Строительство сарая для коров и быков своими руками

Всегда под контролем

Если же специалистам хозяйства небезразличны вопросы селекции животных, то возможно установить молокопровод с электронными пульсаторами, позволяющими производить учет надоенного молока как от отдельной коровы, так и от группы коров; у WestfaliaSurge, к примеру, это пульсатор DemaTron 40T. Это версия с признанным ICAR устройством измерения надоя. Можно также приобрести вариант с максимальным комфортом при снятии доильного аппарата после окончания доения. К последним можно отнести, например, приборы управления доением фирмы WestfaliaSurge (для самых продвинутых специалистов или ленивых доярок) DemaTron 50T.

Кроме различий в пульсации, учете молока, сосковой резине и системе промывки установки для доения на привязи отличаются и в построении. К примеру, 200 коров можно доить в линейные установки двух принципиально различных компоновок: либо один молокопровод обслуживает все четыре ряда коровника с общей вакуумной системой, системой промывки и одним молокоприемным узлом, либо две независимые системы обслуживают 100 коров каждая, они имеют собственные вакуумные системы, промывку, молокоприемные узлы. В случае поломки одной из систем вторая гарантированно может работать.

Для дополнительного контроля качества и количества молока многие компании предлагают установку системы компьютеризированного сбора данных с доильных аппаратов, и по желанию хозяйства аппараты настраивают под каждую группу коров. Более того, в условиях банковского кризиса особое значение приобретают решения, позволяющие без масштабной реконструкции внедрять системы управления животноводческим комплексом и, как следствие, контролировать качество и количество производимого молока.

Компания DeLaval разработала и недавно презентовала новую линейную доильную установку с автоматизированной системой компьютерного сбора и анализа данных, которая позволяет полностью контролировать основные технологические процессы на фермах с привязным содержанием животных.

В основе системы лежит процесс беспроводного обмена данными между программой управления фермой DelPro Win и прин-ципиально новым доильным аппаратом MU 480. Эти аппараты передают результаты удоев каждой коровы посредством беспроводной связи на компьютер, находящийся в офисе хозяйства. Благодаря программному обеспечению оператор компьютера собирает, анализирует и контролирует информацию с доильных аппаратов. При этом обмен данными двусторонний. Простая в обращении система и наглядный информационный дисплей позволяют, сидя за компьютером, управлять параметрами всех устройств, интегрированных в систему DelPro, а благодаря блоку беспроводной связи — поддерживать двустороннюю связь в режиме реального времени.

Неотъемлемая часть системы — это доильный аппарат со счётчиком молока, одобренный ICAR, и система стабильного вакуума, которая контролирует процесс доения и позволяет сохранить здоровье вымени. Внедрение системы DelPro не требует перепланировки и реконструкции фермы, переучивания операторов и не подвергает животных стрессу, связанному с установкой новой системы. Ферма продолжает работать без изменения отлаженных и привычных процессов.

Информация из базы данных доступна в любое время в виде таблиц и графиков. В системе несколько модулей, связанных с контролем надоев, кормлением, физиологическим состоянием животных, что позволяет контролировать каждое животное, при этом сокращая нагрузку на кадровый состав. Работать с системой DelPro может любой, от доярки до руководителя — интерфейс простой и не требует специальных навыков. К примеру, в первом российском хозяйстве «Бахетле-Агро», где внедрена система комплексного управления фермой DeLaval DelPro, освоение основных принципов работы с базой данных по учету надоев заняло несколько дней, причем с ней вполне справляется лаборант со средним школьным образованием.

Бизнес

Продажа мяса – рентабельное дело, которое обеспечит стабильный доход. Основная модель деятельности заключается в аренде участка и покупке молодняка, его выращивании и последующей продаже.

Для окупаемости численность стада не должна быть меньше 10 голов

Особенно важно создавать подходящие условия содержания и поддерживать сбалансированный рацион для животных. До 15 голов можно справляться своими силами, свыше 15 – потребуется наемный персонал

Нужно ли оформление?

Регистрация бизнеса – обязательное условие для продаж и поставок. Фермер становится индивидуальным предпринимателем и получает соответствующие сертификаты качества. Для оформления подходит несколько других вариантов:

1. личное хозяйство (не относится к предпринимательскому делу);
2. крестьянско-фермерский участок (требует привлечения партнеров).

Набираем штат

В помощники нужно выбирать людей, которые умеют и любят следить за животными

Также важно обращать внимание на личностные качества (ответственность, дисциплинированность)

Для поголовья в 20 бычков достаточно 2-3 помощников. Обязательно иметь в штате ветеринара. Это может быть постоянная должность либо приглашенный специалист.

