Какие культуры нужно сажать в августе

Многие люди убеждены, что лучшим периодом для посадки огородных культур является весна и начало лета. Но не все знают, что есть растения, которые можно уверенно высаживать в конце лета. Это очень удобно, поскольку в августе уже завершен сбор многих культур, а значит, освободилось место на участке для новых насаждений.

Что можно сажать в августе

Давайте ознакомимся, какие именно культуры можно посадить в августе, чтобы успеть собрать урожай до наступления первых заморозков. В данном случае не рекомендуется выращивать позднеспелые или среднеспелые сорта, лучше подобрать для высадки ранние или ультраспелые культуры:

1. Бобовые — фасоль, горох, чечевица. На освободившихся грядках можно посеять горошек, спаржевую фасоль. Перед посадкой семена нужно замочить в теплой воде, высаживать после наклевывания.
2. Салат, зелень. На протяжении всего лета можно проводить высадку кресс-салата, салата, рукколы. Сбор урожая осуществляется каждые две-три недели.
3. Укроп. Посейте в августе семена укропа, готовый урожай будет намного сочнее, чем тот, который посеете весной. Только не забывайте о регулярном поливе и удалении сорняков.
4. Корнеплоды. В августе вы можете спокойно высаживать морковь и свеклу. Спелые плоды будут сладкими, будут отлично храниться.
5. Редька. Лучше высаживать эту огородную культуру после сбора огурцов. Во время высадки рекомендуется не заглублять семена в почву.
6. Редис. Перед посадкой семена нужно прорастить. Так вы получите урожай намного быстрее. К тому же, свежая редиска будет намного сочнее, чем весенняя.

А что вы обязательно посадите в августе на своем участке?