вода равномерно проникает в кофейный порошок, впитывая весь его вкус и аромат.

Степень помола влияет на время, за которое необходимое количество проходит через сформированную кофейную таблетку. Идеальный результат — 22–28 секунд. Если помол крупный, то вода проходит слишком быстро, и кофе оказывается некрепким и кисловатым (хотя кислый привкус зависит также и от сорта зерен). А при излишне мелком помоле время приготовления увеличивается, и кофе часто обладает пережженным привкусом.

Эспрессо принято пить из слегка подогретых чашек с толстыми стенками, чтобы кофе медленнее остывал. Поэтому в автоматические кофеварки добавлена функция подогрева посуды.

Delonghi EC 7

Компания Delonghi, в годы Первой мировой войны занимавшаяся изготовлением оружия и техники для армии, сегодня не менее серьёзно подходит к изготовлению кофейных аппаратов.

Аппарат достаточно компактен и, при этом,  способен приготовить несколько чашек кофе за один раз (две чашки).

Дизайн аппарата достаточно стильный – он впишется буквально в любой интерьер и не «перетянет» на себя всё внимание

Функции

Функции кофеварки:

• приготовление на основе молотого кофе;
• контроль крепости кофе;
• ручной капучинатор;
• термокофейник;
• одновременное приготовление двух чашек;
• съёмный лоток для сбора капель;
• индикация включения.

Одной из наиболее важных функций аппарата является приготовление капучино и других напитков с молочной пеной.

Особенности

В аппарате установлен защитный клапан. Экслюзивный защитный клапан установлен с целью предотвращения случайного открытия.

Система Vario в аппарате для выбора насыщенности кофе от крепкого до легкого позволяет в значительной степени индивидуализировать процесс его приготовления.

Аппарат не рассчитан на приготовление кофе в объёме полноценной большой кружки (отметки слишком частые). Однако этот недостаток легко побороть путём обычной привычки.

Воды в кофеварку нужно заливать ровно столько, сколько пользователь планирует сварить кофе за один раз.

Delonghi EC 7

Delonghi EC 71

Delonghi EC 250 B7

Delonghi EC 73

Delonghi EC 72

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

• компактные размеры;
• система регулировки крепости получаемого напитка;
• приготовление разных видов кофе (в том числе, и напитков с молочной пеной);
• эргономичная система управления;
• простота в использовании.

В комплекте с кофеваркой есть стеклянная емкость с пластмассовой ручкой и крышкой. Она используется для мерки воды, так как имеет специальные линии и цифры от 1 до 4.

Наличие такой ёмкости достаточно удобно – пользователь может определить то количество воды, из которого он получает оптимальный для себя напиток.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

• отсутствие манометра;
• отсутствие автоотключения;
• отсутствие противокапельной системы;
• отсутствие индикации уровня воды;
• пластиковый корпус;
• отсутствие энергосберегающего режима;
• невозможность подачи горячей воды;
• отсутствие дисплея;
• невозможность автоматической декальцинации;
• отсутствие таймера;
• невозможность самоочистки.

Некоторые пользователи в качестве недостатка отмечают слишком низкое расположение капучинатора и невозможность за счёт этого взбить молочную пену. Однако для того, чтобы такой трудности не возникало, необходимо детально ознакомиться с инструкцией аппарата.

Трубку капучинатора нельзя опускать на дно резервуара с молоком, согласно инструкции – это не позволит взбить молочную пену.

Видео обзор

Краткая презентация аппарата от производителя:

https://youtube.com/watch?v=rbF4lnAtUp0

Распаковка и комплектация кофеварки в видео ниже:

Итоги

Кофемашина Delonghi EC 7 может стать хорошим аппаратом для домашнего использования опытными кофеманами. Такой аппарат будет оценён по достоинству только тем покупателем, который хорошо знает, как обращаться с подобной техникой.

Для офиса аппарат подойдёт – он требует к себе  внимания, но с этим можно мириться. Спасти ситуацию могла бы эффективная система самоочистки. Однако она в аппарате не установлена.

Особенности при выборе

При выборе модели кофеварки Delonghi, предназначенной для использования молотого или таблетированного кофе, следует обращать внимание на такие особенности:

• при использовании молотого кофе, если кофейный порошок утрамбовать слишком сильно, то кофе получится очень крепким, а если утрамбовать слабо, то получится неароматный и невкусный напиток;
• при использовании таблетированного кофе рядом с аппаратом стоит установить контейнер для отходов, что сделает процесс очистки более удобным и быстрым;
• рожок должен быть изготовлен из металла. В металлическом рожке кофе хорошо прогревается, и напиток получается густым с пышной пеной и насыщенным вкусом. Пластиковый холдер хуже прогревается и ухудшает качество кофе;
• чем выше производительность и мощность машины – тем меньше времени затрачивается на приготовление одной порции кофе, и тем больший объем кофе может быть приготовлен за день.

Вывод отзыва

Кофеварки Delonghi EC 820 и 850 представляют собой рожковые агрегаты с проточным термоблоком, а последняя еще и с автоматическим капучинатором в виде кувшина и программированием порций.

Первая хороша для тех, кто хочет сам контролировать процесс и при этом не ждать долго выхода аппарата после включения на рабочий режим. Плюс производительность кофеварки заметно выше, чем у более дешевых домашних моделей с бойлерами.

Вторая – это уже почти кофемашина, она дает некий простор для творчества при формировании кофейной таблетки, и при этом готовит молочные напитки почти одним нажатием. Это может быть актуально, если в семье есть два лагеря. Условно муж хочет совершенствовать искусство бариста и погружаться в кофейный мир, и жена, которая хочет получать капучино просто и быстро.

При этом в последнем случае нужно оценить финансовую целесообразность. За цену 850-ой уже можно подобрать по акции молочный зерновой полуавтомат, который еще проще в работе и кофемолка у него уже встроена приличная. Например, Philips HD 8825. Но «свободой творчества», в этом случае, конечно, придётся пожертвовать.

Тут же упомяну про прямого конкурента 850-ой, но в два раза дешевле – росийско-китайскую кофеварку Vitek VT-1514 с модификациями. Сразу скажу, по формальным функциям – это 100% одноклассники. Но по итоговому продукту Делонги выигрывает. И пенка крема, и насыщенность эспрессо лучше. Пользоваться приятнее (тяжелый рожок!), выглядит солиднее. Молоко кстати взбивают примерно одинаково. Но главное – качество исполнения и продолжительность бесперебойной работы. Витек в среднем по статистике работает ровно настолько меньше, насколько стоит.

Вывод отзыва

ECAM 350.55ECAM 650.55

Другое дело, что пока что цена на Delonghi ECAM 510.55 M даже выше, чем у флагманской 650.55. Понятно, что интерес она может вызывать, только в случае пропорционального уменьшения стоимости и доведения её до текущей цены PrimaDonna S в районе 70-80 тыс. руб. Что, как показывает практика, может произойти уже к концу 2017 года. И вот тогда это будет отличная покупка! Как ни крути, сейчас это единственная кофемашина Делонги с современными функциями, выполненная полностью из металла. Металла в отделке здесь даже больше, чем у флагмана всей продуктовой линейки кофемашин Delonghi ECAM 650.85.

Список источников

• coffee-mashinum.ru
• 101kofemashina.ru