Количественные показатели: траты и прибыль

Первоначальные затраты идут на обустройство коровника, покупку молодняка и приобретение кормовой базы. В среднем для открытия фермы и формирования стада в 20 голов понадобится до 500 тыс рублей.

Затраты на корм составят до 20 тыс в год на 1 быка. Позднее появятся дополнительные расходы: мини-трактор, рефрижератор, автоматические кормушки.

Внимание! Начальные вложения окупятся через 16-18 месяцев. Средняя сумма чистой прибыли – от 400 тыс в год.

Составляем план

В документе содержится цель, направления деятельности, подсчет затрат и прибыли. Бизнес-план по выращиванию бычков на мясо, разведению и содержанию стада из 20 голов включает такие расходы:

• Покупка молодняка.
• Аренда и последующее обустройство коровника.
• Ветеринарный контроль и покупка кормов.

Выгодно ли разводить бычков на мясо? На основе актуальных цен высчитываются доходы. Предполагаемая сумма и срок частичной и полной окупаемости обязательно вносятся в бизнес-стратегию.

Выращивание телят на мясо – экономически выгодное предприятие. Помните, что такая деятельность требует времени, затрат и физических усилий. При правильной организации и разумном распределении процессов можно наладить клиентскую базу и получать стабильную прибыль.

Питание

В продуктивных бычках показатель мяса не меньше 70%. Чтобы добиться такого результата, нужно обеспечить интенсивное выкармливание. Сеном и сочными травами высоких показателей не добьешься: в рационе обязательно должны присутствовать такие продукты:

• кормовой буряк;
• морковь и картошка (телятам ее нужно варить и толочь);
• зерновые культуры;
• соль;
• пищевые отходы.

Добавление концентратов позволит восполнить в организме запас витаминов и микроэлементов. Основа рациона зимой – сено, комбикорм и корнеплоды. Летом основной продукт – сочная и свежая трава. Особи должны проводить на пастбище не меньше 15 часов.

Обустройство места для КРС

Для коров свободного выпаса и животного, все свое время проводящего в стойле, будут разные условия постройки.

Если ферма большая, но подразумевается беспривязное содержание, то нижеописанный закон строить не имеет смысла. В таком случае, выделяется просто отдельный луг, на котором устраивается загон и небольшой естественный навес.

Про постройку сарая для свиней своими руками читайте в данном материале.

При беспривязном

Если вы подразумеваете свободный выпас, т.е. без привязи, то рядом с сараем должен быть построен загон, куда животные могут выходить в любое время. Общая длина примерно 500 м на одну корову или теленка. Как правило, загон в небольших фермах выстраивается с расчетом 2-4 особей, включая телят. Иногда над ним выстраивают навес от солнца с черепицей или настилом, сам же забор, калитку и стойки выполняют из полноценного бруса.

При привязном

Про размеры стойла при привязном содержании было оговорено выше. Здесь же стоит отметить, что при условии, что корову или быков будут привязывать, то кормушку следует делать двойную: для чистой воды и корма, — на каждую корову. Также планируют навозный отсек с резервуаром.

Для ограничения маневренности коров, между стойками крепят ограничители. Последние не мешают лежать особям, но в месте с тем держат ее голову над кормушкой; а основной поток испражнений сливается в резервуар.

Внутреннее устройство помещения

Небольшой хлев для коров обычно не имеет внутренних перегородок, и все животные в нем содержатся в одном помещении. Коровники на большое количество скота имеет внутренние перегородки, разделяющие стойла. Таким образом, каждое животное находится как бы в отдельном помещении. Размеры стойла для коровы зависят от породы, пола и возраста животного. Так, на одну взрослую корову предусматривают стойло размером 1,2х1,8 м в среднем. Стойло для коровы с теленком в ширину увеличивают до 1,5 м. Поэтому внутренние перегородки целесообразно делать мобильными. Для коров молочных пород ширина и длина стойла может быть несколько меньше, для коров мясных пород — несколько больше. Для бычков нужно предусмотреть отдельное помещение. Иногда фермер строит коровник для содержания и откорма только бычков на мясо.

Как построить сарай для быков? При строительстве помещения такого типа предусматривают стойла для телят и для взрослых быков. Стойло для быков делают размером 1,25х2,4 м, а для телят оно должно быть размерами 1х1,5 м. Стойло обязательно имеет раскол для фиксации животного.

В идеале каждое животное должно иметь собственную кормушку и поилку. Это защитило бы животных от заражения многими видами инфекций. Одна такая кормушка должна вмещать до 8 кг корма. Делают индивидуальные кормушки из досок. Дерево тщательно зачищают и шлифуют, а в передней части делают небольшое углубление для головы и шеи животного. Поилки можно сделать также из досок или из нержавейки. Чтобы построить кормушки и , необходимо знать их габариты. Высота кормушки должна быть равной 65 см, ширина — около 80 см, а длина — не менее 1-1,3 м. Кормушки располагают перед стойлом, а стенка кормушки, прилегающая к стойлу, делается на 30-35 см короче противоположной. На практике в больших коровниках используют лоточные кормушки и поилки, выполненные из кирпича или бетона.

Помещение для скота обязательно должно быть оборудовано электрическим освещением и вентиляцией. Дополнительное освещение в зимнее время позволит повысить удои до 10%, а вентиляция защитит животных от отравления парами аммиака.

Помещение для животных обязательно должно быть чистым и сухим. В холодное время для защиты от простудных заболеваний в денниках устраивают подстилку из соломы. Подстилку меняют каждый день. Если слив жижи и навоза хорошо отлажен и большая часть подстилки остается сухой, то достаточно заменять часть соломы, подсыпая свежей. Толстый слой подстилки в зимние месяцы обеспечит тепло в коровнике и здоровье животным. желательно оснастить навесом для выгула животных в жаркое летнее время с выносными кормушками и поилками.

Как содержат телят?

Первые дни после рождения очень важны, в этот период теленок подвержен плохому влиянию окружающей среды. Помещение, в котором будет находиться теленок, должно быть теплым, а сквозняки полностью отсутствовать. Спустя 2 часа после рождения, малыш должен выпить порцию молозива, которое необходимо для правильного развития и роста теленка. На второй день его можно уже поить материнским молоком. Подробнее о кормлении телят с рождения написано здесь.

Телята содержатся отдельно от своих матерей в специальной выгульной площадке, где всегда находится в доступном месте сено, сочные корма и обязательно вода. Если малышей имеется несколько, то с 8 месячного возраста их распределяют по половым принадлежностям. Уже в полуторогодовалом возрасте телка готова к беременности, но при условии, что ее вес составляет 70% от взрослой особи.

Как обустроить внутри?

Когда работы по возведению коровника будут завершены, его будет необходимо оборудовать следующими необходимыми составляющими:

• стойлами для коров (для их привязного содержания);
• кормушками и поилками;
• родильным и послеродильным отсеками;
• подсобными помещениями;
• системой навозоудаления.

Габаритные параметры стойл напрямую зависят от конкретной породы скота. К примеру, мясные породы весят больше примерно на 50-70 кг, нежели молочные. Но надо отметить, что и у молочных пород размеры животных нередко существенно различаются. Специалисты рекомендуют обустраивать стойла из металлоконструкций. Альтернативами являются обычные доски. Что касается поилок и кормушек, их в основном изготавливают из нержавейки. Мешанки приносят коровам в отдельных ведрах. Кормушки же используют для выкладки сухих кормов. Желательно, чтобы доступ к воде и еде у коров и быков был всегда, поэтому стоит поставить специальные автоматические поилки.

Общие требования к стойлу

Каждый владелец при организации стойла ориентируется на свои возможности и имеющееся в наличии помещение, что вполне понятно. Однако, если вы хотите получить от коровы максимальные показатели удоя при небольших физических затратах, тогда придётся ориентироваться ещё и на общие технические требования касательно обустройства стойла. Прежде всего, к ним относят:

• возможность надёжной фиксации животного при доении или кормлении,
• ограничение свободного перемещения коровы за пределы загона,
• возможность её свободного выхода и входа,
• оптимальные размеры стойла для каждой особи, позволяющие ей свободно вставать и ложиться (в положении стоя животное должно размещаться в загоне всеми четырьмя конечностями),
• возможность беспрепятственного потребления воды и корма,
• лёгкость и быстроту фиксации, для одновременного освобождения из загона нескольких особей,
• высокий уровень безопасности обслуживающего персонала,
• минимизацию ручного труда.

Размеры загона

Прежде, чем говорить о размерах самого стойла, желательно позаботиться о его оптимальной удалённости от жилых построек и источников воды. В среднем это значение не должно быть меньше 15–20 метров. При наличии на территории сада или огорода, можно построить коровник недалеко от них, что существенно облегчит задачу вывоза навоза.

Средние размеры постройки рассчитывают исходя из количества бурёнок, учитывая нормы площади на одну особь. Усреднённые размеры стойла выглядят следующим образом:

• на одну взрослую корову или быка понадобится участок 1,1–1,2 м в ширину и 1,7–2,1 м в длину,
• на корову с телёнком следует отвести территорию 1,5 м в ширину и 2 м в длину,
• для молодых бычков — 1,25 м в ширину и 1,4 м в длину,
• для телят — 1 м в ширину и 1,5 м в длину.

Материал для пола

Пол в коровнике — одна из самых важных частей, ведь во многом от его правильного обустройства будет зависеть здоровье КРС. Он обязательно должен быть достаточно тёплым и сухим, исключая любую возможность скопления воды, мочи и помёта. Для этого пол делают на 10 см выше уровня почвы, учитывая непроницаемость для любого типа жидкости.

При этом стоковый уклон должен составлять около 3 см, но не больше, так как это может отрицательно сказаться на состоянии конечностей коров, а у тельных самок даже привести к выкидышу.

Видео: Пол для КРС из дерева своими руками

Что касается самого покрытия пола, то одним из самых удачных вариантов считается глинобетонное. Для его создания просто забивают доски в глиняный слой, что обеспечивает хороший отвод навоза и сравнительную долговечность такого настила. В качестве альтернативного варианта можно разместить на полу деревянные щиты, которые при необходимости можно будет легко снять и очистить. Полностью бетонное покрытие не годится для загона, хоть и считается одним из самых практичных вариантов. Животным будет твёрдо и холодно на нём, что не самым лучшим образом скажется на их самочувствии.

Холодные бетонные полы в коровнике можно утеплить с помощью правильно подобранной подстилки. Это может быть тридцатисантиметровый слой соломы, торф или опилки, которые в отличие от первого варианта, намного лучше впитывают влагу, без вреда для здоровья коров. Более того, убирать доступные опилки довольно просто, стоит лишь вооружиться подходящим скребком. Замену подстилочного слоя желательно выполнять хотя бы 1 раз в несколько дней, а при сильном загрязнении и большом количестве коров — ежедневно.

Хорошая сухая подстилка существенно облегчает уход за животными и выступает неплохой профилактикой заболевания ног самих бурёнок.

Сарай для быков – выбираем материал для пола

Важным моментом при обустройстве сооружений подобного рода является правильный пол. Его обязательно делают выше уровня земли, водонепроницаемым, теплым и удобным в уборке. Кроме того, необходимо обеспечить уклон его плоскости в сторону прохода с углом не менее полутора процентов. Наилучшим вариантом является дощатый настил из плотно подогнанных досок.

Сарай для телят хорошо оборудовать таким же настилом, служащим, как правило, около четырех лет. Применение бетонного или цементного покрытия увеличивает прочность и долговечность пола, однако делает его более холодным и скользким. Большое количество соломы в качестве подстилки, снижает этот недостаток, но требует большего времени на ежедневную ее уборку и замену. Компромиссным можно считать вариант дощатого щитового покрытия холодных полов.

Лучше сохраняет состояние пола пустотелый кирпич. Его используют, плотно укладывая на ребро по угольно-шлаковой подушке. Такое покрытие сможет прослужить около двенадцати лет. В нем устраивается бетонированная канавка-лоток на ширину совковой лопаты и глубиной не менее пятнадцати сантиметров (в зависимости от количества голов), с ровным горизонтальным дном и уклоном в сторону общего мочесборника помещения.

Глубина стойл

Полная глубина стойл должна обеспечивать пространство для тела животного, его головы и включать в себя запас для вставания животных.

Стойла с открытым фронтом (например, развернутые к кормовому проходу или стоящие лицом к лицу) позволяют коровам вытягиваться за пределы стойла во время вставания. Это происходит за счет просовывания головы в смежное стойло или использования дополнительного пространства, имеющегося в кормовом проходе.

Закрытые спереди стойла имеют несколько вариантов ограничителей, которые не дают корове выдвигаться за периметр. Часто это бывают крайние стойла расположенные лицом к стене.

Для того чтобы встать естественным образом, корова предпочтет податься вперед. Если она может так сделать, то, скорее всего, корова будет лежать в стойле прямо. Коровы, которые испытывают недостаток пространства из за недостаточной длины стойла, встают наискосок. Очень часто они будут стараться лечь в стойле по диагонали.

Если стойла с закрытым фронтом будут слишком короткими, корова будет подаваться в сторону или вставать как собака или лошадь. Выбор разделителя стойл, который позволит сделать такое движение в сторону может быть полезным. Но в то же время это может стимулировать коров ложиться по диагонали. Когда коровы ложатся по диагонали они сильнее пачкают заднюю часть стойла и, соответственно, сильнее пачкаются сами.

В ходе наблюдений в Канаде изучались способы, которыми встают коровы. Было установлено, что когда животные содержатся в стойлах глубиной 2.4 м с закрытым фронтом, они подаются вперед по диагонали в 68% случаев. Когда передние ограничители убирались, чтобы коровы могли вставать прямо, процент животных встававших по диагонали уменьшался до 44%.

Во время опроса, проведенного в Великобритании в 1995 году, исследователи сделали вывод о том, что Фризам / Голштинам на пастбищах необходимо пространство примерно 2.4 м в длину ил 1.2 м в ширину. Они предположили, что коровам также требуется дополнительные 0.6 м, чтобы обеспечить вставание. Когда эти данные были собраны, было замечено, что 87% всех изученных стойл были слишком короткими. Однако размеры коров увеличиваются в переходный период, и такие размеры могут оказаться недостаточными. В этом направлении требуются дополнительные исследования и наблюдения.

Критически важно, чтобы длина стойла (подстилки) была правильной. Различия в необходимой длине для стойл с открытым и с закрытым фронтом показаны в Таблице 2

Таблица 2: Необходимая глубина стойл

Если увеличивается длина стойла (подстилки), важно чтобы также увеличилась и общая длина клетки. Необходимо обеспечить около 0.35 м от задней части клетки до края стойла

Если расстояние будет больше, коровы могут двигаться вдоль конца стойла или пытаться развернуться в нем.

Все это дает основание считать, что длина каждого стойла может быть в какой-то мере уменьшена за счет того, что у коров будет общее пространство, куда они будут наклоняться. Рассмотренные примеры показали, что это приводит к эффекту «маятника» у обеих коров, за одной из них встает другая, стоящая напротив. Коровы, которые встают как собаки или лошади, также на 50 % шире или уже.

Стойла одного размера не подходят для всех животных и поэтому возникают компромиссы, когда в технологических группах имеются животные с различными размерами и социальным статусом.

О некоторых особенностях строительства

Более прихотливым, чем взрослые особи, телятам, особенно при рождении их в зимние месяцы, потребуется соорудить домик, защищающий от холодов. Для этого пригодятся тюки соломы. Соломенный домик внутри помещения обеспечит малышу комфорт и теплый уют.

Теляток можно также обеспечить покупными индивидуальными полиэтиленовыми боксами в виде полого цилиндра. Они светлые и легкие, имеется односторонний вход. Боксы легко дезинфицируются, моются и передвигаются либо переносятся на новое место. Под своеобразным куполом сохраняется теплота, малыш чувствует защищенность. Теленка можно кормить непосредственно в боксе. В конструкции имеется отделение для сенных снопов, помещение также оснащено дозатором комбикормов. Прочный домик имеет срок службы в несколько лет.

При сарайном строительстве следует учесть породы, которые будут жить в помещении. Разнообразным видам животных соответствую разные размеры. Можно сооружать сарай из подручных в хозяйстве средств, обеспечивающие подвижность здания, которое в любое время можно будет переделать. Подойдут деревянные доски либо металлические трубы.

Теляткам понадобится немного метража, а как подрастут, можно будет изменить стойловое положение. Если в хлеву находятся разноразмерные быки и коровы, мелких особей можно поставить в стойло крупных и наоборот, каждое стойло также может быть поменяно местоположением.

Размерность каждого стойла должна учитывать габариты быка, коровы или теленка. Узкое место не позволит животному нормально отдохнуть и выспаться в ночное время

А качеств сна имеет важно значение в период откорма скотины, коровам нужно высыпаться, чтобы давать большие молочные объемы

Излишне широкое стойло позволит быкам и коровам легко поворачиваться и доставать кормушку, это не гигиенично и создает условия антисанитарии. Но стойло должно быть широким настолько, чтобы человек мог спокойно подоить корову.

Сарай также нужно оснастить загоном, в котором быки с коровами будут периодически находиться на выгуле. По площади загон должен быть рассчитан на определенное количество голов скота. Дорожка для выгула будет не менее 500 метров в длину. Обязательно заборное ограждение с калиткой.

Список источников

• selo.guru
• ru.blabto.com
• ogodom.ru
• kotofeev.ru
• stroy-podskazka.ru
• hozyaistvo.com
• ferma.expert
• agrovesti.net
• fermok.ru
• PoFerme.com